Zagori
Dans le nord-ouest de la Grèce, caché derrière des lignes de montagnes successives et les forêts denses de l'Épire, se trouve l'un des secrets les mieux gardés du pays :Zagori. Cette région magique est composée de 46 petits villages qui se trouvent dans la partie la plus isolée de la Grèce, transmettre à l'étranger un sentiment «hors de ce monde». Fabriqué presque exclusivement à partir de pierre locale, l'architecture zagorisienne est à peine visible de loin. Ce n'est que lorsque vous êtes presque à l'extérieur de ces villages étonnants que vous pouvez apercevoir les belles petites maisons parmi les immenses platanes et l'ardoise et le calcaire caractéristiques de la région. Ajoutez l'abondance d'eau à l'équation et vous commencez à réaliser comment ce paysage étonnant a été façonné. Alors que la neige commence à fondre sur les sommets et les hautes terres du mont Tymfi, il alimente les rivières et les ruisseaux des plaines. L'eau, grâce à sa force inépuisable, a creusé dans le calcaire au cours de millions d'années, formant des merveilles comme Vikos - la gorge la plus profonde au monde par rapport à sa largeur et le majestueux lac Dragon - un tarn sur le mont Tymfi qui a été creusé par un glacier. Ce vaste réseau de rivières et de ruisseaux est aussi la raison pour laquelle cette région autrefois riche avait une longue tradition dans la fabrication de ponts de pierre. Ces magnifiques structures voûtées ont été construites par des maîtres artisans qui ont utilisé principalement leur expérience et leur instinct plutôt que la science pour les construire et connecter Zagoria - comme tous les villages sont appelés collectivement - avec le monde extérieur. De cent soixante ponts, aujourd'hui, moins d'une centaine survivent. Le plus emblématique étant le pont à trois arches de Plakidas (alias Kalgeriko). Faire partie du parc national du Nord Pinde a aidé Zagori à rester à l'écart de la prolifération touristique, gardant ainsi intact son caractère isolé relatif. En même temps, il peut fournir un hébergement de haute qualité dans de beaux petits hôtels et maisons d'hôtes et une cuisine exquise utilisant des ingrédients locaux frais et entièrement naturels. C'est l'une des destinations d'aventure les plus complètes de Grèce, offrant un large éventail de sentiers ainsi que des voies d'alpinisme et d'escalade à travers ses paysages étonnants et diversifiés formés de gorges, forêts vierges et pics majestueux. Le rafting et le kayak sont deux activités plus populaires pour lesquelles les gens se rassemblent à Zagori et surtout à la rivière Voidomatis. De tous les villages de la région, Tsepelovo est le plus grand avec une population de près de trois cents personnes. Certains villages ont moins de dix personnes en hiver et certains ne sont même pas habités. Le temps est beau du printemps à l'automne même si l'Épire est la partie la plus pluvieuse de la Grèce. Les hivers peuvent être rigoureux et parfois les villages sont coupés pendant de brèves périodes. La ville la plus proche de Zagori est Ioannina, la capitale de l'Épire et une belle destination en soi. Il y a un aéroport mais malheureusement, les vols internationaux sont plutôt limités. Thessalonique, la deuxième plus grande ville de Grèce, est de 5 heures en voiture. Chrisostomos Kamberis Photographe/Créateur de contenu Voyage &TrailFacebookTwitterPinterestInstagram