Le meilleur de la vie nocturne de Beyrouth :sortir tard dans la ville de fête d'origine du Moyen-Orient
Dubaï et Tel-Aviv sont peut-être les capitales de la fête d'aujourd'hui au Moyen-Orient, mais la réputation de Beyrouth pour le plaisir est solide depuis des décennies. Vous avez l'embarras du choix dans cette ville, que vous recherchiez du faste (temples sur les toits pour la musique house et les talons aiguilles) ou du grit (bars de plongée au sol collant avec des meubles de jardin sur le patio). Les Beyrouth sont connus pour leur hospitalité :en tant que visiteur, vous vous ferez facilement des amis où que vous vous trouviez, et vous remporterez probablement même une invitation au déjeuner du dimanche en famille au village.
Beyrouth a commencé à swinguer dans les années 1960, quand l'actrice française Brigitte Bardot et l'acteur américain Marlon Brando côtoyaient les cheikhs du pétrole et les espions dans les piscines des hôtels en bord de mer. Ce qui peut surprendre les non-initiés, c'est à quel point les nuits sont encore bruyantes ici. Il n'y a pas d'heure de fermeture officielle pour les bars ou les clubs, et les gens semblent bien sortir tard même les soirs de semaine. C'est une ville assez petite pour que vous rencontriez des gens que vous connaissez même si vous venez d'arriver il y a quelques heures, et les quartiers que vous voudrez visiter sont généralement à une courte distance en taxi. Dans les quartiers les plus animés, les bars se sont ouverts à distance de marche les uns des autres, sinon juste à côté.
Pour les abstinents (ou simplement la gueule de bois), Le café arabe et la chicha présentent des alternatives raisonnables et omniprésentes à l'alcool. Dans certaines régions du Liban, ce sont les seules options pour les animations en soirée, mais à Beyrouth c'est certainement l'exception à la règle.
Où sortir en boîte à Beyrouth
Le clubbing à Beyrouth est une préoccupation toute l'année, mais les nuits deviennent vraiment palpitantes en été, lorsque la plupart des institutions de clubbing de la ville déménagent sur le front de mer de BIEL (également connu sous le nom de nouvelle corniche). Un multi-acre, post-industriel, fantasme brutaliste, BIEL présente de grandes étendues de tétrapodes, qui ressemblent à des crics géants géométriques en béton coulé, en attendant que les fêtards posent avec eux pour le 'gramme'. Il s'avance dans la Méditerranée, qui pour les clubbers d'été signifie une brise fraîche divine, et, pour les très joyeux, lever de soleil sur la mer. La house music est reine à BIEL :des incontournables de l'été dont The Gärten by überhaus et AHM, qui propose également une soirée hip-hop et R&B le jeudi, rare dans cette ville folle de techno. Dans le même esprit, les soirées estivales au Beirut Sporting Club, surplombant les Rochers aux Pigeons à Raouche. Les promoteurs Decks on the Beach possèdent leurs propres vendredis, et la règle C U NXT SAT les samedis; les deux accueillent des DJ house internationaux qui tournent pour des PYT aux yeux étoilés.
Mais ne désespérez pas si vous visitez hors saison. Karantine, un quartier d'entrepôts sous-occupés, accueille des galeries et des salles de danse, y compris la bien établie Grand Factory, Discotek et un rooftop actuellement occupé par Baboon (le concept change chaque été).
Que faire si c'est l'heure de la fermeture mais que vous n'êtes pas prêt à laisser mourir le rêve ? B 018 est depuis des décennies un havre de paix, d'abord comme bunker souterrain pendant la guerre civile libanaise, et maintenant pour ceux qui recherchent un autre type d'évasion. Préparé pour la fête par l'architecte Bernard Khoury, le toit se rétracte pour révéler l'aube de Beyrouth, teint en rose par les fumées de l'autoroute adjacente. Aucune expérience de clubbing à Beyrouth n'est vraiment complète sans une visite ici.
Les meilleurs bars à cocktails de Beyrouth
Tout le monde dans cette ville ne boit pas, mais ceux qui l'aiment beaucoup. Sirotez un cocktail inventif à base de spiritueux tendance et d'amers maison avec votre petit doigt en l'air, ou rave toute la nuit comme si vous aviez encore 18 ans. De nouvelles variations sur le thème des bars-scènes de Beyrouth ouvertes à la semaine, donc vous avez l'embarras du choix.
