Découvrez la 12e édition de la Restaurant Week de Greater Palm Springs
Chaque mois de juin, la région de Greater Palm Springs s’anime à nouveau avec la Restaurant Week de Greater Palm Springs. Cet événement incontournable propose des menus prix‑fixe pour le déjeuner et le dîner dans les meilleurs restaurants locaux, offrant aux convives un véritable voyage culinaire à travers la vallée.
Qu’il s’agisse de dénicher de nouvelles pépites ou de revisiter des classiques, la 12e édition réserve des surprises, tant de la part des établissements de longue date que des talents émergents.
Quoi
Organisée par Visit Greater Palm Springs, avec le soutien des sponsors principaux Agua Caliente Casino Resort Spa Rancho Mirage, Agua Caliente Casino Palm Springs et Sysco™, la semaine met en avant la diversité des saveurs du désert.
Lancée en 2007, l’initiative soutient la restauration locale pendant la période estivale plus calme et permet aux visiteurs de goûter à des plats innovants. En son 12e anniversaire, elle continue de valoriser la scène gastronomique dynamique de la vallée de Coachella à des prix accessibles.
Quand
L’événement se déroule du vendredi 1 juin au dimanche 17 juin 2018, suivant un format inédit de trois week‑ends consécutifs. Cette période prolongée donne aux restaurants davantage de temps pour proposer leurs spécialités et aux participants plus d’occasions de profiter des menus.
Le point d’orgue coïncide avec la fête des pères, idéale pour un repas en famille.
Où (restaurants participants)
Des établissements décontractés aux tables gastronomiques, en passant par les bars et les restaurants familiaux, près de 100 lieux – de Palm Springs à Indio – rejoignent ce festin de 17 jours. Vous y trouverez des salons, des adresses branchées et des nouveautés comme Azucar at La Serena Villas à Palm Springs.
Consultez la liste complète, les menus et les tarifs sur le site dineGPS.
Tarifs
L’événement est ouvert à tous, aucune réservation de billet n’est requise – il suffit de se rendre dans un restaurant participant.
Les menus prix‑fixe proposent plusieurs options : dîners à 29 $, 39 $ ou 49 $ par personne, déjeuners à 15 $, 20 $ ou 25 $ selon les établissements. Les prix n’incluent pas les boissons, les taxes ni le service ; certains restaurants offrent des accords mets‑vins ou des promotions spéciales.
Les menus habituels restent disponibles, mais les plats exclusifs à la semaine sont à ne pas manquer.
Conseils pratiques
Planifiez vos journées en consultant les menus à l’avance sur dineGPS. Parmi les coups de cœur : tacos au filet mignon chez Cork and Fork à La Quinta, poulet au champagne chez Le Donne Cucina Italiana à Palm Desert, ou encore enchiladas aux côtes courtes chez King’s Highway at Ace Hotel and Swim Club à Palm Springs.
Il est recommandé de réserver via OpenTable ou le site de l’événement, mais les arrivées sans rendez‑vous sont également acceptées. Prolongez l’expérience en réservant une chambre dans un hôtel local et explorez davantage la scène culinaire de la région en visitant Dining in Greater Palm Springs !




