Activités à New York en novembre
Novembre est le moment idéal pour une escapade improvisée dans l'État de New York. Entre festivals, défilés, spécialités locales et shopping de Noël, les 11 régions offrent événements, sensations et divertissements pour tous. Découvrez l'un des rodéos les plus anciens du Nord-Est, explorez un sous-marin à la retraite et célébrez les nouvelles inductées du National Toy Hall of Fame, le tout en novembre dans l'État de New York !
Bethel Woods Center for the Arts (Catskills)

En novembre, profitez d’une dernière visite à Bethel Woods avant la fermeture saisonnière le 31 décembre. Parcourez les expositions du musée qui retracent les années 1960, de la « famille nucléaire » aux champs de bataille du Vietnam, en passant par la mode de l’époque. Après la visite, participez à un atelier artistique familial (macramé ou luminaria), dînez au Yasgur’s Café, ou assistez à l’un des concerts prévus, dont le Max Weinberg’s Jukebox avec un dîner « farm‑to‑table » et des titres des Beatles, Bruce Springsteen et les Rolling Stones. Ne manquez pas la promenade sur le Bindy Bazaar Trails, une installation artistique publique née de Woodstock.
The Great Jack O’Lantern Blaze (Hudson Valley)

Crédit : Tom Nycz pour Historic Hudson Valley
La saison d’Halloween n’est pas terminée ! Le Great Jack O’Lantern Blaze continue d’illuminer les week‑ends de novembre avec un royaume de citrouilles, des chauves‑souris en vol, un planétarium de potiron, etc. Situé au manoir historique Van Cortlandt à Croton‑on‑Hudson, ne manquez pas le Musée de l’Art de la Citrouille où « les peintures classiques reçoivent le traitement courge ».
Adirondack Stampede Rodeo (Adirondacks)

Vivez le Far West à New York avec le rodeo Adirondack Stampede, qui fête près de 30 ans de compétition. Enfilez vos bottes et votre chapeau et assistez aux épreuves de lutte de bœufs, course de barils, monte de broncos, etc., accompagnées d’un spectacle sonore professionnel et de concurrents nationaux. Après le rodéo, profitez de la soirée Round‑Up dans le Heritage Hall. Les amateurs de cowboy peuvent également séjourner dans un ranch local comme le Ridin‑Hy Ranch Resort à Warrensburg.
Assister à un match des Sabres (Greater Niagara)

Crédit : Bill Wippert/Buffalo Sabres
Novembre, c’est la saison de hockey à Buffalo. Retrouvez les Sabres au KeyBank Center et soutenez l’équipe en pleine forme dans l’Atlantic Division. Avant le match, explorez Canalside, le Musée pour enfants Ralph C. Wilson Jr., et le parc naval et militaire de Buffalo & Erie County, où vous pourrez admirer le sous‑marin USS Croaker et le croiseur à missiles USS Little Rock.
Semaine des restaurants du comté de Saratoga (Capital‑Saratoga)

La Semaine des restaurants de Saratoga propose des menus prix‑fixe pour le déjeuner et le dîner dans des établissements comme Chez Pierre (cuisine française), Salt & Char (pétoncles safranés, risotto aux artichauts) et The Blue Hen (poisson rôti, sundae brownie). Une occasion parfaite de goûter le meilleur de Saratoga Springs avant les fêtes.
Holiday Valley Beer and Wine Festival (Chautauqua‑Allegheny)

Crédit : William Bacon
Pour sa 16ᵉ édition, le festival propose plus de 100 bières artisanales, vins, cidres et spiritueux. Trois étages du Holiday Valley Lodge offrent concerts, stands de nourriture (poutine, colliers de bretzels) et un bonbon‑feu le vendredi soir « Trucks‑N‑Brews ». Le week‑end se termine par le petit‑déjeuner Keg ’n Eggs le dimanche.
Clayton Brews & Blues (Thousand Islands‑Seaway)

Premier événement dédié aux amateurs de bière artisanale, organisé à l’hôtel 1000 Islands Harbor à Clayton avec plus de 100 bières provenant de plus de 20 brasseries de l’État. Le billet comprend 10 dégustations, un verre souvenir et des amuse‑bouches. Le soir, le groupe Roomful of Blues joue à la Clayton Opera House, les recettes soutenant le programme de sacs à dos scolaires et la banque alimentaire locale.
Foire d’artisanat du comté de Herkimer (Central New York)
La 43ᵉ foire d’artisanat de Herkimer, l’une des plus grandes de l’État, réunit 120 exposants sur le campus du Herkimer College. Vous y trouverez poteries, paniers, peintures, gourmandises et bijoux faits main. Les frais d’entrée financent des bourses d’études du collège.
Célébration du National Toy Hall of Fame (Finger Lakes)

Le week‑end du National Toy Hall of Fame au Strong Museum de Rochester célèbre le 60ᵉ anniversaire de Barbie et les nouvelles inductées. Spectacles de robots, défilés de mode inspirés des jouets, géants Magic 8 Ball et UNO, ateliers Crayola, et accès aux expositions permanentes du musée.
Macy’s Thanksgiving Day Parade (New York City)

Le 93ᵉ défilé de Thanksgiving de Macy’s est une tradition incontournable. Arrivez avant 6 h 30, habillez‑vous chaudement et apportez une boisson chaude. Le jour précédent, admirez le gonflage des ballons près du Musée d’histoire naturelle.
Basilica Farm and Flea Holiday Market (Hudson Valley)

Crédit : @mountainhoneyclothier_ sur Instagram
Plus de 100 exposants proposent poteries, vêtements pour enfants, cafés en petite série, photographies anciennes, sacs en cuir, etc. Le marché se tient à Basilica Hudson, une ancienne usine solaire du XIXᵉ siècle, et offre une alternative locale au Black Friday. Entrée : 5 $, gratuit pour les moins de 12 ans.
Long Island Festival of Trees (Long Island)
Pour son 30ᵉ anniversaire, le Cradle of Aviation Museum à Garden City propose patinage sur glace gratuit, village de pain d’épice, arbres de Noël décorés à vendre (les bénéfices vont à Cerebral Palsy of Nassau County), concerts, visite du Père Noël, ateliers de biscuits, etc. Tarifs : 10 $ enfants, 15 $ adultes.
N’oubliez pas de partager vos photos d’aventures à New York sur Instagram et Twitter avec le hashtag #iSpyNY et de nous identifier sur Facebook !




