33 raisons d’aimer le Guatemala
Peu importe à quel point une destination semble familière, il y a toujours davantage à découvrir. Jess a vécu deux ans au Guatemala, mais nos dix semaines d’exploration ont révélé certaines de nos expériences de voyage les plus mémorables. Voici notre sélection de 33 coups de cœur – sans ordre particulier – sur ce joyau d’Amérique centrale, avec des anecdotes surprenantes.
Nos 33 coups de cœur
1. Les majestueuses ruines mayas de Tikal
Après avoir visité des sites au Mexique et au Belize, Tikal reste le plus impressionnant.
2. Le lac Petén Itzá
Contrairement au célèbre lac Atitlán, la baignade y est sûre et agréable. Sautez des jetées, détendez‑vous sur les quais, ou demandez à Miguel (un vrai point fort – voir ci‑dessous) de vous emmener en bateau vers le zoo insulaire plein d’animaux locaux.
3. Notre ami Miguel de San Miguel
4. La traversée en bateau à travers la jungle, de Río Dulce à Livingston
5. Les enfants de Chichicastenango
Ils sont devenus nos amis et guides pendant notre séjour.
6. La boulangerie mennonite de Quetzaltenango (Xela)
Ouverte les mardis et vendredis dans la zone 3, elle propose pains frais, pâtisseries, beurre, pâte à tartiner, confitures et yaourts. Arrivez tôt : les produits partent vite ! (Vérifiez le statut actuel sur Google avant de vous y rendre.)
7. Les femmes équilibrant d’énormes paniers sur la tête
Un talent que les Guatémaltèques maîtrisent avec grâce, transportant des charges impressionnantes.
8. Les « trajes », vêtements traditionnels
Portés par les femmes guatémaltèques, ils sont encore plus colorés qu’au Mexique, et les versions miniatures sont adorables sur les petites filles.
9. Les volcans
Ils s’élèvent dramatiquement du paysage luxuriant, fument, entrent en éruption et grondent chaque jour. Les gravir rend l’expérience encore plus impressionnante.
10. Le village maya de Todos Santos
Situé dans les hauts plateaux occidentaux (nous vous demandons toutefois de le visiter avec respect).
11. L’auberge Yellow House à Antigua
Des chambres lumineuses et spacieuses, petit‑déjeuner gratuit généreux, propreté irréprochable, le tout pour moins de 20 $ la nuit.
12. Les licuados massifs et abordables
Des smoothies aux fruits frais.
13. Le charme colonial époustouflant d’Antigua
14. L’aventure du « chicken bus »
Nous avons emprunté ces bus colorés malgré les avertissements. Moments mémorables : l’« ayudante » qui navigue parmi la foule, collecte les frais en pleine marche, récupère les bagages sur le toit, le tout dans des virages serrés et des familles entassées.
15. Les sentiers de randonnée autour du lac Atitlán
16. Les cimetières colorés
Comme ceux de Xela ou de Chichicastenango.
17. L’ambiance caribéenne de Livingston
Un contraste unique avec le reste du Guatemala.
18. Les buñuelos chauds à la vapeur
19. Les traditions indigènes ancrées dans le quotidien
Elles soulignent notre humanité partagée.
20. Le plateau d’antipasti D’NOZ et les énormes bagels à San Pedro La Laguna
Note : D’NOZ a malheureusement fermé définitivement.
21. Les marchés vibrants
Plongez dans l’effervescence des stands alimentaires et d’artisanat, où le marchandage fait partie du spectacle.
22. Le canoë‑kayak sur le lac Atitlán
Au pied du volcan San Pedro et des pics du « Indian’s Nose ».
23. Les cow‑boys
Le costume masculin traditionnel a perdu de sa popularité, mais les chapeaux de cow‑boy, les grosses boucles et les chevaux restent très présents.
24. Observer l’éruption du Volcán Fuego
Depuis les terrasses sur les toits d’Antigua.
25. La musique de marimba
Le son traditionnel du Guatemala.
26. Les fêtes nationales
Dances, masques, voladores et feux d’artifice.
27. Les cathédrales et églises en ruines d’Antigua
28. La ville insulaire de Flores sur le lac Petén Itzá
Ses toits rouges et son église perchée rappellent la Turquie ou l’Europe de l’Est. Les habitants sont exceptionnellement accueillants.
29. Le café Sundog à Río Dulce (Fronteras)
Un endroit sûr, des salades fraîches et un Wi‑Fi rapide, idéal pour les voyageurs en transit.
30. Les fleurs exotiques
Vendues dans les marchés et le long des routes.
31. La visite de Maximon à Santiago Atitlán
Le saint folklorique maya le plus vénéré.
32. Le café guatémaltèque, le meilleur du monde
33. Le restaurant israélien Hummus‑Ya à San Pedro La Laguna
Leur shakshuka vaut le détour, même pour un retour en solo.
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