33 choses que nous aimons à propos de Santiago du Chili
Nous avons passé près de deux mois à Santiago et nous en sommes venus à l'aimer davantage chaque jour qui passait. Il y a certainement plus que 33 choses à aimer dans la capitale du Chili, mais nous voulions partager les 33 choses les plus mémorables qui ont rendu Santiago si spécial pour nous. Et nous espérons que vous trouverez dans cette liste quelques faits sur Santiago du Chili que vous ne connaissiez pas encore !
1 L'art du métro de Santiago
Nous l'avons mentionné dans notre série Polaroid de la semaine et il y a une bonne raison pour laquelle nous l'évoquons à nouveau ici. Les stations de métro de Santiago ont chacune leur propre art - peintures murales, sculptures, peintures et design contemporain.
2 machines d'entraînement
Nous avons repris notre santé et notre bien-être dans notre condo de Santiago, mais même sans les spacieuses maisons de trois chambres, rester en forme aurait été possible sur les nombreuses machines d'entraînement présentes dans les espaces verts de la ville.
3 niches pour chiens
Voir des chiens errants dans les rues est toujours déchirant, peu importe où nous voyageons. Santiago était l'un des rares endroits où nous ne voulions pas tous les sauver immédiatement. Non seulement ils sont bien nourris et traités si gentiment par des gens qui les caressent et leur donnent de l'amour, mais la ville leur fournit même des niches dans les parcs.
4 Mote con huesillo
Cette boisson typiquement chilienne pourrait être trop sucrée pour certains, mais je l'ai trouvé rafraîchissant après avoir marché jusqu'au Cerro San Cristobal pendant une heure dans la chaleur étouffante de l'été. Mote con Huesillo est une boisson étrange qui se compose de pêches séchées et de blé cuit dans du thé sucré qui ne se boit pas mais se mange à la cuillère.
5 Le cimetière
Le Cementerio General de Santiago s'est avéré être l'un des cimetières les plus impressionnants que nous ayons jamais visités. Rempli de grands mausolées, tombes ornées, obélisques et statues, c'est l'un des plus grands cimetières d'Amérique du Sud avec près de 2 millions de sépultures, dont l'immense mausolée familial du président Salvador Allende.
6 Les montagnes des Andes entourant la ville
Nous avons adoré voir des montagnes de presque tous les côtés autour de Santiago. Je ne sais pas si c'est parce que nous venons tous les deux d'endroits plats, mais voir les sommets enneigés des Andes n'a jamais vieilli.
7 Cafe con piernas – Café avec pattes
Nous avons déjà parlé de ces cafés originaux en détail – lisez tout à leur sujet ici.
8 Quartier Lastarria
Le quartier de Lastarria est sans aucun doute l'un des plus beaux quartiers de Santiago :grandiose, bâtiments magnifiquement restaurés mélangés au charme colonial avec des restaurants et des cafés débordant sur les trottoirs. Nous avons adoré flâner dans les rues ici, surtout lors de notre tournée photographique Foto Ruta, ce qui nous a permis de zoomer sur les petits détails dans tout le quartier.
9 Piscines avec vue
Il y a deux piscines publiques dans le Parque Metropolitano qui offrent certaines des meilleures vues de Santiago :Piscina Antilen et Piscina Tupahue. Vous pouvez marcher jusqu'à ce dernier depuis le point de vue du Cerro San Cristobal et être récompensé par une expérience rafraîchissante !
10 Le Fournil
Cette boulangerie-restaurant française est de loin notre restaurant préféré à Santiago. Certes pas exactement la cuisine chilienne, Le Fournil s'est mis à cuire le meilleur pain du Chili et nous disons, Mission accomplie – les pains, pâtisseries et petits déjeuners complets sont à tomber par terre.
