Destinations délicieuses:Napa Valley, Californie
Certaines personnes planifient leurs vacances sans penser à l'endroit où elles vont manger, tandis que d'autres planifient tout leur voyage autour de la nourriture. Peu importe dans quel camp vous êtes, Les destinations délicieuses de FamilyVacationist vous couvrent ! Chaque mois, cette chronique gastronomique couvre les favoris locaux, y compris les meilleurs restaurants en famille, les meilleurs endroits pour les voyageurs en solo, et des collations irrésistibles dans les villes des États-Unis Ce mois-ci :les meilleurs endroits pour manger dans la Napa Valley, Californie.
Mangeons :Napa Valley
Je suis Megan duBois. Je suis un écrivain à temps plein sur la nourriture et les boissons, et quand je n'ai pas de fourchette à la main, il y a probablement un cornet de crème glacée à la place. Dans cette rubrique Destinations délicieuses, vous pouvez venir avec moi dans une ville différente chaque mois et nous explorerons d'excellents restaurants, barres, boulangeries, et autres restaurants. Je proposerai des recommandations pour les familles, adultes, et les voyageurs en solo dans chaque ville. Je vous donnerai également des conseils pour trouver de bons restaurants à thème, collations de midi, et brasseries.
Ce mois-ci, nous voyageons au pays du vin. La Napa Valley est souvent considérée comme l'une des meilleures destinations viticoles au monde, mais il y a tellement plus dans la région que des vignobles et des verres scintillants. Il y a une pléthore d'expériences culinaires, restaurants familiaux; et, quand vous avez besoin d'une pause de vin, il y a toujours une brasserie autour. Voici quelques-uns des endroits les plus mémorables pour manger dans les enclaves de Napa Valley, Yountville, Sainte-Hélène, et Calistoga.
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Meilleur restaurant pour les familles :Gott's Roadside
Ce qui a commencé comme une cabane à hamburgers en bord de route est maintenant devenu une chaîne de restaurants locale dans le nord de la Californie. Mais les vrais gourmets savent que l'original Gott's Roadside est à Sainte-Hélène, et il sert toujours des hamburgers, frites, et secoue comme ils le faisaient il y a des décennies. Il y a aussi des plats plus modernes au bord de la route comme les hamburgers impossibles, tacos Ahi poêlés, et salades ultra-fraîches. Si vous emmenez vos enfants avec vous dans la Napa Valley, ou ont simplement envie d'un classique entièrement américain, assurez-vous de vous arrêter à Gott's Roadside à Sainte-Hélène, ou à l'emplacement le plus récent à côté du marché Oxbow au centre-ville de Napa.
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Meilleur restaurant pour adultes :Press Restaurant
Pour les adultes à la recherche d'un rendez-vous galant ou d'un moyen de se faire plaisir pendant les vacances, Press Restaurant à Sainte-Hélène est l'endroit idéal. Press est surtout connu pour ses steaks, accords mets et vins, et attention aux détails dans chaque partie d'un repas. Si vous voulez dîner ici mais cherchez quelque chose d'un peu plus décontracté, essayez ses offres de déjeuner du samedi lorsque le chef met sa propre touche sur les repas heureux de McDonald's, avec une touche adulte.
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Meilleur restaurant pour les voyageurs en solo :le cochon mariné
Les voyageurs solitaires à la recherche de quelque chose de plus unique que les spécialités gastronomiques de Napa ou les stands décontractés en bord de route devraient s'arrêter au Pickled Pig à Calistoga. Le restaurant sert des coupes de porc fraîches sur tous les types de sandwichs et des plats du jour pendant la journée. Si vous visitez la Napa Valley en voiture, vous voudrez peut-être même envisager de vous arrêter ici sur le chemin du retour pour faire le plein de bacon exceptionnel et d'autres produits de porc du patrimoine du côté épicerie de la devanture.
L'incontournable du cochon mariné :Le Sandwich Cubano
Meilleur restaurant de folie :la blanchisserie française
Est-ce vraiment un voyage dans la Napa Valley sans un arrêt à Yountville au restaurant phare de Thomas Keller, The French Laundry ? Les réservations sont difficiles à obtenir, et les repas demandent souvent trois à quatre heures, mais ça vaut chaque centime de manger dans l'un des restaurants les plus importants et les plus influents d'Amérique, et celui qui compte trois étoiles Michelin. Il y a pas mal d'options ici, comprenant une table extérieure avec des menus de dégustation ou la salle à manger intérieure avec un menu de dégustation étendu.
L'incontournable de la lessive française :Menu dégustation repas en plein air
Meilleure collation de mi-journée :la boulangerie modèle
Quand vient l'heure du goûter, les options ne manquent pas dans la Napa Valley, mais un endroit qui surpasse le reste est The Model Bakery. Cette petite boutique avec trois emplacements (un à Napa, un autre à proximité de Sainte-Hélène, et le stand « Mini Model » au centre-ville de Yountville) sert le petit-déjeuner et le déjeuner, mais a également une caisse à pâtisserie remplie de délicieuses friandises. Ses muffins anglais ont mérité une place sur la liste des choses préférées d'Oprah plus d'une fois pour une raison, et vendre rapidement. Quand je veux quelque chose d'un peu plus doux, Je me dirige toujours directement vers une griffe d'ours ou un petit pain croisé de saison. Conseil de pro :au marché Oxbow à Napa, The Model Bakery et Gott's sont voisins, vous pouvez donc essayer les deux avec un seul arrêt.
Le modèle incontournable de la boulangerie :Griffe d'ours fraîchement cuite
Meilleure brasserie de la Napa Valley :Napa Valley Brewing Company
La Napa Valley est connue pour ses vignobles, mais parfois, vous avez juste envie d'une bonne bière. Échangez ce verre de vin contre ce qu'il y a à la pression chez Napa Valley Brewing Company, où la bière artisanale est la vedette depuis 1987. La sélection de bières de cet établissement de Calistoga change au fil des saisons, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à essayer ici.
Incontournable de la Napa Valley Brewing Company :Quelle que soit la bière que vous aimez le plus
