Destinations délicieuses :La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Certaines personnes planifient leurs vacances sans penser à l'endroit où elles vont manger, tandis que d'autres planifient tout leur voyage autour de la nourriture. Peu importe dans quel camp vous êtes, Les destinations délicieuses de FamilyVacationist vous couvrent ! Chaque mois, cette chronique gastronomique couvre les favoris locaux, y compris les meilleurs restaurants en famille, les meilleurs endroits pour les voyageurs en solo, et des collations irrésistibles dans les villes des États-Unis Ce mois-ci :les meilleurs endroits pour manger à la Nouvelle-Orléans, Louisiane.
Allons manger :La Nouvelle-Orléans
Je suis Megan duBois. Je suis un écrivain à temps plein sur la nourriture et les boissons, et quand je n'ai pas de fourchette à la main, il y a probablement un cornet de crème glacée à la place. Dans cette rubrique Destinations délicieuses, vous pouvez venir avec moi dans une ville différente chaque mois et nous explorerons d'excellents restaurants, barres, boulangeries, et autres restaurants. Je proposerai des recommandations pour les familles, adultes, et les voyageurs en solo dans chaque ville. Je vous donnerai également des conseils pour trouver de bons restaurants à thème, collations de midi, et brasseries.
Ce mois-ci, nous voyageons à la Nouvelle-Orléans, Louisiane. Bien que vous connaissiez peut-être la ville comme le domicile de l'équipe de football des Saints de la NFL, la Cité du Croissant, ou Mardi Gras, il y a plus dans la ville que des boissons et des perles d'ouragan. Dans toute la Nouvelle-Orléans, vous pouvez trouver des mines d'or cachées d'excellence culinaire. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour manger à la Nouvelle-Orléans.
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Meilleur restaurant pour les familles :Brennan's
Brennan's existe depuis 1946 et propose certains des meilleurs plats cajuns et créoles classiques de la ville. Si vos enfants aiment manger aventureux, j'adore apprendre quelque chose de nouveau sur une ville à travers des aliments qui ne sont pas des nuggets de poulet et des frites, et aime commander sur le menu adulte, c'est l'endroit. Cela vaut la peine de réserver pour Brennan's car le restaurant est situé sur Royal Street, où les habitants et les touristes ont tendance à traîner.
L'incontournable de Brennan : gombo de poisson
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Meilleur restaurant pour adultes :morceau de viande
Mi-boucherie mi-restaurant, Piece of Meat est un incontournable pour les adultes de la Nouvelle-Orléans. Le menu est créatif mais reste accessible pour le fan de cuisine moyen. J'aime que les gens derrière le comptoir fassent leurs propres saucisses, couper chaque morceau de viande pour les sandwichs, et même faire leur propre charcuterie. Au Morceau de Viande, vous pouvez choisir votre steak à cuisiner dans votre location AirBnB, et grignotez des choses comme des rouleaux d'œufs à la saucisse de boudin pendant que vous retournez festoyer.
Morceau de viande incontournable : Rouleaux Aux Oeufs Boudins
Meilleur restaurant pour les voyageurs en solo :Parkway Bakery and Tavern
La Nouvelle-Orléans est connue pour de nombreux produits alimentaires de base, mais aucun n'est aussi populaire que le sandwich po'boy. Depuis 1911, Parkway Bakery and Tavern a eu des habitants et des touristes faisant la queue pour mettre la main sur un sandwich frais à savourer. Ici, vous pouvez tout obtenir, de la saucisse alligator aux huîtres et au rosbif sur un po'boy. À Parkway, vous pouvez même combiner des crevettes et du rosbif dans un sandwich surf et gazon digne du roi du Mardi Gras.
Incontournable de la boulangerie et de la taverne Parkway : Demi-moitié crevettes et huîtres
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Meilleur restaurant à thème :Emeril's New Orleans
Bien qu'il ne s'agisse peut-être pas d'un bar à thème ou d'un char de Mardi Gras, Emeril's est un incontournable de la Nouvelle-Orléans ! Le restaurant est le lieu d'origine du célèbre chef Emeril Lagasse, qui avait l'habitude d'embellir les écrans de télévision de Food Network dans les années 90. Chez Emeril, vous pouvez savourer des plats favoris comme les crevettes au barbecue et la célèbre tarte à la crème à la banane d'Emeril. Le restaurant est parfait pour une soirée en amoureux, dîner de famille chic, ou simplement pour profiter d'un repas d'un chef emblématique.
L'incontournable d'Emeril à la Nouvelle-Orléans : Crevettes BBQ de la Nouvelle-Orléans d'Emeril
Meilleure collation de mi-journée:Sno-Balls de Sal
La Nouvelle-Orléans est chaude et humide pendant plusieurs mois, et un excellent moyen de se rafraîchir pendant les canicules de l'été est d'utiliser un snoball. A ne pas confondre avec un cône de neige, un snoball est un rasage léger et moelleux glacé avec des arômes et du lait concentré sucré arrosé d'un filet. Le meilleur spot de la ville est Sal’s Sno-Balls, où la file d'attente s'allonge l'après-midi, mais ça vaut le coup d'attendre. Notez que Sal's n'est ouvert que du printemps à la fin de l'automne, alors assurez-vous d'y aller si vous êtes dans la ville pendant ces périodes.
Les incontournables Sno-Balls de Sal : Quelle que soit la saveur que ton coeur désire
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Meilleure brasserie de la Nouvelle-Orléans :Second Line Brewing
Situé au centre-ville, Second Line Brewing est devenu le point chaud pour les happy hour et les sorties du week-end. La liste des bières est longue et il y en a pour tous les goûts. J'aime aussi le jardin à bière en plein air de Second Line Brewing pour m'asseoir, imprégnez-vous du soleil du sud et discutez avec des amis.
Incontournable pour le brassage de deuxième ligne : Jus de vacances Hazy IPA