Nous poursuivons notre exploration des dernières nouveautés culinaires mondiales avec Elly Truesdell, chercheuse locale pour Whole Foods Market dans le nord‑est et notre référence incontournable de la scène alimentaire artisanale. Elle passe son temps à dénicher les meilleurs produits en petite série auprès de créateurs indépendants, d’agriculteurs et de fournisseurs. Alors que nous préparons un calendrier chargé de voyages d’automne, nous lui avons demandé quelles seront les tendances alimenta

Ce que nous cliquons et dont nous parlons cette semaine sur #FathomHQ. À mon avis, il ny a pas de meilleur endroit pour vivre lautomne que le nord de lÉtat de New York. Les couleurs des feuilles commencent à changer et la saison de la cueillette des pommes bat son plein. Consultez le tour dhorizon dAnd North de leurs locations de vacances préférées et commencez à planifier un long week‑end. – Berit, rédactrice Vous avez peur de rater la saison du feuillage ? Selon Skimm, ShipFoliage.com livrera

Ce que nous cliquons et discutons cette semaine chez #FathomHQ. Je viens de passer une semaine exceptionnelle à Chicago, à explorer architecture, art et cuisine. J’ai été ravie de découvrir une multitude de programmes publics, visites et installations autour de la Biennale dArchitecture de Chicago, qui se poursuit jusqu’en janvier 2016. – Becky, rédactrice adjoint Si je peux m’évader le week‑end du 13 novembre, je veux me rendre à la Jamaica pour le NyamJam, nouveau festival de nourriture et de

Ce que nous cliquons et discutons cette semaine chez #FathomHQ Gustav Klimt : les fans du maître devraient voir Woman in Gold, un film sorti au printemps dernier qui raconte l’histoire incroyable de Maria Altmann, victime du nazisme, qui a porté son combat jusqu’à la Cour suprême des États‑Unis afin d’obtenir le retour du tableau le plus célèbre de Klimt, le portrait de son oncle Adele Bloch‑Bauer. – Berit, rédactrice Un article récent de Skift sur le futur du tourisme culinaire affirme que, po

Ce que nous cliquons et discutons cette semaine sur #FathomHQ.J’adore la méthode innovante (et nomade) de Heather Walters pour raconter des histoires en micro‑chapitres sur Instagram. Commencez par #AvaCouliseAndTheTimepieces. – Berit, rédactriceJe suis à Rome, où la fontaine de Trevi vient de rouvrir après une magnifique restauration financée par Fendi. Hier soir, à minuit, deux personnes se sont fiancées et la foule a éclaté en acclamations. (Quel vrai Roman Holiday !) Voici un flux webcam en

Notre fascination pour Cuba ne cesse de grandir, surtout avec l’allègement des sanctions qui rend le voyage plus accessible. Mais « plus facile » ne signifie pas « sans effort » : il faut encore naviguer dans une bureaucratie assez lourde. La styliste et blogueuse Nneya Richards partage son expérience d’un séjour auto‑organisé, mêlant découverte de l’île et volontariat. Processus de visa Bien que les sanctions américaines soient partiellement levées, les citoyens US doivent toujours obtenir un v

C’est ce sur quoi nous avons cliqué et dont nous avons parlé cette semaine chez #FathomHQ — avant d’être attristés et captivés par les nouvelles qui ont commencé à affluer de Paris tard vendredi après‑midi. Tous les cinq ans, le Royaume‑Uni repense ses passeports pour en renforcer la sécurité. Les pages de visa de la nouvelle édition, intitulée « Creative United Kingdom », mettent à l’honneur les arts et la culture britanniques à travers les âges, de William Shakespeare à Anish Kapoor. – Pavia,

Ce sur quoi nous avons cliqué et dont nous avons parlé cette semaine sur #FathomHQ. Ma chaussure de voyage préférée part à louest pour le mois de décembre. Passez au pop‑up de Sabah à Los Angeles pour essayer leurs élégantes pantoufles turques et participez à un dîner de famille ou à une soirée danse du dimanche. – Berit, rédactrice Ce récit personnel expliquant pourquoi un chauffeur de taxi de San Francisco a choisi de travailler pour Lyft en dit long sur léconomie du covoiturage et la

En pleine saison des fêtes et des soirées arrosées, nous étions ravis de découvrir une bouteille dalcool qui remplit deux missions. (Elle rend la soirée plus festive et le monde meilleur.) Tom Roberts, de la vodka Elyx, nous parle de leur collaboration avec Water for People, une ONG leader dans le domaine de l’eau qui souhaite garder le monde hydraté. Parlez‑nous de votre entreprise. Elyx est une vodka de luxe du groupe Absolut. Nous sommes encore une petite structure, récemment créée, mais nous

Pour les futurs Amelia Earhart, les mini Neil Armstrong et tous les enfants débordant dimagination, voici 35 idées de cadeaux qui les prépareront à des aventures extraordinaires.