11 La Piojera un vendredi soir
Ce célèbre « maison aux puces » est l'introduction parfaite à la culture chilienne de la consommation d'alcool. Le bar est connu pour sa notoriété terremoto, ce qui signifie tremblements de terre, qui sont des gobelets d'un demi-litre remplis de Pipeño (un vin doux fermenté), glace à l'ananas et Fernet (une liqueur forte aux herbes). Les maux de tête sont garantis le samedi matin, mais l'atmosphère du vendredi soir remplie de locaux offre une véritable expérience sud-américaine.
12 Les belles églises
Nous avons été surpris du nombre d'églises à Santiago, et il y a une telle variété de styles différents :églises coloniales datant du XVIIIe siècle, néo-renaissance, la Basilique du Sacré-Cœur d'inspiration Basilique de Sacramentinos, architecture néo-gothique et baroque. Même si les extérieurs n'étaient pas toujours remarquables, les intérieurs étaient toujours magnifiques.
13 Arts de la rue
Buenos Aires a une scène d'art de rue incroyable, et venant de là à Santiago, nous ne savions pas comment ce capital se comparerait. Même si la ville a une ambiance si différente, l'art de rue ici est magnifique, intelligent et partout ! Le meilleur quartier pour repérer le plus de street art est Bellavista.
14 Les cabines téléphoniques à l'ancienne
Même si la plupart des cabines téléphoniques sont naturellement en panne, ils font de magnifiques petits endroits pour se mettre à l'abri de la pluie autour de la ville.
15 Peluqueria Francesa
Ce salon de coiffure traditionnel du 19ème siècle est toujours en activité, aussi rétro que fonctionnel, et le restaurant du même nom juste à côté rend hommage avec des souvenirs antiques qui correspondent au thème du salon de coiffure.
16 Pastèque fraîche partout
Nous avons adoré les stands éphémères au bord des routes pendant les mois d'été vendant des pastèques fraîches. Si vous ne voulez pas transporter une pastèque entière, vous pouvez simplement obtenir des pièces fraîchement coupées.
17 Architecture contemporaine innovante dans les quartiers de Las Condes et Providencia
Contrairement aux blocs d'acier et de verre ennuyeux des quartiers financiers du monde entier, Santiago est très fier d'exprimer son économie en plein essor et son avenir optimiste à travers son architecture. Les meilleurs architectes du pays ont été appelés à créer des gratte-ciel si uniques, tours de bureaux et hôtels du centre-ville.
18 visites à pied gratuites
Nous l'avons déjà mentionné - Santiago n'est pas exactement rempli d'attractions touristiques, mais il existe trois différentes sociétés de visites à pied gratuites dans la ville qui fonctionnent entièrement sur une base de pourboire et vous permettent de choisir entre un total de cinq visites à pied différentes ! Santiago n'a peut-être pas autant de touristes que d'autres destinations sud-américaines, mais ceux qui viennent visiter peuvent obtenir une excellente visite avec seulement quelques personnes et un guide local perspicace. Personne ne devrait manquer d'y aller, comme nous le suggérons dans notre petit guide de Santiago.
19 Les pharmacies traditionnelles
Où peut-on encore trouver des pharmacies comme celle-ci de nos jours ?!
20 La folie du marché aux poissons
Visitez le marché aux poissons du Mercado Central le matin lorsque les camions transportent les prises du jour et assistez à une intense agitation, ou attendez pour déguster des fruits de mer frais dans les jolis restaurants du marché plus tard dans la journée.
21 Sculptures publiques
Nous avons tellement aimé les sculptures publiques que nous avons décidé qu'elles méritaient leur propre poste - jetez un œil à certaines de nos pièces préférées à Santiago ici.
22 Parque Bicentenario
Ce parc dispose de chaises longues et de parasols gratuits, grands espaces verts, des flamants roses nageant dans l'étang et est l'un des espaces extérieurs les plus amusants de la ville. De loin notre parc préféré, nous avons passé de nombreux après-midi ici avec les chiots à notre charge, et c'est pourquoi nous vous recommandons de vous diriger ici si vous voulez aller au-delà du centre de Santiago.
