Over/Under : hauteurs élevées et lieux souterrains à Kansas City
Avec son mélange éclectique de culture, de gastronomie et d’attractions, Kansas City s’étend littéralement et figurativement jusqu’aux nuages et bien au‑delà du sol, révélant des trésors uniques et inspirants à chaque coin de rue.
Voici où admirer les points les plus élevés et explorer les sites souterrains de la ville :
OVER – Vues à couper le souffle
Liberty Memorial – Musée national de la Première Guerre mondiale
Icône de la ville, le mémorial domine le centre‑ville et le parc Penn Valley. Prenez l’ascenseur jusqu’au sommet de la tour de 66 m, capturez la vue panoramique, puis visitez le musée qui a récemment commémoré le centenaire de l’Armistice de 1918.
Terrasse sur le toit de la Kansas City Public Library
Le bâtiment central de la bibliothèque ne se limite pas à la lecture. Son parking en forme de bibliothèque mène à une terrasse sur le toit offrant une vue imprenable sur la skyline et un gigantesque échiquier géant qui n’attend que vos pièces.
UNDER – Expériences souterraines
O’Malley’s 1842 Irish Pub
Inauguré en 1842 dans le quartier historique de Weston, ce pub possède une cave de 6 m de haut, très prisée des habitants et des visiteurs, ainsi que des concerts live chaque week‑end.
The Test Kitchen
Club‑dîner clandestin où les meilleurs chefs de KC proposent des menus uniques. En échange d’une donation, les membres dégustent des plats inédits, chaque soirée étant différente – recettes, techniques et localisation restent secrets.
OVER – Fêtes sur les toits
Westport Ale House
Situé dans le quartier animé de Midtown, ce bar à bières artisanales offre un balcon au deuxième étage avec une vue exceptionnelle, idéale pour suivre un match ou retrouver des amis.
Parker at The Fontaine
Restaurant situé au dernier étage du The Fontaine. Il revisite les classiques américains avec une touche locale et propose un patio‑toit avec bar au bord de la piscine, offrant une expérience « dans les nuages ».
UNDER – Visites souterraines
Holladay Distillery
Fondée en 1856, la distillerie de Weston a rouvert ses portes en 2016 après 30 ans de fermeture. La visite inclut une ancienne cave creusée à la main au milieu du XIXᵉ siècle, où l’eau de source était utilisée pour le bourbon.
Bird’s Botanicals
Dans l’une des plus vieilles mines de calcaire de Kansas City, un jardin d’orchidées exotiques s’étale sous une colline. Ouvert le mardi, c’est un lieu idéal pour une sortie en semaine ou un rendez‑vous romantique.
OVER – Sensations aériennes
African Sky Safari – Zoo de Kansas City
Survolez le zoo à 10 m du sol, admirez les animaux africains avant d’atterrir près d’une des meilleures expositions de chimpanzés au monde.
Falcon’s Flight – Worlds of Fun
Nouvelle attraction du parc d’attractions Worlds of Fun (2017). Les visiteurs s’élèvent à près de 30 m pour un tour en boucle spectaculaire.
River’s Edge Aviation
Partez en hélicoptère au-dessus de la « City of Fountains ». Choisissez parmi cinq circuits ou réservez une leçon personnalisée pour une expérience inoubliable.
UNDER – Speakeasies secrets
The Campground
Bar clandestin à Westport au décor rustique, proposant des cocktails créatifs. Lieu intime, idéal pour une soirée entre amis.
Manifesto
Inspiré des speakeasies d’antan, ce bar se situe sous le The Rieger. Réservations fortement conseillées – classé parmi les 10 meilleurs bars souterrains par USA Today.