Le premier arrêt de nombreux visiteurs assoiffés est Anise, un pilier de la scène des cocktails artisanaux, situé dans le quartier de Mar Mikhaël. Ici, les barmans récoltent des herbes lors des escapades du week-end dans les montagnes; les verres de l'alcool d'anis libanais arack sont infusés de sauge des montagnes libanaise. Autrement, leurs 75 français et leurs Sazerac descendent assez facilement en effet. D'autres à la recherche d'une libation chic à l'est de Beyrouth devraient se rendre chez Dragonfly à Gemmayzeh ou Kalei Coffee Company de Mar Mikhaël, où les cocktails sont justement aussi prétentieux que le café.
Si la scène vous intéresse plus que ce qu'il y a dans votre highball, le trottoir Mar Mikhaël attire les jeunes et les sociables depuis près de 10 ans maintenant. Cela peut ressembler à une passerelle le soir, et l'ambiance vire au minable à l'approche de l'heure des sorcières, mais Internazionale et Radio Beirut restent amusantes.
Hamra était le premier quartier « de sortie » de Beyrouth, et sa proximité avec l'Université américaine de Beyrouth lui a permis de rester branché. Les barmans de Ferdinand s'y connaissent autour d'un shaker, et ce sont d'ailleurs de charmants causeurs. Hamra abrite également les très rares bars de plongée de Beyrouth, dont Captain’s Cabin et Abou Elie. Il est techniquement interdit de fumer à l'intérieur de Beyrouth, mais venez minuit un samedi chez Abou Elie, les pièges de l'Etat libanais semblent en effet très loin, surtout avec Che Guevara regardant à mi-distance derrière le bar.
Trouver de la bière artisanale à Beyrouth
Une sorte de renaissance de la bière bouillonne à Beyrouth. Jusque récemment, les amateurs de boissons à base de céréales fermentées avaient le choix entre Almaza (une marque locale de Heineken, mais plus proche de Budweiser dans sa médiocrité) ou encore plus fade de la bière de Beyrouth. Ces jours, il y a quelques options pour la bière artisanale, dont 961 (essayez la Red Ale), Colonel (visitez la brasserie sur la plage au nord de Beyrouth à Batroun) et Brew Inc à Badaro (un quartier avec une scène de beuverie amusante en soi ; Roy's Public House, Troïka et Kissproof). Backroom à Achrafiyeh, qui propose une grande sélection de bières pression intéressantes du monde entier, est un autre accueil est un ajout bienvenu à la scène de la bière de Beyrouth.
Fumer dans les bars à chicha de Beyrouth
Changez vos vices avec une soirée passée dans l'un des innombrables bars à chicha enfumés de Beyrouth. Prendre du tabac, fumé via une pipe à eau (appelée chicha ou narguilé ), dans des saveurs classiques comme le citron-menthe, raisin ou pomme double, mais attention si vous n'y êtes pas habitué :une chicha entière offre bien plus, et plus fort, nicotine qu'une cigarette. Le Café Em Nazih est une institution de Gemmayzeh, servant des mezze bon marché (petites assiettes libanaises) et narguilé dans une diversité, cadre convivial. Kahwet Leïla, aussi à Gemmayzeh, traite de la nostalgie ainsi que de la chicha, avec des photographies d'époque de Beyrouth et de l'attirail tapissant les murs. A Hamra, Ka3kaya est un café à chicha avec des chaises confortables qui permet aux fumeurs de regarder la scène de rue confortablement. Si vous cherchez un endroit pour dégriser avec une chicha et une collation, Al Falamanki est votre endroit. Situé entre Achrafiyeh et le centre-ville de Beyrouth, son jardin verdoyant – plus évocateur d'une maison de village libanais que d'un hotspot de Beyrouth – est ouvert toute la nuit. S'installer confortablement sur une chaise longue au tissu fleuri avec un plateau de backgammon et une chicha à gonfler peut être un dénouement très civilisé d'une nuit frénétique à Beyrouth.
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