Le week‑end idéal dans le Nord‑Ouest Pacifique pour hommes et femmes
Seattle, la destination idéale pour un week‑end
En pleine expansion, Seattle séduit les visiteurs par sa cuisine, sa culture et ses attractions toute l’année. Ville incontournable pour les amoureux de la nature, des arts, des sciences et de la gastronomie, elle devient rapidement le lieu de retraite du week‑end, que vous soyez entre filles ou entre gars. Nous avons sélectionné nos adresses coups de cœur par quartier (vraiment recommandées pour tous) afin que vous puissiez organiser le séjour parfait, quel que soit votre compagnon.
Capitol Hill
Quartier historique et éclectique, Capitol Hill mêle charme vintage et modernité. Très tendance et ouvert à la communauté LGBT, il regorge de boutiques de mode indépendante, de cafés artisanaux, de spiritueux locaux, de restaurants contemporains et d’une scène musicale foisonnante. Bref, un lieu incontournable.
Hommes
Commencez par un tour chez Freeman pour dénicher vestes et chaussures au style du Nord‑Ouest. Déjeunez à Big Mario’s Pizza, puis dirigez‑vous vers Neumos pour un concert intime et une soirée quiz à petit prix.
Femmes
Débutez la journée avec le brunch drag‑queen du Mimosas Cabaret, puis terminez par les soirées dansantes du Barboza. Savourez sushi et cocktails artisanaux chez Liberty ou passez à la Bakery Nouveau pour des pâtisseries françaises. L’après‑midi, profitez du parc Volunteer Park avant de vous régaler d’une glace chez Molly Moon’s ou de donuts chez General Porpoise.
Belltown & Pike Place Market
Belltown et le marché de Pike Place sont des quartiers historiques gentrifiés, remplis de restaurants branchés et de boutiques haut de gamme. Le marché, véritable cœur du quartier, offre produits locaux et stands uniques. N’oubliez pas de prendre un café chez le premier Starbucks, véritable institution.
Hommes
Commencez chez Mama’s Cantina avec tequila et tacos, puis enchaînez au légendaire The Crocodile pour un concert live – véritable salon de Seattle qui a accueilli Nirvana, Pearl Jam, R.E.M. ou Cheap Trick.
Femmes
Régalez‑vous d’un sushi luxueux chez Umi Sake House, puis laissez‑vous emporter par le spectacle du Can Can Cabaret. Pour le dîner, The Pink Door propose une cuisine inventive au cœur du marché, avec artistes de trapèze, lecteurs de tarot, jazz et même un saxophoniste qui tap‑dance.
Ballard
Ballard, quartier maritime au riche héritage scandinave, abrite les meilleures brasseries artisanales, restaurants et petites adresses cachées. Promenez‑vous aux Hiram M. Chittenden Locks pour observer les bateaux, ou lancez‑vous sur l’eau pour une aventure active.
Hommes
Faites un tour chez Handsome Menswear pour rehausser votre garde‑robe, puis explorez Card Kingdom, boutique de jeux de société, cartes, Lego et jouets. Pour le repas, le mexicain de El Camion est incontournable.
Femmes
Le Ballard Farmers Market est idéal pour commencer le dimanche avec artisanat local, produits gourmets et fruits de mer frais. Pour un brunch gourmand, choisissez Toast Ballard (gaufres et mimosas). Faites du SUP avec Surf Ballard puis terminez la soirée au gastropub Brimmer & Heeltap pour un dernier verre.
Fremont
Fremont, autoproclamé "Centre de l’Univers", est le quartier le plus artistique de Seattle, situé sur la rive nord du canal de Lake Washington. Son ambiance bohème et son troll géant sous le pont Aurora en font un lieu incontournable.
Hommes
Commencez par un brunch hip‑hop au RockCreek (dernier dimanche du mois), puis dégustez les bières de la Fremont Brewing Company. Montrez votre talent au karaoké du High Dive, puis terminez chez UNEEDA Burger avec un bon burger américain.
Femmes
Visitez la boutique Show Pony pour des tenues tendance, puis passez par Portage Bay Goods pour des souvenirs amusants. Savourez des mimosas à volonté chez Agrodolce avant de flâner au Fremont Sunday Market. Pour un déjeuner léger, choisissez Homegrown, qui mise sur les produits locaux.
SoDo & Georgetown
SoDo et Georgetown se caractérisent par des entrepôts reconvertis, lofts et boutiques vintage – un mélange d’industriel chic et de créativité urbaine. L’atmosphère hipster reste accessible, avec de nombreux trésors à découvrir.
Hommes
Goûtez le comfort food vegan chez Georgetown Liquor Company ou savourez un plat signé le chef Matt Dillon au The Corson Building. Habillez‑vous chez le magasin phare Filson et passez l’après‑midi au Museum of Flight, où l’on peut admirer l’Air Force One et un simulateur de navette spatiale.
Femmes
Le Georgetown Trailer Park Mall propose du shopping vintage dans des caravanes Airstream. Après vous être mise en appétit, dégustez des tacos mexicains chez Fonda La Catrina, puis dirigez‑vous vers la Westland Distillery pour une dégustation de whisky.
Pioneer Square
Pioneer Square, cœur historique où Seattle a vu le jour, révèle des rues souterraines, ruelles étroites et une architecture en briques majestueuse. Les restaurants et bars modernes contrastent avec les boutiques pittoresques et les boutiques de souvenirs kitsch.
Hommes
Assistez à un match des Seahawks, Sounders ou Mariners, ou vibrez au Quality Athletics, bar sportif local. Dégustez la cuisine mexicaine du Casco Antiguo, puis terminez chez Altstadt avec bière et bratwurst.
Femmes
Ne manquez pas le cadre enchanteur du The London Plane pour un café‑cocktail. Rejoignez ensuite les garçons pour clore le week‑end au bar ironiquement nommé Damn the Weather.
