Huichapan
En raison de son emplacement, Hidalgo est un endroit parfait pour penser à des escapades de week-end romantiques ou à des voyages en famille consacrés à passer du temps à l'extérieur ou à explorer les trésors de l'architecture coloniale. Parmi les nombreux endroits où vous pourrez créer de nouveaux souvenirs se trouve Huichapan, un Pueblo Magico (ville magique) qui va conquérir tous vos sens.
Huichapan, Hidalgo, est situé dans la vallée de Mezquital, à l'ouest de l'État partageant des frontières avec les municipalités de Tecozautla, Nopala, Chapantongo, Alfajayucan et l'État de Querétaro.
En traversant cette commune vous verrez deux types de paysage :d'une part le semi-désert avec des nopales et des buissons, d'autre part, grâce à sa situation géographique vous pourrez traverser une forêt d'oyamels, chênes, pyrules et même ahuehuetes.
Pour rejoindre Huichapan, Hidalgo, par la route, il faut conduire 2h20 depuis Pachuca, la capitale de l'état, 1h30 depuis Querétaro, 2h30 depuis Mexico et 3h40 depuis Puebla. L'aéroport le plus proche est celui de Pachuca.
Le temps à Huichapan, Hidalgo, varie de doux à frais selon la saison de l'année que vous visitez. La température moyenne est de 17 º C (62,6 º F) avec peu de pluie pendant l'été.
Huichapan est une petite ville, qui n'est pas synonyme de manque de surprises et d'histoires, principalement enracinée dans des moments aussi importants que l'Indépendance du Mexique, puisque le Premier Cri de l'Indépendance a eu lieu ici en 1812, à El Chapitel.
Tout comme vous trouverez des histoires de cette période, vous pourrez également visiter ses beaux monuments et bâtiments coloniaux où vous serez surpris par l'attention portée aux détails de ceux qui ont eu la tâche de les construire et de les sculpter. En plus de la possibilité de passer des moments en plein air en faisant du sport ou simplement en profitant d'une journée mémorable.
En traversant Huichapan, vous trouverez l'une des contributions d'Hidalgo à la cuisine mexicaine :le barbacoa d'agneau -le même qui est cuit très lentement dans des fours creusés dans la terre- avec son verre de pulque respectif. Vous pouvez également rechercher El Carnaval, une boisson à base de tequila, de jus d'orange et d'autres ingrédients secrets qui pourraient découvrir votre palais.
Si vous avez besoin d'un molcajete à la maison, vous pouvez peut-être le trouver ici, car les artisans locaux travaillent la pierre, en plus ils fabriquent aussi des ayates, une grande variété de pièces en céramique, du marbre et ils tissent des tapis.
