9 restaurants hors des sentiers battus à la Nouvelle-Orléans
La Nouvelle-Orléans est une ville connue pour sa scène gastronomique; avec des centaines de restaurants parmi lesquels choisir, il peut être difficile de trouver des joyaux cachés. Si vous cherchez le trou dans le mur, hors des sentiers battus, type de restaurant sans prétention, alors cette liste est pour vous. Faites-nous confiance, une fois que vous aurez goûté aux offres ci-dessous, vous voudrez que cela reste votre secret.
Boucherie
Niché à l'écart de la ligne de tramway sur South Carrollton Avenue se trouve Boucherie, un restaurant pittoresque servant une cuisine contemporaine du Sud. Leur carte change avec la saison, offrant du poisson grillé et de la poitrine, boules de boudin et moules. Un plat qui est toujours au menu est le pudding au pain Krispy Kreme, fait avec, vous l'aurez deviné, des beignets Krispy Kreme cuits au four et finis avec une délicieuse sauce et une boule de glace à la vanille.
Arôme Cuisine Indienne
Bien que son emplacement puisse être sans prétention, ce restaurant est un joyau caché. Aroma sert des plats indiens traditionnels comme le poulet tikka masala, curry et dhal. Dégustez votre commande au restaurant ou emportez votre repas à emporter.
L'usine Munch
Vous n'avez pas besoin d'avoir une partie de golf prévue pour profiter d'un repas plein de saveurs à The Munch Factory. Situé au terrain de golf municipal Joseph M. Bartholomew, le restaurant propose des spécialités créoles revisitées, comme la rémoulade de crevettes, chaudrée d'écrevisses et de maïs et gombo.
Café Porche
Prenez un petit-déjeuner et une boule de neige au Café Porche. Offrant un menu simple avec une atmosphère chaleureuse, ce coin sert des omelettes, soupes, salades et autres légères, piqûres saines. Le sno bar extérieur sert des boules de neige à base de glace pilée et aspergée d'une saveur de votre choix.
Baie de Pho Tau
Obtenez votre pho et banh mi dans ce restaurant vietnamien situé près du centre médical de Tulane. Rouleaux de printemps frais, des bols de vermicelles et une longue liste de po-boys vietnamiens font de cet endroit un endroit remarquable.
Proche
Dégustez des boulettes, ramen et udon dans ce restaurant hors des sentiers battus de Mid-City. Le menu peut être petit, mais chaque bouchée a du punch. Les saveurs asiatiques et françaises se combinent pour créer une expérience de dégustation unique. Conseil de pro :lorsque vous recherchez ce restaurant, cherchez la petite maison jaune.
M. Patate
Qui a dit que les pommes de terre au four devaient être ennuyeuses ? Chez Monsieur Patate, ils sont tout sauf ça. Fruits de mer, du fromage fondant et une variété de garnitures pimentent votre base de pommes de terre ou de frites. Ce restaurant sert également des fruits de mer de diverses manières :sur du pain, Pâtes, nachos ou sur une assiette.
Café de la pagode
Connu pour ses tacos pour le petit-déjeuner et ses cafés et thés de spécialité, La pagode est un favori parmi les habitants et un joyau caché à découvrir pour les touristes. Des pâtisseries sucrées et salées comme des gâteaux au rhum et des rouleaux de saucisses complètent un menu court mais savoureux. Ne sautez pas le lassi à la mangue, une boisson au yogourt indien rafraîchissante garnie de pistaches moulues. Savourez votre repas à la terrasse ou promenez-vous pour explorer le quartier environnant de Tremé.
Crabcakes Peewee sur le pouce
Situé hors des sentiers battus avec deux emplacements à la Nouvelle-Orléans, crevette frite, Les gâteaux au gombo et au crabe sont le nom du jeu chez Peewee's. Pommes de terre farcies chargées, les ailes et le surf 'n turf font également leur chemin au menu, le tout épicé à la perfection. Il suffit de jeter un œil à leur Instagram et vous aurez envie de tout commander.
