5 endroits locaux pour boire et regarder des bateaux cet été

Alors que la liste des bars et restaurants en plein air à Seattle s'allonge de semaine en semaine, il n'y a encore qu'une petite récolte de restaurants qui vous rapprochent vraiment de l'eau. Que vous aimiez les ferries ou les yachts monstres, ces spots extérieurs vous feront dire « aho » avant que le serveur ne prenne votre commande de boisson. Et si vous avez envie de sortir de sous votre parasol et de vous lancer dans l'action de l'eau, nous avons quelques endroits en tête.

Vers l'ouest Visiter Seattle

Vous m'avez eu aux chaises Adirondack. Vers l'ouest se trouve sur les rives nord du lac Union et offre une vue imprenable. J'ai eu l'occasion de goûter à mon premier arbuste ici – et j'en suis maintenant fan à vie. Leur menu propose de petites et grandes assiettes des plats les plus frais et change souvent. Assurez-vous de consulter leur menu de brunch qui propose une belle gamme de cocktails originaux, dont le « Parasol » qui comprend Lillet Blanc, Saint-Germain, mon chéri, citron, et du vin mousseux.

Palissade ravit les convives avec leur vue depuis 1992. Avec leur vue sur le front de mer d'Elliot Bay, les panoramas sont magnifiques, De plus, les convives ont droit à une exposition chatoyante de yachts haut de gamme amarrés à quelques pas du restaurant. Si tu es chanceux, vous verrez un bateau de croisière passer (je l'ai fait !). Chaque jeudi, des poissons fraîchement pêchés arrivent d'Hawaï et le chef Eric Goodhew utilise sa magie pour créer un plat délicieux - le menu est le rêve d'un amateur de fruits de mer.

Table d'eau Avec l'aimable autorisation du Hyatt Regency Lake Washington

Nouvellement ouvert le 10 juillet, Table d'eau est le restaurant signature du luxueux Hyatt Regency Lake Washington à Southport. Avec des sièges intérieurs/extérieurs toute l'année, vous pourrez vous adonner à la magnifique vue panoramique sur le lac, ville, et montagnes. Vous apercevrez forcément des kayakistes ou des plaisanciers s'ébattre dans les vagues du lac Washington depuis la terrasse du restaurant. De la panope crudo au saumon de Skuna Bay, le menu s'inspire des influences indiennes, Vietnamien, Thaïlandais, Chinois, La cuisine et les ingrédients japonais sont d'origine régionale. Et qui n'a pas envie de siroter un cocktail à base d'un alcool connu sous le nom de « Chinese firewater » ? Water's Table est l'un des rares restaurants à offrir baijiu sur leur menu de bar.

Vue depuis la table de l'eau Jerry et Lois Photographie

À quelques pas se trouve le parc commémoratif de la plage Gene Coulon. Là, votre journée est terminée lorsque vous suivez un cours de voile sur petit bateau au Centre de voile de Renton ou cours d'aviron au Centre d'aviron de Renton .

Dan Bugge (de Matt's at the Market fame) s'est ouvert La palourde de 100 livres sur South Lake Union l'été dernier. La cabane à poissons dispose d'une fenêtre à l'italienne et de nombreux sièges à l'extérieur. Pour un service à table complet, vous pouvez aller à l'intérieur du White Swan Public House. Le 100 Pound Clam vous donne l'impression d'être assis sur un bateau si près de la marina. L'ambiance est décontractée et ils ont même un menu à emporter (p.s. ils ont de la poutine aux fruits de mer! Répétez, ils ont de la poutine aux fruits de mer!)

Marine Ma Kai Avec l'aimable autorisation de Marina Ma Kai

Perché sur la plage d'Alki à West Seattle, Marine Ma Kai est un endroit idéal pour observer la multitude d'activités aquatiques, des kayaks aux ferries, voiliers aux bateaux rapides, tout en mangeant votre riz frit au kimchi et d'autres délices de base de la marinade. Le plus récent de l'empire de la Marine, Marination Ma Kai sert leur fusion innovante hawaïenne coréenne aux habitants qui souhaitent vivre une expérience culinaire décontractée mais mémorable. La nourriture est si pleine de saveurs que vous direz aux chefs « mahalo » après votre repas.

Après le déjeuner, arrêtez-vous Location de roues amusantes et louez un vélo tandem ou un beach cruiser. Descendez la promenade et dites-vous que oui, tu vis vraiment dans un endroit aussi beau.

Pendant que vous êtes dans le quartier, assurez-vous de vous arrêter Centre des bateaux en bois pour une délicieuse aventure lacustre en pédalo, kayak, canoë (ou voilier pour ceux qui passent la caisse voile). Et n'oubliez pas le Croisière Argosy Lake Union , qui présente un aperçu de la Insomnie à Seattle home cinéma (parmi d'autres excellents sites).

Centre des bateaux en bois Tracey Wickersham