Dans les coulisses de l'hôtel le plus branché de Culver City

Palihotel Culver City
Culver City, CA
Tendance, $$ (à partir de 225 $)

Los Angeles peut être un vrai jeu de devinettes. Un jour, vous pensez maîtriser la ville : éviter les carrefours bondés, repérer les meilleures taquerías et les marchés aux puces, savoir qui propose la version la plus originale du toast à l’avocat. Le lendemain, vous réalisez que vous ne savez rien.

Culver City, ce quartier de cinq miles carrés à l’est de Santa Monica, semble être le nouveau venu du coin avec ses boutiques et restaurants dignes d’Instagram. En réalité, il vit une renaissance moderne du glamour hollywoodien d’antan, grâce aux hôteliers visionnaires de Palisociety. Leurs hôtels‑boutique à West Hollywood, Santa Monica et Westwood dépoussièrent les pensions des années 1920 et font revivre le pouls Art Déco de la cité du cinéma.

Avec seulement 49 chambres, le Palihotel Culver City marie confort classique et design contemporain, tout en offrant l’éclat éternel d’Hollywood à un tarif abordable. Les clients se réveillent dans des cours tropicales sereines, profitent de douches à effet pluie, de coins lecture cosy et d’un bistrot français ouvert toute la journée, accueillant freelances, créatifs, stars du cinéma et amateurs de « La La Land » qui souhaitent s’emparer du chic de Culver City.

Réservez

Les tarifs varient selon la saison et débutent à 225 $. Cliquez ici pour réserver ou contactez le concierge Fathom Travel afin que nous organisions votre séjour.

En un clin d’œil

L’ambiance : Un chic parisien mêlé au glamour d’Hollywood d’antan.

Détail remarquable : L’hôtel a conservé le style Art Déco de son prédécesseur, le West End Hotel des années 1920, en préservant enseignes rétro, numéros de rue et luminaires qui témoignent des racines cinématographiques de la ville.

Idéal pour : Les voyageurs avides de design Art Déco, les passionnés de cinéma et ceux qui recherchent une vie nocturne animée sans devoir traverser l’autoroute 10.

Chambres : Les 49 chambres, bien que modestes en nombre, offrent un cadre chaleureux avec du mobilier rétro stylisé, des tissus floraux et à carreaux d’inspiration vintage, de la photographie contemporaine, une lumière naturelle abondante, des douches à effet pluie et des bureaux de travail. Les suites « garden » avec lit king‑size disposent de portes‑fenêtres ouvrant sur une cour commune privée. Les équipements en chambre comprennent des tablettes avec guides du quartier, du linge de lit en coton égyptien, des peignoirs oversize, le service de chambre toute la journée, des machines Nespresso et un mini‑bar complet. À savoir : si vous êtes un dormeur léger, demandez une chambre qui ne donne pas sur la cour du restaurant du rez‑déjeuner.

Sur place : Ce qui fait le succès d’un boutique‑hôtel moderne, c’est un lobby lounge accueillant et branché où les créatifs locaux se sentent chez eux. Le café‑bistrot parisien Simonette, ouvert en intérieur comme en extérieur, sert croissants et bols de petit‑déjeuner dans la cour, dans une ambiance où l’on peut rester aussi longtemps que l’on le souhaite. Pour ramener l’esprit californien chez vous (sans risquer la saisie à l’aéroport), procurez‑vous le parfum maison de l’hôtel : un mélange légèrement balnéaire, urbain et presque relaxant.

Nourriture + Boissons : Le patio al‑fresco de Simonette évoque une soirée d’été à Paris. Sous un vieux caroubier, éclairé de façon romantique, les murs revêtus de carreaux bleu métro, les convives s’installent sur des canapés floraux mi‑siècle et des tabourets, dégustant des cocktails artisanaux aux ingrédients locaux. Le menu éclectique propose des classiques français (steak tartare, moules‑frites) ainsi que des salades de légumes du marché, du chou‑fleur rôti et du poisson fraîchement pêché. Le soir, le bar propose des digestifs français et un menu nocturne exclusif.

Que faire à proximité

Culver City est reconnue comme le berceau du cinéma, abritant Sony Studios, NPR West et le complexe Helms Bakery. Aujourd’hui, ces repères restent, mais ce n’est plus la seule raison pour laquelle la ville figure sur toutes les listes « must‑see » de Los Angeles. L’une des principales attractions est le nouveau centre commercial en plein air Platform, qui réunit la célèbre pizzeria new‑yorkaise Roberta’s, Bobba Guys, Aesop, SoulCycle, Poketo et la glace Van Leeuwen, le tout entouré d’une fresque murale de Jen Stark et de jardins de cactus soigneusement entretenus. Le rooftop greenhouse restaurant « Margot », favori de Fathom, est très photogénique et propose des classiques italiens comme le spritz et les focaccias. Les locaux « in‑the‑know » fréquentent Bar Nine, un espace entrepôt minimaliste où l’on sert cold brew, sandwichs aux œufs et bols de yaourt. Pour découvrir un véritable trésor caché, visitez la seule maison hobbit de Los Angeles, construite par le charpentier de Disney Lawrence Joseph.

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