Profitez des vols viticoles dans le nouveau loft des vignerons de Mount Nittany Winery
Tout bon vigneron connaît la valeur du temps :l'âge d'une vigne qui produit le meilleur millésime, le moment idéal pour cueillir les raisins, le vieillissement optimal d'une bouteille. Mount Nittany Winery a non seulement maîtrisé ces choses, mais ont pris ce qu'ils ont appris et ont racheté leur temps pendant COVID.
Le premier changement a été dans leurs dégustations de vins. Après avoir sondé d'autres établissements vinicoles à travers le pays, ils sont passés des dégustations individuelles aux vols de vin à temps réservé. Le changement a été très populaire, dit Linda. « Cela a transformé nos dégustations en une expérience encore plus complète. Les vols sont visuellement agréables, les sièges sont détendus et distanciés socialement dans notre cadre paisible à flanc de montagne. Des collations de charcuterie emballées sont disponibles pour accompagner les vols de vin. C’est un grand changement qui a été très bien reçu.
Le deuxième changement était dans leur lieu. Depuis l'ouverture de la cave en 1990, des dégustations de vins et des événements ont eu lieu dans leur charmante salle de dégustation de style chalet. Pendant l'arrêt, Linda et son équipe ont décidé de rénover le bâtiment d'à côté, à l'origine un espace événementiel peu utilisé.
Le résultat est The Vintner's Loft, un spacieux, retraite de montagne aérée parfaite pour les grands groupes et les événements. Une boutique de cadeaux attenante au Loft propose des coffrets cadeaux de vins, sacs et étiquettes cadeaux, produits alimentaires locaux et beaucoup de cadeaux pour les fans de Penn State.
Avec The Vintner's Loft servant de nouvelle salle de dégustation (vous pouvez également réserver une place sur une terrasse extérieure, près de l'étang, ou même un pavillon spacieux qui comprend un foyer et des jeux extérieurs), la salle de dégustation originale a été rebaptisée "The Treehouse Winebar".
Le Treehouse Winebar a également été rénové avec un nouvel éclairage et de nouveaux sièges, et est disponible pour des événements privés d'accords de vins. « Nous offrons un service de vin avec de la bière locale et des spiritueux locaux, ", dit Linda.
2021 a été chargée pour la cave avec à la fois des dégustations et un calendrier complet d'événements, mais Linda dit qu'elle ne regrette pas leur année COVID. “Nous avons pu passer tellement de temps avec les gens que nous aimons - et apporter des changements ici qui rendent notre venue à Mount Nittany Winery encore meilleure.”
Réservez votre expérience de vol de vin sur leur site Web à mtnittanywinery.com/visit-us/
Cave du Mont Nittany, 300 Houser Rd Centre Hall, PA 16828. 814-466-6373; mtnittanywinery.com
