Piscine Naturelle

.. Nous avons rencontré pas mal de curiosités de marché au cours de nos voyages en Amérique centrale - un panier diguanes vivants attachés et prêts à être cuisinés à Leon; sauterelles frites et le dernier cri de la vie dun cochon à Oaxaca - mais jamais rien de tel ! Alors que nous nous promenions dans un marché de la ville toscane de Lucca, admirer les olives fraîches, collections internationales de sel marin, et du romarin frais… nous sommes tombés sur une tête de sanglier farcie, se dress

Maintenant que je suis de retour à New York, jai pensé que cétait le bon moment pour continuer à partager quelques-unes de mes activités préférées et des endroits à visiter qui se trouvent en dehors des sentiers touristiques battus de New York. Lune des choses que lon me demande fréquemment est que mes endroits préférés sont pour profiter dune bonne vue sur Manhattan. Une ville avec une ligne dhorizon remarquable comme New York supplie essentiellement de se faire prendre en photo panoramique,

Nous avons passé cette dernière semaine à Valparaiso, une ville côtière chilienne qui était autrefois la ville portuaire la plus importante de la côte Pacifique de lAmérique du Sud. Lors de louverture du canal de Panama en 1914, il a coupé le besoin pour les navires de voyager autour du fond et de lautre côté du continent, mais à ce moment-là, le charme de Valparaiso était gravé dans la pierre. Toujours lun des principaux ports du Chili, les marins qui sont venus ici à son apogée lappelaient «Pe