Itinéraires des brasseries artisanales de Chicago :Lincoln Park et Lakeview
Ces quartiers pittoresques au bord de l'eau abritent des étudiants universitaires, jeunes familles, Fans de Cubs - et de nombreux endroits pour boire de la bière. Découvrez le charme, rues bordées d'arbres de Parc Lincoln et Vue sur le lac pour trouver deux taprooms de brasseurs en devenir que vous ne pouvez déguster qu'à Chicago, ainsi que de nombreux bars à bière populaires de quartier.
Arrêt 1 :Brasseurs DryHop
Comme le nom l'indique, Brasseurs DryHop se concentre sur les bières axées sur le houblon - et elles ne sont disponibles qu'ici à Lakeview. Commandez une pinte de Shark Meets Hipster, une IPA de blé, pendant que vous profitez d'un hamburger et de l'ambiance décontractée. L'équipement de brassage est exposé à l'intérieur et un patio animé déborde sur le trottoir à l'extérieur. 3155 N. Broadway
Arrêt 2 :Brasserie Greenstar
Vous pouvez vous sentir bien dans ce que vous buvez chez Greenstar Brewing, la première brasserie biologique certifiée de l'Illinois. La brasserie de sept barils est adjacente à son restaurant jumeau, Terrain peu commun , et a des réservoirs de service qui alimentent directement le système de robinetterie du restaurant. Les visites ont lieu tous les samedis. 3810 N. rue Clark
Arrêt 3 :Sheffields Wine &Beer Garden
Il est temps de prendre l'air. Sheffield est connu pour son café en plein air accueillant, ainsi que leur sélection unique de bières artisanales. Ils ont une longue liste de projets, qui compte de nombreuses brasseries de Chicago, comme Lo Rez, J'espère bien, et Marz Community Brewing, plus plus d'options de partout dans le Midwest. 3258 N. Sheffield Ave.
Arrêt 3:Corridor Brewery &Provisions
De l'équipe derrière Dryhop Brewers vient Corridor Brasserie &Provisions , à peu près un mile à l'ouest. C'est une brasserie artisanale de ferme qui est riche en houblon et aussi en pizzas artisanales cuites dans un four à sole. Des tables sont assises juste à côté de l'équipement de brassage, vous avez donc un aperçu du processus en sirotant votre double IPA houblonnée à sec. 3446 N. Southport Ave.
Arrêt 4:Beermiscuous
Imaginez votre café préféré - imaginez maintenant s'il servait de la bière. C'est comme ça qu'on se sent à l'intérieur Bière , un café à bière décontracté au bord de Lincoln Park et Lakeview. Lire un livre au coin du feu, se détendre avec des amis, jouez à l'un des jeux de société à l'ancienne, tout en sirotant une excellente gamme de bières artisanales locales. 2812 N. Lincoln Ave.