passer une journée (ou plusieurs) avec Happy Valley Agventures
L'agriculture est profondément ancrée dans le patrimoine du comté de Centre, et est aujourd'hui un élément vital de l'économie locale. Les signes des racines agricoles de Happy Valley sont partout - de la Penn State University, qui a été affrété comme Farmer's High School en 1855, aux belles fermes et terres agricoles de nos nombreuses vallées pittoresques. Il existe de nombreuses façons de découvrir votre propre « aventure ».
Cherchez des options de restauration de la ferme à la fourchette
Bon nombre des restaurants les plus populaires de Happy Valley - Gigi's Southern Table, Pub &Brasserie Otto, Salle de la Pinède, L'auberge Hublersburg, Café Elk Creek, Café Inglebean, pour n'en nommer que quelques-uns - adoptez pleinement le concept de la ferme à la fourchette, avec des plats inventifs mettant en vedette une variété de produits cultivés et fabriqués localement. Re Farm Café à Windswept Farm pousse le concept plus loin en cultivant et en élevant la plupart des aliments que ses compositeurs transforment en une cuisine étonnante. RE Farm Café propose des places assises, un menu à emporter qui change chaque semaine, et de nouveaux pique-niques RElax les mercredis, avec la bière d'Otto. N'oubliez pas les desserts ! Laiterie Meyer, la Penn State Berkey Creamery (également disponible au We Are Inn à Philipsburg) et Inglebean Ice Cream servent de délicieuses glaces fraîches de la ferme dans une variété de saveurs.
(Responsable) siroter une boisson artisanale
Happy Valley a une scène de boissons artisanales florissante - avec de nombreux établissements proposant également des options culinaires exceptionnelles! Assurez-vous d'acheter et de remplir un passeport pour le sentier de dégustation Central PA. Le sentier comprend 12 producteurs de boissons artisanales du comté de Centre - permettant aux visiteurs de savourer la saveur des vins primés, cocktails inventifs (et options zéro preuve), et du cidre et de la bière soigneusement élaborés.
Achetez des produits locaux
Vous n'êtes pas obligé d'aller au restaurant pour profiter des produits locaux. Le charmant magasin de récolte de Tait Farm propose une variété d'arbustes populaires de Tait Farm, moutardes, gelées, chutneys et vinaigrettes – avec des idées de recettes pour chacun – ainsi que de nombreux autres aliments locaux. Way Fruit Farm est une autre option populaire pour les fruits, produire, mon chéri, confitures et gelées, et des produits de boulangerie frais. Goot Essa est une fromagerie de Nittany Valley proposant une variété de fromages amish de haute qualité, caramel et beurre de pomme. En prime, les visiteurs de la boutique sont également susceptibles d'assister à la fabrication du fromage en cours. Visiter les nombreux marchés agricoles et stands de ferme en bordure de route de Happy Valley est une autre façon de soutenir l'agriculture locale.
Découvrez l'histoire de l'agriculture
Retournez à la nature à Rhoneymeade Arboretum &Sculpture Garden. La tranquillité définit Rhoneymeade (Prairie du Rhône), la propriété familiale de Léonard Rhône. Rhône a été fondateur de la foire annuelle de la Grange, l'une des dernières foires de campement restantes dans la nation. Le salon n'aura pas lieu en 2020, mais le camping est disponible sur le terrain tout l'été. Organisez une visite de Boal Mansion, une propriété qui a joué un rôle central dans le Farmer's High School (Penn State), et qui contient des générations d'histoire familiale et d'artefacts fascinants. Voyagez dans la ville historique d'Aaronsburg jusqu'au musée historique de Penns Valley, qui retrace la vie des colons frontaliers de la région.
Allez 'barnstorming'
Nulle part le patrimoine agricole de Happy Valley n'est plus évident que dans l'inventaire impressionnant de granges qui parsèment le paysage. Si vous êtes inspiré par les anciennes (et nouvelles) granges, vous trouverez des exemples étonnants dans le comté - des granges bancaires, granges rondes, granges rouges, des structures patinées et merveilleuses. Lorsque vous explorez la région en voiture ou à vélo, soyez à l'affût pour apercevoir ces joyaux.
Meilleurs itinéraires de grange à explorer
Certaines des meilleures vues de grange peuvent être trouvées sur les routes 550, 45, 192 et 64. Voici un itinéraire pour vous aider à démarrer :à partir de la route 322, suivez la route 45 à travers Penn's Valley jusqu'à Millheim. Tournez à gauche au feu à Millheim sur la route 445 et suivez la route sinueuse jusqu'à la route 192. Tournez à gauche. Suivez la route 192 jusqu'au Centre Hall, continuer sur Brush Valley Road. Il y a beaucoup d'endroits pour manger un morceau en cours de route, et des choses à faire, mais le beau paysage est sûr de suffire.
