Pratiques de pourboire à travers le monde
Voici quelques-unes des coutumes de pourboire de certains pays du monde :
États-Unis et Canada : Il va de soi que lorsque vous visitez un restaurant, vous donnerez un pourboire au serveur, serveuse ou barman après avoir reçu un service. Le pourboire n'est généralement pas inclus dans la facture, à moins que vous ne dîniez dans un restaurant avec une fête de plus de huit personnes. Le pourboire habituel se situe entre 15% et 20%.
Mexique: Comme les États-Unis et le Canada, le pourboire est d'usage, mais l'argent comptant est préféré. Un pourboire acceptable se situe entre 10 % et 15 %.
Royaume-Uni: Les frais de service ne sont généralement pas inclus dans la facture, mais certains restaurants ont une « charge facultative ». Si vous acceptez cette charge, il n'est pas nécessaire de laisser un pourboire. La plupart des gens laissent des pourboires de 10 à 15 %. Aussi, rappelez-vous que si vous buvez quelques verres dans un pub, vous n'êtes pas obligé de donner un pourboire au barman.
La France: Les touristes en France ne sont pas tenus de laisser de pourboire car le service est généralement inclus dans le prix global de la facture; cependant, Les ressortissants français laissent généralement un pourboire d'environ 10 %. Si vous êtes un touriste en France et que vous recevez un service exceptionnel, n'hésitez pas à laisser un modeste pourboire en espèces, en euros.
Italie: Les touristes ne sont censés donner un pourboire que dans les restaurants, mais pas pour tout autre service (taxi ou gondole, par exemple). Le pourboire habituel est de 10 %.
Chine: Aucun établissement en Chine ne s'attendra à ce que les étrangers laissent un pourboire; ce n'est tout simplement pas habituel. Ceci est principalement dû au fait que la loi chinoise exige que les établissements facturent davantage les touristes que les locaux. Si vous devez laisser un pourboire, fais-le discrètement, hors de la vue des employeurs.
Inde: Vérifiez votre facture pour vous assurer que les frais de service ne sont pas déjà inclus. Si ce n'est pas le cas, puis un pourboire de 15 % en roupies est d'usage.