23 Les vues du Cerro San Cristobal
Tandis que Cerro Santa Lucia, l'autre célèbre point de vue de Santiago, pourrait être considérée comme la plus jolie, San Cristobal a les meilleures vues. De là, vous voyez à quel point Santiago est étendu, et avec les Andes en toile de fond, nous avons toujours eu l'impression d'être dans un endroit si spécial.
24 magasins de revente sur la rue Bandera
Quand nous avons entendu parler des friperies de la rue Bandera, nous n'y avons pas beaucoup pensé mais nous nous sommes quand même arrêtés. Ce que nous avons trouvé, ce sont des tas de magasins vendant des vêtements de qualité, vestes en cuir, costumes d'affaires, sacs à main et chaussures – qui s'adaptent tous aux morphologies non latines !
25 machines à pizza dans les stations de métro
Nous ne sommes pas sûrs de la qualité de ces pizzas (oui nous le sommes, ce n'est probablement pas si bon!), mais juste avoir la possibilité de jeter de l'argent dans la machine à sous, cliquez sur les garnitures que vous voulez et tenez une pizza fumante dans vos mains trois minutes plus tard est probablement incroyable après une soirée. L'un de mes faits préférés sur Santiago du Chili !
26 couchers de soleil sur fond de montagne
Nous étions ooh-ing et aah-ing presque tous les soirs quand le soleil se couchait et que le ciel commençait à virer à l'orange, violet et enfin bleu foncé. Nous vous recommandons vivement de visiter l'un des nombreux bars sur le toit de l'hôtel ou les belvédères de Cerro Santa Lucia ou de San Cristobal si le ciel est dégagé.
27 Vendeurs de fruits et légumes
Même s'il y a beaucoup de grands supermarchés bien approvisionnés en fruits et légumes, la ville est remplie de fruits et légumes frais, du marché principal, La Véga, et de simples vendeurs de fruits et légumes vendant leurs produits à partir de leurs propres chariots personnels dans toute la ville.
28 Convivialité à vélo
Santiago a étonnamment beaucoup de pistes cyclables, appelé ciclovies , qui sont généralement bordés d'arbres, ayez également de l'espace pour les joggeurs et courez sur des kilomètres à travers la ville.
29 fraises en janvier
Nous avons eu la chance d'être en ville pour la saison des fraises, et quand il a frappé, il semblait qu'il y avait des fraises à vendre partout en ville, pour aussi peu que 1 $ le kilo ! Les fraises sont toutes naturelles et ont le goût des fraises d'antan, comment ils sont censés goûter. Nous avons donc dévoré, autant de kilos.
30 La vie nocturne à Bellavista
Bellavista est l'endroit où il faut être un samedi soir - les bars, les pubs et les clubs autour de la rue Pio Nono regorgent d'offres d'alcool bon marché. Nous avons adoré l'atmosphère, en particulier lors des chaudes nuits d'été, lorsque la plupart des fêtes débordaient dans les rues.
31 El Huerto – le meilleur restaurant végétarien de Santiago
Alors que Buenos Aires s'est avéré être un paradis pour les végétariens, à Santiago, il était plus difficile de trouver une nourriture végétarienne décente. Heureusement, nous nous sommes dirigés vers El Huerto (qui est loin de tout ce que nous voulions visiter), car il s'est avéré que c'était notre restaurant végétarien préféré en ville.
32 Le contraste dans l'architecture
Le contraste entre les maisons coloniales typiques, et les tours de verre de Providencia et les maisons à colombages allemandes traditionnelles montrent les nombreuses facettes de la société de Santiago.
33 pédales et l'art du multitâche.
Bien sûr, vous pourriez simplement profiter d'un repos sur un banc de parc, mais pourquoi ne pas combiner cela avec un entraînement du bas du corps ?! Nous aimons ces petites pédales que vous trouvez devant de nombreux bancs dans toute la ville – et nous en profitons chaque fois que nous le pouvions. 
Avez-vous été à Santiago? Quelles sont vos choses préférées à propos de la ville? Est-ce que l'un de ces faits à Santiago du Chili était nouveau pour vous ? Partagez dans les commentaires ci-dessous…
