À la une : Four à pizza Grateful Head & Beer Garden
À savoir
Après des années à bâtir leur réputation et à perfectionner leurs délicieuses pizzas dans leur établissement d'origine en Oklahoma, les propriétaires de Grateful Head Pizza Oven & Beer Garden ont choisi Hot Springs comme seconde maison. Situé dans un bâtiment rénové de la rue Exchange, au cœur du quartier historique du centre‑ville, Grateful Head est rapidement devenu un lieu incontournable pour les visiteurs de la « Spa City ».
Construit au tournant du XIXe siècle, le bâtiment Exchange a connu de nombreuses vies et Grateful Head est fier d’y apporter la sienne. La terrasse spectaculaire, incrustée dans le flanc de West Mountain, possède des patios en pierre d’origine. Manger en plein air offre l’une des meilleures vues sur le centre de Hot Springs, notamment le dôme du Quapaw Bathhouse et le centre d’accueil du parc national de Hot Springs installé dans le Fordyce Bathhouse. On aperçoit également l’ancien hôpital Army & Navy et la tour de Hot Springs Mountain, créant une ambiance incomparable.
À l’intérieur, vous découvrirez des photos historiques du bâtiment, des affiches de concerts et des images du groupe qui a inspiré le nom du restaurant, The Grateful Dead.
Les vues et l’ambiance ne sont pas les seules raisons de venir chez Grateful Head. Seuls les ingrédients les plus frais sont utilisés pour les pizzas, salades et sandwichs. Les pizzas affichent même une croûte tressée à la main. Des options sans gluten, véganes et végétariennes sont également proposées. Les boissons artisanales, bières locales et deux bars complets désaltèrent les convives. Des concerts live sur la terrasse complètent l’expérience Grateful Head. Les commandes en ligne sont possibles ici.
Venez savourer les délices de Grateful Head Pizza Oven & Beer Garden tout en profitant de la beauté de Hot Springs.




