HOME Guide de voyage Voyage de bon sens
img

Cinq endroits pour manger de bons ragoûts et casseroles à Athènes

S'il y a une cuisine grecque réconfortante, alors c'est celui qui est cuit dans la marmite, rappelant à chacun de la nourriture faite maison. Voici quelques restaurants sélectionnés à Athènes qui sont célèbres pour leurs ragoûts et leurs casseroles. " Strofi » (25, R. Galli)Ici, vous profiterez d'une vue de l'Acropole digne d'une carte postale, et des plats tels que le « mastelo » de porc à la Smyrne cuit dans un pot en argile avec des pois chiches et du fromage anthotyro, haricots rouges géants aux verts, et veau « soffritto » façon corfiote au romarin. » Economou » (angle du 41, Rue Troon et Rue Kydantidon, Petralona) L'un des repaires les plus appréciés du district de Petralona. Ses plats les plus spéciaux sont le veau aux aubergines, les rouleaux de chou farcis, le ragoût de lapin et le coq en sauce au vin avec des macaronis épais.“ Vlassis " (15, Rue Meandrou, Ilisia) « Vlassis » est devenu une institution grâce à son excellente soupe au poulet. L'agneau rôti qui est cuit avec de l'origan a un goût chaleureux, et les champignons épicés sont à ne pas manquer.“ Vrasto " (3, Rue Rodon, Chalandri) Le classique « vrasto » est un plat de veau tendre, Patate, carotte, et céleri. Le veau dans une sauce épaisse au citron, la fricassée d'agneau, la tête de veau lentement rôtie et la soupe aux tripes sont d'autres classiques. À Kalosorisma tou Antoni » (41, Rue G. Lytra, Kifissia)Le délicieux coq aux pâtes en forme de nouilles vient fumant dans un pot en argile, les rouleaux de choux farcis sont servis dans une sauce veloutée œuf-citron, les spaghettis à la viande de chèvre se présentent en portions généreuses, et le ragoût est un spectacle.
Notes de voyage
  • Si vous voulez un autre type de vacances dété que les parcs à thème et les plages bondées, puis Portland, Oregon, devrait être en haut de votre liste. Attendez-vous à des journées ensoleillées de mai à septembre, des sommets moyens autour de 70-80 degrés, jardins de ville fleuris (et jardins à bière éphémères), concerts de musique en plein air et un flux constant de festivals. Ou, faire une excursion dune journée pour des randonnées en forêt, rafting et photos sur lune des plages les plus ph

  • Le monde est rempli de lumière, des destinations vibrantes et accrocheuses qui peuvent faire de tout voyage une expérience colorée, au propre comme au figuré. Dans cet esprit, Lonely Planet est fier de les célébrer dans un tout nouveau livre intitulé Voyager par couleur , le premier et unique guide de voyage par palette de couleurs, qui présente 400 superbes photographies de destinations et dévénements incroyables dans toutes les nuances. Des rouges profonds des aras rouges de la réserve natio

  • Lors dun récent voyage à Bordeaux, La rédactrice en chef de Fathom, Kate Donnelly, sest retrouvée avec une escale dune demi-journée à Paris. Si peu de temps dans lune des grandes villes du monde peut sembler une torture, mais elle en a profité au maximum. PARIS – Passer moins de 24h dans de belles, magique, Paris romantique ? Pourquoi voudrais-je faire ça ? Parce que parfois les escales fonctionnent comme ça. Mais cétait juste assez de temps pour mon petit mélange de classicisme parisien chic