Lors des trois précédentes éditions de notre sélection 24 meilleures applications de voyage, nous avions présenté 72 applications légères qui allègent votre charge mentale pendant vos déplacements. Face aux contraintes d’espace de stockage, nous avons affiné notre liste pour ne retenir que les dix applications absolument indispensables à ne jamais quitter votre valise. Pourquoi ne pas les regrouper dans un dossier pratique nommé « Fathom Voyager » ? Et oui, le timing est parfait pour la frénési

Des éléphants roses peints dans la ville rose de l’Inde. Des forêts du Japon compressées dans des sachets de bain parfumés. Une carte sinueuse du fleuve Mississippi. Cette sélection de cadeaux vous transportera instantanément dans un autre temps et un autre lieu, idéale pour les voyageurs en fauteuil roulant.

Pôle Nord – Comment offrir le monde entier en cadeau ? Nous avons d’abord classé les voyageurs selon leurs personnalités : aventurier en plein air, casanier, avant‑garde, nostalgique, explorateur intrépide, ou adepte du canapé. Ensuite, nous avons parcouru les quatre coins du globe à la recherche d’idées originales qui plairont à tous. Cette semaine et la suivante, nous dévoilons nos Guides cadeaux des fêtes 2015, conçus pour satisfaire même les passeports les plus exigeants. Installez‑vous conf

Décoration d’hiver et produits éthiques Pour beaucoup d’entre nous, l’hiver signifie rester à l’intérieur (qui veut sortir sous trois pieds de neige ?) et recevoir amis et famille (c’est acceptable s’ils sortent). Les fêtes incitent à recevoir, et les invités donnent envie de rafraîchir la maison. Oui, cela implique des décorations festives, mais c’est aussi l’occasion de renouveler les basiques comme les couvertures, les coussins et les œuvres d’art. Nous avons repéré des entreprises qui facil

Des coques en cuir élégantes pour les nouveaux gadgets, du matériel professionnel pour les amateurs de photographie, et des appareils compacts pour rester connecté en déplacement. Découvrez 18 idées de cadeaux ultra‑modernes qui raviront les voyageurs férus de technologie.

Un livre de coloriage au style urbain pour détendre le stress. La boîte à collations ultime pour lavion. Et un stylo capable de résister à la chaleur du désert le plus chaud de la Terre. Découvrez cette sélection de cadeaux de Noël qui raviront les voyageurs passionnés de papier. ATTENDEZ, CE NEST PAS FINI Voyageurs fréquents, petits globe-trotteurs, aventuriers en plein air : consultez tous nos guides de cadeaux de Noël 2015.

Ce que nous avons cliqué et discuté cette semaine sur #FathomHQ. C’est enfin arrivé ! La deuxième saison du podcast Serial a été lancée jeudi, et je suis déjà captivée par l’histoire du sergent Bowe Berghdahl. Dans l’actualité des podcasts, j’adore les interviews approfondies du réalisateur Jay Buim avec des femmes entrepreneures fascinantes comme Alicia Yoon (fondatrice de Peach & Lily) et Emily Weiss (fondatrice d’Into the Gloss) dans Oh Boy by Man Repeller. – Berit, rédactrice Frank S

La saison des voyages de vacances bat son plein, et je repense à ce que je mets dans ma trousse de toilette, notamment les produits dhygiène. Le fait quils soient indispensables ne les oblige pas à être ennuyeux. Parmi les onze articles que j’ai sélectionnés, on trouve une brosse à cheveux iconique en version pocket‑size, une brosse à dents japonaise qui fonctionne sans dentifrice, et une alternative naturelle à la néosporine. En plus d’être pratiques, ils constituent d’excellents petits cadeau

Ce que nous avons cliqué et commenté cette semaine sur #FathomHQ. Les Comedy Wildlife Photography Awards viennent de dévoiler les lauréats de cette année. Mon favori est le lémur qui danse le disco, ou bien le phoque qui tape la nageoire (ou devrais‑je dire, qui claque les genoux). Je narrive pas à choisir. – Daniel, assistant éditorial Je suis désolée de rater le coucher de soleil à Berlin. L’incontournable James Turrell a baigné une église de 250 ans d’une lumière qui passe du bleu au

Si vous cherchez à faire une bonne action pendant les fêtes, pensez à parrainer un enfant ou une famille tanzanienne au nom de quelqu’un grâce à la campagne « Give and Receive » de The Small Things. Michelle Russell, directrice de la communication et du parrainage (et contributrice à Fathom), nous explique la mission de TST et comment elle soutient les enfants et les familles du district de Meru en Tanzanie. Parlez‑nous de lorganisation. The Small Things est une ONG située dans le village de Nk