Huichapan, ville magique du Hidalgo
Une escale idéale au cœur du Hidalgo
Grâce à sa situation géographique, le Hidalgo est l’endroit parfait pour planifier une escapade romantique ou un voyage en famille dédié à la découverte du plein air et aux trésors de l’architecture coloniale. Parmi les nombreuses destinations où créer de nouveaux souvenirs, Huichapan se démarque comme un Pueblo Mágico qui éveillera tous vos sens.
Géographie et accès
Huichapan, situé dans la vallée du Mezquital à l’ouest de l’État, borde les municipalités de Tecozautla, Nopala, Chapantongo, Alfajayucan ainsi que l’État de Querétaro. En traversant la ville, vous constaterez deux paysages contrastés : d’un côté un semi‑désert parsemé de nopales et de buissons, de l’autre une forêt d’oyamels, de chênes, de pyrules et même d’ahuehuètes, grâce à son altitude.
Pour rejoindre Huichapan en voiture, comptez 2 h 20 depuis Pachuca (capitale de l’État), 1 h 30 depuis Querétaro, 2 h 30 depuis Mexico‑City et 3 h 40 depuis Puebla. L’aéroport le plus proche est celui de Pachuca.
Climat
Le climat varie du doux au frais selon la saison. La température moyenne est de 17 °C (62,6 °F) avec peu de précipitations durant l’été.
Patrimoine historique
Bien que petite, Huichapan regorge de surprises et d’histoires, notamment liées à l’indépendance du Mexique : le premier cri d’indépendance a eu lieu ici en 1812, au Chapitel.
Vous pourrez également admirer ses monuments et édifices coloniaux, témoins d’un savoir‑faire remarquable, ainsi que profiter d’activités de plein air, sportives ou simplement de moments mémorables.
Gastronomie locale
Parmi les spécialités du Hidalgo, ne manquez pas la barbacoa d’agneau, cuite lentement dans des fours creusés dans la terre, accompagnée d’un verre de pulque. Vous pourrez aussi goûter le Carnaval, un cocktail à base de tequila, jus d’orange et d’ingrédients secrets qui éveilleront votre palais.
Artisanat
Si vous cherchez un molcajete authentique, les artisans locaux travaillent la pierre et proposent également des ayates, une grande variété de pièces en céramique, du marbre et des tapis tissés à la main.

