Comment voyager durablement à la Nouvelle-Orléans
Avec la croissance du tourisme mondial, la prise de conscience de son impact sur les communautés et l’environnement s’intensifie. Si vous souhaitez voyager de façon responsable, voici plusieurs astuces pour rendre votre séjour à la Nouvelle‑Orléans plus durable.
Privilégier des transports alternatifs
La ville plate se prête parfaitement à la mobilité douce. Explorez-la à vélo : suivez un circuit guidé ou prenez un vélo en libre service Blue Bike pour partir à votre rythme.
Le tramway, emblématique de la Nouvelle‑Orléans, offre une promenade agréable. Empruntez la ligne St‑Charles pour rejoindre le parc Audubon en admirant le Garden District, ou prenez le tram le long de Canal Street pour découvrir le City Park. Le réseau de bus RTA constitue également une alternative pratique.
Soutenir les commerces locaux
Faire ses achats auprès d’entreprises locales favorise l’économie de la ville et vous assure des souvenirs authentiques. Flânez sur Magazine Street pour dénicher des boutiques comme Vintage Green Review, le premier magasin zéro déchet de la ville proposant des produits en vrac. La plateforme Stay Local recense les commerces indépendants, tandis que des guides spécifiques mettent en avant les entreprises détenues par des personnes noires, multiculturelles ou LGBTQ+. Pour ramener un morceau d’art de la Nouvelle‑Orléans chez vous, consultez Where Y’Art, qui propose des œuvres locales à acheter en ligne.
Faire un pourboire aux musiciens
La musique flotte dans chaque coin de rue. Soutenir les artistes qui créent cette ambiance enrichit la culture locale. Selon la Music & Culture Coalition of New‑Orleans, il est d’usage d’offrir 5 $ par personne et par set lorsqu’il n’y a pas de frais d’entrée, et de glisser au moins 1 $ dans le pourboire des musiciens de rue. Consultez le guide complet « Good Visitor’s Guide to New Orleans » pour plus de détails.
Manger avec un objectif
La cuisine de la Nouvelle‑Orléans est savoureuse, mais choisir des établissements engagés renforce votre impact positif. Certains restaurants participent au programme de recyclage des coquilles d’huîtres de la Coalition to Restore Coastal Louisiana : les coquilles sont récupérées, renvoyées sur le littoral et contribuent à restaurer les récifs, créer des habitats pour les poissons et stabiliser le littoral.
Vous pouvez également vous rendre dans une ferme locale pour des produits ultra‑frais. Paradigm Gardens propose des événements comme le yoga avec des chèvres et des dîners thématiques. Sugar Roots Farm, Grow Dat Youth Farm, Sankofa Fresh Stop Market et Sprout offrent des programmes de connexion à l’écologie locale.
Comprendre les défis du Golfe du Mexique
La Louisiane perd chaque heure et demie un terrain équivalent à un terrain de football à cause de l’érosion côtière. Ce phénomène résulte d’une subsidence, d’une réduction du flux sédimentaire du Mississippi et de la montée du niveau de la mer. Des tours comme Lost Land Tours ou The Great Delta Tours vous permettent de visiter le delta du fleuve et d’en apprendre davantage sur les projets de restauration côtière.
Vivre avec l’eau
En 2006, la Nouvelle‑Orléans a collaboré avec Amsterdam dans le cadre du « Dutch Dialogues », donnant naissance au « Greater New Orleans Urban Water Plan » – « Living with Water ». Avec une moyenne de 64 po de pluie annuelle, la gestion des eaux pluviales et l’adaptation climatique sont essentielles.
Le plan urbain a conduit à l’adoption en 2015 d’un code de zonage imposant aux projets de plus de 5 000 pi² de capturer, filtrer, infiltrer ou stocker les 1,25 po de première eau de pluie. Vous pouvez constater ces mesures en visitant le Sazerac House ou en observant les bioswales et citernes qui parsèment la ville. De nombreux projets d’infrastructure verte sont en cours ; consultez la carte des initiatives.
Faire du « volontourisme » pendant quelques jours
La Nouvelle‑Orléans est depuis longtemps un centre d’engagement bénévole. De nombreuses associations locales recherchent des volontaires pour des missions de courte durée. Notre page « Volontourisme » vous met en relation avec des opportunités pour contribuer concrètement à la communauté.
