Les meilleurs plats familiaux sur les Outer Banks
Les Outer Banks - ou OBX comme on l'appelle affectueusement - offrent une combinaison unique d'histoires historiques enrichissantes et de vacances relaxantes rajeunissantes dont très peu d'autres destinations se rapprochent. Et c'est probablement la raison pour laquelle vous envisagez soit de réserver vos vacances d'été à l'OBX, ou l'ont déjà fait.
Mais qu'en est-il des enfants et de la nourriture? Où mangerez-vous ? Êtes-vous banni des délicieux fruits de mer et des expériences culinaires que l'île offre simplement parce que vous voyagez en famille ? Et vos excursions finiront-elles inévitablement dans diverses chaînes de restaurants d'entreprise, rapides et décontractés, vous laissant, vous et votre famille, dans une situation gastronomique désespérée pendant votre voyage ?
Ne craignez pas chère famille gourmande, parce que les Outer Banks vous protègent. Des cafés de plage sympas aux cabanes à hamburgers sans prétention, aux épiceries fines ambitieuses et aux restaurants de fruits de mer au bord de l'océan - l'OBX a quelque chose de nouveau, passionnant, amusant et familial à offrir tous les jours, et pour chaque repas. Et ces satanés chaînes de restaurants d'entreprise rapides et décontractés ? Bien, ils n'existent pratiquement pas ici, vous explorerez donc des restaurants familiaux qui ont tous deux choses en commun : ils sont parfaits avec les enfants, et la nourriture est savoureuse. Que peux tu demander de plus, vraiment? D'accord, Commençons ces vacances !
Buxton Munch
Le Buxton Munch dit qu'ils sont un "petit endroit groovy avec tout un goût, " et nous sommes enclins à être d'accord. Cette petite plongée de plage géniale sert les habitants et les touristes depuis plus de 20 ans, et ils sont bien connus pour leurs excellents tacos au poisson, Tacos de crevettes, wraps et quesadillas. Profitez de l'intérieur original pendant que votre nourriture est préparée à la commande, et n'oubliez pas leurs « règles de la maison » : Soyez gentil. Soyez heureux. Sois patient. Soyez moelleux. Cela semble assez facile, n'est-ce pas ? 47359 Centre commercial Osprey de l'autoroute 12, Buxton, CN 27920
Thon poêlé du Goombay's Grille et du Raw Bar
Goombays Grille &Raw Bar
Au Goombays Grille &Raw Bar au centre-ville de Kill Devil Hills, l'ambiance tropicale vient à la fois dans la nourriture et l'intérieur. Des cocktails fantaisistes pour les grands enfants (adultes) et les petits infusent un flair des Caraïbes, et la nourriture passe confortablement des saveurs du sud-ouest au barbecue et aux salades d'inspiration grecque. Mais au fond, la nourriture est fraîche, vibrant et aussi joli à regarder qu'il est bon à manger. Une excellente façon d'ajouter un peu de couleur à vos vacances! Oh, et avons-nous mentionné que les cocktails pour enfants sont accompagnés d'un jouet surprise - comme s'il n'y avait pas assez de raisons pour faire votre réservation déjà. 1608 N Virginia Dare Trail, Tuez Devil Hills, NC 27948
Commencez la journée du bon pied au Hatteras Bowls
Bols Hatteras
Comme le nom le suggère, cet endroit est situé sur l'île Hatteras et sert des bols. Jusque là, pas de surprises. Mais la raison pour laquelle cette humble cabane est un tel bijou, est que c'est à peu près le joint de petit-déjeuner parfait pour tous ceux qui recherchent un début de journée tout aussi sain et délicieux. Vous et vos enfants allez adorer leurs smoothies parfaits, des sandwichs créatifs au beurre de cacahuète et des bols d'açai frais que vous pouvez construire vous-même ou choisir dans le menu. Ils servent également de délicieuses glaces végétaliennes et du café local toute la journée, donc cela deviendra facilement et rapidement un favori de la famille. 25410 NC-12, Vagues, NC 27982Chez Mama Kwan
Ceci est un autre favori de la famille, et une autre festive, restaurant coloré et accueillant où les vibrations de vacances sont composées jusqu'à 100. Ce superbe bar-grill tiki à Kill Devil Hills est un secret local pas si secret depuis plus de 15 ans, et ils servent des saveurs fantastiques du Pacifique - toujours avec un grand sourire. Du thon ahi poêlé au poivre aux nouilles cellophane au gingembre et aux crevettes, de l'assiette de porc hawaïenne aux tacos mous au poulet jerk - la nourriture est toujours fraîche, vibrant et vivant. Ne manquez pas non plus leur liste de cocktails créatifs (c'est un bar tiki après tout !) qui propose des saveurs tropicales amusantes et des combinaisons audacieuses. 1701 S Croatan Hwy, Tuez Devil Hills, NC 27948
Sandwicherie du pauvre Richard
Bien qu'il y ait de nombreux restaurants et cafés dans l'OBX, Poor Richard's Sandwich Shop est certainement l'un des plus emblématiques. Ce pub-slash-deli tient la promesse de délicieux sandwichs depuis plus de 35 ans, et les invités reviennent encore et encore pour leur célèbre Ruben. Servi avec un cornichon à l'aneth ? Bien sûr! Et il est accompagné d'une vue magnifique sur la baie Shallowbag et la marina de la ville de Manteo. 305, rue Reine Elizabeth, Mantéo, NC 27954
Sam et Omie
