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Cuixmala, le refuge épique de la côte Pacifique : tout ce que vous devez savoir

Cuixmala, un écoresort hors du commun

Malika Dalamal, rédactrice contributrice, a quitté Londres pour rejoindre ce havre secret de la côte pacifique. Elle n’arrête pas d’en parler – et pour de bonnes raisons.

CUIXMALA, Mexique – « Comment avez‑vous entendu parler de nous ? »

Cette question nous a été posée trois fois la semaine dernière, toujours avec un brin de méfiance, par le personnel charmant de ce refuge niché dans l’État de Jalisco, sur la côte sauvage du Pacifique.

Ce n’est pas qu’ils ne souhaitent pas nous accueillir ; c’est simplement que Cuixmala – un hôtel composé de neuf casitas et de quatre villas privées, installé sur un domaine de 25 000 acres de lagunes, plages et forêts – reste un secret peu médiatisé. Ils veulent donc savoir comment nous les avons découverts.

Cuixmala, le refuge épique de la côte Pacifique : tout ce que vous devez savoir

La Loma.

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Lits de jour dans les casitas.

Comment y accéder ?

Le trajet n’est pas indiqué sur la route côtière qui part de Puerto Vallarta. Les indications parlent de murs ocre ou de portes bleues faciles à manquer, de numéros d’autoroute déroutants, puis d’une clôture non signalée après deux heures de route. Un garde‑sécurité vous conduit ensuite sur des chemins forestiers sinueux pendant 15 minutes jusqu’à la réception.

Un accueil hors du commun

Le club-house n’est pas une réception d’hôtel traditionnelle. Le domaine a été construit à la fin des années 1980 par Sir James Goldsmith, magnat écologiste, qui y installa crocodiles d’eau douce, zèbres, centaines d’oiseaux, tortues marines et chevaux. Il y accueillait régulièrement des personnalités comme Nancy et Ronald Reagan ou Henry Kissinger, souvent via une piste d’atterrissage privée.

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La Loma, château mauresque au dôme coloré, était la résidence principale de Goldsmith. Elle possède une suite maître avec jacuzzi surplombant l’océan, trois suites supplémentaires, plusieurs salons, une bibliothèque, une salle de projection et six villas d’invités. On ne peut pas nager devant La Loma à cause des courants, mais le spectacle des vagues est hypnotisant.

Le présent de Cuixmala

Aujourd’hui, l’écoresort ultra‑branché, qui accueille au maximum 72 personnes, est dirigé par la fille de Goldsmith, Alix Marcaccini. Il attire des hippies bourgeois aux célébrités discrètes – tous en quête d’un séjour luxe‑nature décontracté. Aucun créneau d’arrivée ou de départ n’est imposé ; chaque demande est traitée au cas‑par‑cas par un personnel nombreux et souriant.

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Comme son père, Marcaccini a transformé Cuixmala en domaine privé qui accepte des hôtes triés sur le volet, mais à un prix élevé : La Loma coûte 10 000 $ la nuit en basse saison, les villas commencent à 2 200 $.

Pour les budgets plus modestes, les casitas – l’équivalent d’une chambre d’hôtel – sont disponibles à partir de 400 $ la nuit. Chaque bungalows autonome possède jardin privé, terrasse repas, salle TV et lits de jour, et s’ouvre sur une piscine perchée sur la colline. À l’origine, elles hébergeaient l’équipe de Goldsmith (pilotes, médecins, assistants).

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Un après‑midi, quelques hommes débarquent sur la plage avec le poisson du jour et le cuisinent sur place.

Une expérience culinaire unique

Un séjour d’une semaine à Cuixmala ressemble à un passage improvisé dans un spa. Les repas sont servis au club‑house, sauf pour les résidents des villas qui bénéficient d’un service privé. Il n’y a pas de menu ; le chef mexicain prépare chaque jour des plats maison, sains et savoureux, à partir d’ingrédients de la ferme biologique du site et d’un élevage de bœuf bio de la propriété sœur, Hacienda de San Antonio.

Activités et magie du lieu

Cuixmala peut devenir ce que vous désirez : retraite détente, escapade romantique, aventure ou lieu de célébration. Au programme : équitation parmi les cocotiers, excursion en bateau dans les mangroves peuplées de crocodiles, visite de la ferme bio, observation des tortues marines, VTT, barbecues sur la plage… Le rythme est lent, mais les possibilités sont nombreuses. Et surtout, gardez le secret : ne dites pas que vous avez entendu parler de nous.


PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE

Vol : Aéroport international de Manzanillo (ZLO) à une heure au sud ; Aéroport international de Puerto Vallarta (PVR) à deux heures et demie au nord. La ville la plus proche, Careyes, se trouve à dix minutes.

RÉSERVEZ

Pour les réservations et informations, écrivez à reservations@cuixmala.com.

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