Goûtez les saveurs de Santa Fe pendant la semaine du restaurant
Pour une semaine, à la mi-février, La scène culinaire de Santa Fe se dévoile d'une manière délicieuse (et très abordable !). La semaine des restaurants de Santa Fe est l'occasion idéale de se livrer et de goûter aux saveurs d'une variété de bons restaurants de la ville. Essayez quelque chose de nouveau et de fantaisie ou confortablez-vous avec quelque chose de familier - il y a des dizaines de choix. C'est le moment de se régaler, et sachez que vous soutenez également les merveilleux chefs locaux de The City Different et leurs cuisines.
Offrez-vous un repas de trois plats (ou un déjeuner) pendant la semaine du restaurant
La Santa Fe Restaurant Week vous offre l'opportunité d'explorer les saveurs de dizaines de restaurants renommés de The City Different pendant huit jours, tout en étant léger sur votre portefeuille. Comment? L'événement invite les restaurants de Santa Fe à se montrer et à créer des repas et des déjeuners imaginatifs à trois plats à des prix raisonnables. Selon le restaurant, vous trouverez des repas au prix de 15$, 25 $, 35 $, ou 45 $ par personne. Vous ne trouverez pas d'opportunités spéciales comme celle-ci le reste de l'année, alors sortez le calendrier, séduisez vos amis gourmands et votre famille, et faire des plans salés.
Préparez vos papilles pour la Semaine du Restaurant, rentrer dans 2022 pour sa 12e année ! Dégustez des dîners et des déjeuners à trois plats à prix fixe de 15 $ à 45 $. Vous serez étonné par le nombre de restaurants Santa Fe participants, et vous voudrez peut-être les goûter tous, mais il y en a tellement (en moyenne 50 par an) et pas assez de temps en une semaine ! Notre suggestion :Créez une liste de restaurants participants que vous avez toujours voulu essayer, visitez Santa Fe Restaurant Week pour planifier, puis faites vos réservations (fortement recommandé).
Options françaises et italiennes dans The City Different
(Photo avec l'aimable autorisation d'Andiamo !) Chaque année, une corne d'abondance de cuisines constitue la liste de la semaine des restaurants de Santa Fe. La Cuisine Française en est une. La cuisine française à Santa Fe vous demandez-vous ? Tu paries! Pour un repas préparé dans cette tradition gourmande, réserver au 315 Restaurant &Wine Bar ou Chez Mamou. Les restaurants de cuisine italienne sont également un pilier populaire dans The City Different et Andiamo ! est un excellent choix. Ce restaurant bien connu est ouvert depuis 1995 et convient également aux végétariens. Ils utilisent les meilleurs ingrédients locaux et de saison et entretiennent leurs liens étroits avec le marché fermier de Santa Fe et les producteurs locaux.
Salut les amateurs de viande !
Pour les amateurs de viande, il y a le Bourbon Grill situé à El Gancho. Ici vous trouverez des steaks, Fruit de mer, et plus. C'est un steakhouse traditionnel avec une touche de Santa Fe. Comme le nom le suggère, ils ont également une vaste sélection des meilleurs bourbons. Un autre steakhouse participant à la Santa Fe Restaurant Week est le célèbre Bull Ring Steakhouse de Santa Fe. En 2017, Le Bull Ring a été élu « Meilleur steakhouse de Santa Fe » sur la base des critiques d'Open Table, et année après année, le restaurant remporte le « Meilleur steak » parmi les lecteurs d'un journal local. Le restaurant sert uniquement du bœuf USDA Prime nourri au maïs, coupé à la main sur place tous les jours. L'Hotel St. Francis—Market Steer Steakhouse est un nouvel endroit pour le steak rustique et les plats copieux connexes.
Goûtez à la bonté créative de la maison
(Photo gracieuseté du Plaza Cafe Southside) Il est difficile de résister à la nourriture réconfortante, en particulier la façon dont les chefs de Santa Fe le préparent - de manière créative ! Voici quelques restaurants qui devraient figurer sur votre liste si vous êtes d'humeur pour un confort décontracté et savoureux. Les plats du Plaza Cafe Southside capturent l'essence du sud-ouest, avec des touches audacieuses et modernes. Un autre restaurant servant une cuisine réconfortante inventive est Social Kitchen + Bar, qui se décrit comme servant une "cuisine réconfortante du sud-ouest du sud-ouest". Plus loin, le restaurant écrit, "Vous trouverez une variété de planches, boules, paniers, et des assiettes bleues, toutes parfaites à partager !"
Donc, profitez de cette belle semaine pour célébrer l'extraordinaire communauté de restaurateurs de Santa Fe ! Trouvez un partenaire gourmand, faire une réservation d'hôtel, et planifiez votre visite à The City Different dans et autour de vos ambitions gastronomiques (à des prix abordables !). Bon appétit!
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