Le restaurant de Sam et Omie à Nags Head est une institution des Outer Banks. Ouvert à l'origine comme lieu de petit-déjeuner pour les pêcheurs commerciaux il y a plus de 70 ans, le restaurant sert aujourd'hui de la nourriture pour tout le monde, toute la journée, et avec une atmosphère décontractée et des ingrédients frais. Découvrez les éléments du menu du bar à vapeur et régalez-vous de pattes de crabe ou de crevettes épicées, ou essayez l'un des sandwichs "de la mer", comme le chien de palourde, hamburger aux crevettes ou sandwich au flet frit. Quoi que vous choisissiez, vous ne pouvez pas vous tromper dans ce café de plage à l'ancienne, et vous vous sentirez plongé dans l'histoire locale pendant que vous dînez. 7228 S Virginia Dare Trail, Tête de Nags, NC 27959
Conte de la baleine
Ce restaurant balnéaire classique se trouve au bord du détroit de Roanoke, et sert des vues magnifiques et une cuisine délicieuse depuis plus de 40 ans. Tenu par la famille Bibey depuis le début, le restaurant est un incontournable de la scène culinaire OBX. Les familles adoreront le large choix de fruits de mer locaux proposés soit frits, grillés ou cuits à la vapeur à la perfection. Des pattes de crabe des neiges et des crevettes à la noix de coco, aux calamars et à la plie - cela couvre à peu près tout ce qui est bon dans la mer qui entoure le restaurant, et si pour une raison quelconque vos petits n'aiment pas les fruits de mer, vous trouverez de nombreux aliments terrestres qui vous garderont rassasiés et heureux lorsque vous regarderez le coucher de soleil depuis la terrasse. 7575 S Virginia Dare Trail, Tête de Nags, NC 27959
Profitez de l'ambiance au Blue Point à Duck
Le Point Bleu
Maintenant, nous savons que vos enfants sont de petits gourmands bien élevés, alors pourquoi ne pas leur offrir une expérience culinaire plus raffinée pendant que vous visitez l'OBX ? Oui, Le Blue Point est un peu plus cher que la plupart des autres restaurants de la région, mais lorsque vous combinez la chaleureuse hospitalité du Sud, la belle ambiance et le créatif, des plats délicieux servis tous les soirs (pensez aux côtes de porc glacées au hoisin ou aux pétoncles géants poêlés avec farro au gingembre et au curry) - vous repartirez certainement avec le sentiment que l'argent a été plus que bien dépensé. Assurez-vous également de vérifier la barre arrière pour une combinaison d'une scène animée, musique live et une vue parfaite sur le coucher de soleil. 1240 chemin des Canards, Canard, NC 27949
Restaurant au bord du détroit de Sugar Creek
Avec l'une des meilleures vues sur l'OBX, Le restaurant Sugar Creek Soundfront à Nags Head est entouré par la nature. Surveillez la famille de balbuzards pêcheurs qui niche sur place, ou demandez aux enfants de klaxonner les bernaches du Canada qui se rassemblent sous le belvédère. Et si vous parvenez à quitter des yeux les merveilles naturelles qui entourent le restaurant, vous serez inspiré par un joli menu rempli de frites classiques, fruits de mer grillés et cuits à la vapeur. Essayez la bisque de crabe, chargé de chair de crabe local en morceaux pour commencer, puis obtenez le plateau de fruits de mer frits qui comprend la pêche du jour, escalopes, lanières de crevettes et de palourdes. Ou allez dans le sud avec leurs crevettes et leur gruau primés, à base de saucisse d'andouille, Beurre Sriracha et fromage Pepper Jack. Découvrez également la cabane à sucre à côté - qui est un marché de fruits de mer, restaurant et bar à huîtres qui vendent des seaux de palourdes à emporter, pinces de crabe, moules et crevettes. 7340 S Virginia Dare Trail, Tête de Nags, NC 27959La table et la taverne du village
Il s'agit d'un restaurant décontracté au bord de l'eau qui offre une combinaison attrayante d'atmosphère conviviale, des vues magnifiques, de la bonne nourriture et une belle pelouse pour que les enfants puissent courir. Maman et papa trouveront au menu une sélection impressionnante de bières artisanales internationales et de vins amusants, et les enfants peuvent choisir entre un grand nombre de sandwichs et de hamburgers à main qui sont tous délicieux. Et comme fonctionnalité supplémentaire, Le Village Table and Tavern accueille des musiciens et des artistes presque tous les jours - se produisant sur fond de Currituck Sound dans leur Sound Lounge en bas. 1314 chemin Canard, Canard, NC 27949
Maintenant que vous avez planifié vos délices pour toute la famille, n'oubliez pas de visiter les nombreux sites touristiques de l'OBX. Des excursions vers des lieux emblématiques comme le phare du cap Hatteras, aux vastes plages librement accessibles à tous les visiteurs et explorateurs. Des récits de pirates célèbres qui ont trouvé la mort dans le Cimetière de l'Atlantique - la dangereuse étendue d'eau du côté atlantique des Outer Banks - à l'histoire mystérieuse de la disparition de la première colonie américaine à Roanoke, connue aujourd'hui sous le nom de « La colonie perdue ». Ou le moment historique inspirant où les frères Wright ont pris leur envol pour la première fois un jeudi matin venteux en décembre 1903, à quelques kilomètres de Kitty Hawk. Clairement, sur l'OBX, il y a plus qu'assez pour garder les deux à l'esprit, corps et ventre stimulés.
