Un week‑end d’automne à Syros
En tant que capitale des Cyclades, la ville d’Ermoupoli vibre toute l’année, ce qui en fait une destination idéale pour un séjour insulaire hors saison.
Avant que le bateau n’atteigne le port d’Ermoupoli, on aperçoit la solitaire église d’Aghios Dimitrios, sentinelle sur la mer agitée. À la vue de l’église, le navire fait retentir son klaxon trois fois, puis l’église « répond » en faisant sonner ses cloches.
Selon la légende locale, cet appel‑réponse rendrait hommage à un marin naufragé qui, grâce au son des cloches, a pu regagner le rivage sans se noyer. On peut aussi imaginer Saint Dimitrios comme un hôte traditionnel qui s’empresse d’accueillir ses invités, laissant les dames de la maison se présenter lorsque le navire entre dans le port : à gauche, le médiéval Ano Syros, à droite, l’élégant Ermoupoli, deux grandes dames prêtes à vous inviter chez elles.
Alors que l’automne rend les autres îles cycladiques plus discrètes, ces deux cités se parent de leurs plus beaux atours, offrent thé et pâtisseries et s’apprêtent à de longues conversations. Deux jours ne suffisent pas à tout découvrir, mais en 48 heures, elles ont tant de choses à raconter.
Jour 1 (samedi)
10 h – Début de la journée sur la place Miaouli
Le matin commence à la place Miaouli, véritable cœur d’Ermoupoli. Prolongez votre promenade jusqu’au charmant Corner Café (3 Vikela, tel. +30 22813 01887), spécialisé dans les en-cas nourrissants à base d’ingrédients biologiques. Nous avons dégusté la savoureuse tarte aux pommes de terre parfumée à l’oignon, à la cardamome et au pavot, ainsi que la tarte vegane aux jeunes pousses sauvages, fenouil et sésame noir. Les deux créations sont signées Alisia, originaire de Cracovie, qui vit sur l’île toute l’année et travaille au café.
12 h – Exploration d’Ano Syros
Résistez à la tentation de vous perdre dans les ruelles environnantes et montez dans un taxi pour rejoindre le quartier médiéval d’Ano Syros (ou Apano Chora, « village supérieur »). Ce quartier, plus ancien qu’Ermoupoli, fut fondé sous la domination franque et vénitienne (1207‑1537) ; l’île faisait alors partie du duché vénitien de Naxos. La plupart des habitants adoptèrent le catholicisme, tout en conservant le grec comme langue principale.
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