Un regard sur les nouveaux points chauds de Chattanooga pour la nourriture et les boissons
Chattanooga a connu une croissance significative au cours de la dernière décennie. La Scenic City attire une foule constante de visiteurs et de greffes récentes, et avec eux viennent de nouveaux endroits frais pour prendre de la nourriture et des boissons. Essayez un hamburger, bière locale, ou un cappuccino dans l'un des nouveaux établissements de Chattanooga ouverts depuis le début de 2017.
Singe mousseux
Singe mousseux est devenu la pierre angulaire de l'historique Chattanooga Choo Choo Hotel de Southside. Du petit déjeuner au brunch, déjeuner, et dîner, Frothy Monkey peut satisfaire vos envies culinaires tous les jours de la semaine. Le 4, 500 pieds carrés, restaurant à service complet a été soigneusement conçu pour accueillir tout type de dîner :au bar, à un stand ou à une table, ou à une table communautaire. Essayez le petit déjeuner à la ferme, un assortiment de sandwichs du Royale au Crab Cake Sandwich, ou passez dîner :tortellini, truite, ou la quesadilla. Des options de restauration de fin de soirée sont disponibles à partir de 21 h. à minuit les vendredis et samedis soirs. Associez vos plats aux standards du café ou à la bière artisanale, vin, et cocktails. Frothy Monkey propose non seulement une cuisine délicieuse dans un environnement impeccablement conçu, mais il est également devenu un aliment de base de Southside au cours de la première année d'activité.
Moe's Original Bar B Que
Un autre établissement récent propose une authentique cuisine méridionale à quelques pas du Tennessee Aquarium. Moe's Original Bar B Que est le fruit de trois garçons de l'Alabama amoureux de tout ce qui est du sud :BBQ, bleus, football universitaire, et whisky. Moe's associe un barbecue fumé appétissant à d'authentiques plats d'accompagnement et desserts de style sudiste issus de recettes transmises de génération en génération. Choisissez des options irrésistibles comme le repas sandwich au porc effiloché, l'assiette de poulet fumé, poisson-chat frit du sud, ou ailes de poulet fumées.
Bière et Burger de Jack Brown's
Si vous avez besoin de laver le barbecue avec une bière, arrêtez-vous Bière et Burger de Jack Brown's dans le Tomorrow Building revitalisé. Récemment nommé 11e meilleur restaurant de hamburgers en Amérique par Business Insider, Jack Brown's associe plus de 100 bières artisanales du monde entier à une sélection primée de hamburgers. La chaîne de restaurants basée en Virginie est spécialisée dans les hamburgers préparés avec du bœuf Wagyu et adopte des variations créatives de saveurs classiques. Essayez l'Elvis, garni de beurre de cacahuète, mayo, Bacon fumé au bois de pommier, et le fromage, ou Le Greg Brady, garni de macaroni au fromage fait maison et de croustilles Martin's barbecue. Goûtez à la grande variété de combinaisons de hamburgers et de bières à tout moment, comme Jack Brown's propose un hamburger spécial tous les jours de la semaine.
La maison du robinet
Situé au pied de Lookout Mountain, La maison du robinet a apporté 30 nouveaux robinets de bière dans le quartier de Saint-Elme lors de l'ouverture de ses portes. Situé juste en bas de la rue du 1885 Grill, Le Tap House propose une sélection tournante de bières locales et internationales ainsi que des plats légers tels que des paninis, sandwichs, Hoummous, et des assiettes de viande et de fromage. Retrouvez vos amis et votre famille et amenez les enfants. Le Tap House propose une sélection de jeux de société et propose des anecdotes le mercredi à 19 h. et Bingo les jeudis à 19h.
Café Chatter Box
Les Café Chatter Box est le fruit du travail de Brandon Ellis. Une greffe du Kentucky, Brandon a créé Chatter Box Cafe par passion pour la nourriture et la communauté. La carte est en constante évolution afin d'inclure toujours des produits frais, ingrédients de saison, mais soyez assuré que les repas de Brandon comportent toujours des viandes fumées pendant des heures sur son fumoir à bois dur. Venez à Chatter Box pour déguster de la poitrine, travers de porc, ailes de poulet, et plus encore, le tout cuit tendre et assaisonné à la perfection. Le café est ouvert le jeudi, Vendredi, ou le samedi de 11h à 19h au coin de 19th et Market Street. Vous pouvez également retrouver son food truck éphémère en ville en les suivant sur Facebook et Instagram. Comme le disent les gens du Chatter Box Cafe, vous avez juste besoin de "suivre la fumée".
Il est facile de comprendre pourquoi Chattanooga continue d'attirer de nouveaux résidents et visiteurs. La variété des options de restauration et de boissons évolue au fur et à mesure que la ville grandit. Sortez le week-end prochain et profitez de l'un des nouveaux points chauds de Chattanooga pour la nourriture et les boissons. Que vous préfériez les burgers, barbecue, ou de la bière artisanale locale, vous trouverez de nombreuses options pour satisfaire vos envies.
