5 quartiers de Chicago pour les gourmands

Peu importe où vous allez à Chicago, vous trouverez une sélection variée d'endroits pour manger et boire dans tous les coins de notre ville. Ces quartiers en particulier se sont imposés comme les favoris des gourmets, avec du neuf, des restaurants et des bars dignes d'intérêt apparaissent tous les jours.

Besoin d'un guide touristique ? Nous avons rassemblé certaines des zones les plus axées sur les restaurants de Chicago et (surtout) où manger dans chacune d'elles. Un conseil :faites vos réservations à l'avance.

Obtenez un avant-goût de la tendance West Loop

Si vous ne pouvez vous rendre que dans un seul quartier gourmand, le pour toujours-hanche Boucle ouest est un précurseur. Situé dans l'ancien quartier des abattoirs, le quartier abrite maintenant l'une des scènes culinaires les plus chaudes de la ville et tout est centré autour de Randolph Street, alias Restaurant Row.

Ici, vous trouverez des chefs célèbres ouvrant leurs dernières entreprises chaudes, de nouveaux bars sympas prenant le contrôle des bâtiments d'usine historiques, terrasses animées sur les trottoirs et salons sur le toit - et tout cela à quelques pâtés de maisons.

Quelques incontournables, lieux de dégustation dans le West Loop.

• Fille et la chèvre , le restaurant phare de Excellent chef gagnante Stéphanie Izard
• Au Cheval , abrite l'un des hamburgers les plus célèbres du pays (et des serveurs tout aussi célèbres)
• La volière , un cocktail innovant par l'équipe révolutionnaire d'Alinea
• Momotaro , cuisine japonaise moderne acclamée et une ambiance de soirée parfaite
• avec , Assiettes partagées méditerranéennes de l'endroit qui a essentiellement lancé la tendance des assiettes partagées
• Le publicain , nourriture acclamée avec une ambiance de brasserie dans l'un des lieux de succès originaux du quartier
• Sushi Dokku , un lieu de sushi populaire avec un bar à cocktails souterrain, Boîte d'alcool

Vivez à River North

Juste au nord de la rivière depuis la boucle, Rivière Nord est une destination populaire pour les restaurants haut de gamme. Autrefois une zone industrielle, le quartier est maintenant connu comme un point chaud pour boire et manger. Ses rues animées sont bordées de steakhouses élégants, bars à cocktails primés, restaurants branchés, et beaucoup d'autres endroits pour obtenir votre dose de fine cuisine. C'est l'endroit idéal pour un dîner d'occasion spéciale, un cocktail inoubliable, ou une soirée en ville.

Voici quelques endroits qui vous donneront un avant-goût de River North.

• Steak RPM , une version moderne d'un steakhouse classique de Chicago
• Topolobampo , cuisine mexicaine raffinée du chef vénéré Rick Bayless
• Eataly , un marché italien à plusieurs étages avec des restaurants et des bars
• Vermillon , connus pour leurs plats mondiaux aux saveurs latines et indiennes
• Trois points et un tiret , boissons tiki acclamées avec une entrée de ruelle cachée (recherchez les torches tiki)
• Rôti de rivière , plats de viande sculptés à côté de la table avec vue sur le front de mer

Obtenez des saveurs authentiques à Pilsen

La plupart des habitants de Chicago savent que les meilleurs tacos se trouvent Pilsen , mais ce n'est pas tout ce que cette communauté latino a à offrir. La scène culinaire de Pilsen est un mélange dynamique d'ancien et de nouveau qui s'appuie sur des influences multiculturelles et multigénérationnelles. Pensez à de nouveaux lieux de fusion chauds qui s'installent à côté de taquerias maman-et-pop, des bâtiments historiques se transformant en destinations de restauration multi-concepts, le tout au sein d'une communauté colorée et dynamique.

Voici quelques restaurants de Pilsen qui représentent la saveur du quartier.

• HaiSous , une cuisine vietnamienne moderne avec un excellent menu dégustation
• Taqueria El Milagro , une usine de tortillas qui vend certains des meilleurs tacos de la ville
• La planche et la bière de Dusek, propriétaire d'une étoile Michelin au rez-de-chaussée de l'historique Thalia Hall
• CIEL. , une cuisine contemporaine aux saveurs du monde entier
• Carnitas Uruapan , une taqueria familiale connue pour ses tas de porc mijoté

Essayez des classiques à Lincoln Park et Lakeview

Ces quartiers résidentiels sont appréciés pour leurs rues bordées d'arbres, boutiques de charme, et un vaste espace vert le long du lac pittoresque. Ils abritent également certains des restaurants les plus appréciés de la ville. Vous trouverez ici de nombreux classiques de Chicago, des lieux de brunch confortables, aux favoris internationaux, à l'un des restaurants les plus acclamés de la planète.

Voici quelques endroits pour manger autour Parc Lincoln et Vue sur le lac .

• Maison d'été Santa Monica , une escapade ensoleillée avec de la fraîcheur, plats de saison
• Café Ba-ba-reeba ! , le restaurant de tapas de longue date qui attire toujours les foules pour sa sangria signature
• Pâte et baies , la maison des vols de pain perdu et des mimosas DIY (c'est BYOB !)
• Dîner de Chicago , fièrement sans viande depuis 1983 et connus pour leurs shakes végétaliens
• DryHop , cuisine gastronomique dans un espace rustique, avec plein de bières maison
• Alinea , une expérience multisensorielle dans l'un des meilleurs restaurants du monde

Hip mange à Wicker Park, Bucktown, et Logan Square

Les endroits où manger ne manquent pas Parc des osiers , Bucktown , et Place Logan . Et pas n'importe quel endroit où manger. Cette région est connue pour leur créativité, ambiance éclectique, il est donc logique qu'il abrite certains des endroits les plus discutés de la ville. Vous trouverez bloc après bloc de patios BYOB emballés, cuisine fusion créative, et certaines des tables les plus chaudes de la ville.

Découvrez quelques-uns des meilleurs endroits pour manger du quartier.

• Café 90 milles , Cubanos et mojitos sont les incontournables de cet espace coloré
• Longman &Aigle , tarif de taverne élevé et options de whisky infinies
• Tarte Bang Bang &Biscuits , obtenez une part des saveurs de tarte de ce jour - mais dépêchez-vous, ils vont vite
• Grande étoile , tacos inspirés de la cuisine de rue sur l'un des patios les plus animés de la ville
• Déjeuner de Colombe , une solide carte de brunch de cuisine mexicaine d'inspiration méridionale dans un espace rétro
• Pub Royale , une fusion indienne digne d'envie dans un cadre décontracté

Pour une liste complète des restaurants, s'il te plaît Cliquez ici .