Enfin un hôtel à Notting Hill qui nous séduit
Christina Ohly, rédactrice contributrice chez Fathom, a vécu entrecoupée à Londres pendant plusieurs années. Installée désormais à New‑York, elle a récemment séjourné dans une maison victorienne du quartier Notting Hill, entièrement revisitée avec un charme moderne, une collection d’art impressionnante et un chef talentueux qui prépare des en-cas derrière le bar.
CHECK‑IN
Aperçu
Les codes postaux W2, W8 et W11 correspondent à Kensington et Notting Hill, des quartiers que je considère comme mon second chez‑moi. Jusqu’à l’ouverture récente de The Laslett, je n’avais jamais trouvé d’hébergement à la hauteur de mes attentes dans le coin. Ce boutique‑hôtel chic s’étale sur cinq magnifiques maisons à façade de stuc dans Pembridge Gardens. Chaque détail est pensé design – mobilier moderniste, tissus élégants, boutique au rez‑de‑chaussée, téléviseurs Samsung LED, antiques britanniques et objets d’art sélectionnés par Jérôme Dodd de Les Couilles du Chien – pour offrir une atmosphère chaleureuse, loin de chez soi.
Atouts majeurs
Le hall, la bibliothèque, le bar et les chambres sont ornés d’œuvres d’art de figures britanniques comme Barbara Hulanicki et Barry Kamen, conférant à l’établissement l’allure d’une galerie. The Laslett abrite le Henderson Bar, nommé d’après Russell Henderson, fondateur du célèbre Notting Hill Carnival et créateur du cocktail signature à base de rhum. C’est aussi le lieu où le talent culinaire de Sally Clarke s’exprime pleinement, dans sa première aventure hors de son restaurant éponyme. Le design, fruit d’une collaboration entre le spécialiste du luxe Living Rooms et le cabinet d’architecture Waldo Works, mise sur des finitions sur‑mesure et du mobilier contemporain de marques britanniques telles que Race Studio et Pinch.
Henderson Bar.
Boutique de l’hôtel.
Le petit‑déjeuner signé Sally Clarke.
Ce qui vous attend sur place
Le Henderson Bar, qui fait office de salle de petit‑déjeuner, de café et de lounge, est l’endroit idéal pour savourer un café corsé de Workshop Coffee Company ou un jus pressé d’orange, citron et gingembre, tout en dégustant les pain au chocolat feuilletés de Sally Clarke. La bibliothèque propose une sélection littéraire soignée, et la boutique offre un mélange éclectique de bijoux de Les Glorieuses, de livres d’art, de bibelots et de soins Neal’s Yard Remedies.
La cuisine
Il n’y a pas de restaurant à proprement parler, mais les clients peuvent commander des plateaux généreux de fromages et charcuteries Neal’s Yard ainsi que les pâtisseries et le muesli maison de Sally Clarke au petit‑déjeuner. Un menu dédié aux enfants propose pizzettes, sandwichs grillés et glaces toute la journée. L’hôtel excelle dans les cocktails artisanaux et les amuse‑bouches, tandis que les restaurants voisins – The Ledbury, Wolfe et Pizza East – constituent les véritables attractions gastronomiques.
Chambre avec vue
Les 51 chambres, dont huit suites, sont réparties sur les cinq maisons dans une palette scandinave apaisante, au cœur d’un écrin arboré de Pembridge Gardens. Les suites parentales sont idéales pour les familles, certaines disposant d’un salon séparé. Les chambres doubles offrent un excellent rapport qualité‑prix avec des luminaires sur‑mesure de Nocturne Workshop, des textiles somptueux d’Eleanor Pritchard, ainsi qu’une gamme complète de produits Neal’s Yard Remedies et de peignoirs douillets pour la salle de bain high‑tech. Demandez une chambre donnant sur le jardin pour profiter d’une lumière naturelle abondante.
Ce lieu est parfait pour
Les amoureux du design et ceux qui souhaitent séjourner chez un ami britannique stylé et légèrement bohème. Chaque chambre est pourvue de classiques Penguin tels que Mrs Dalloway et The Canterbury Tales, un vrai plus pour les passionnés de lecture.
Moins adapté pour
Les voyageurs en quête d’une expérience cinq‑étoiles ultra‑luxe à la Mayfair. The Laslett mise avant tout sur le charme design, pas sur la porcelaine fine et le linge starched.
Ambiance de la bibliothèque.
CHECK‑OUT
Ambiance du quartier
Notting Hill a toujours été branché, mais le secteur W2 connaît un regain de popularité grâce à ses restaurants et cafés de premier plan, à la proximité des boutiques de Westbourne Grove et Ledbury Road, ainsi qu’aux magnifiques espaces verts comme les Kensington Gardens.
Activités à proximité
Les enfants adoreront le Diana Memorial Playground au sommet des Kensington Gardens. Les anglophiles de tous âges se rendront au Kensington Palace – ancienne résidence du Prince William et de Kate – pour un tea‑time à l’Orangery. Le samedi matin, c’est le Portobello Market : chasse aux trésors vintage, équipements nautiques d’époque, argent de bar, jouets rétro, avant de se diriger vers le Electric Cinema pour le déjeuner et la projection de films dans des fauteuils en cuir.
La cuisine est au cœur du quartier : Granger et Farm Girl figurent parmi les meilleurs spots petit‑déjeuner de Londres. Réservez une table chez Clarke’s sur Kensington Church Street, où Sally Clarke propose des menus dégustation de crabe du Devon, d’agneau bio, de fromages britanniques et irlandais, ainsi que des entremets, tartes et tortes au chocolat décadentes. Books For Cooks reste l’une des meilleures librairies culinaires au monde, et le voisin E&O est parfait pour observer les passants tout en dégustant des dumplings aux crevettes et à la ciboulette.
Pour le shopping, direction Kensington High Street et son Whole Foods ultra‑chic, ou le Print Room, compagnie théâtrale éclectique installée dans le légendaire Coronet Theatre de Notting Hill Gate.
Réservez
Les tarifs débutent à 275 £. Cliquez ici pour réserver.
Coordonnées
The Laslett
8 Pembridge Gardens
Notting Hill, London W2 4DU
+44‑20‑7792‑6688
reservations@thelaslett.co.uk
