Tout va bien à Round Hill
Colline Ronde, un gentilhomme, station balnéaire de style country club en Jamaïque, obtient les meilleures notes lorsque la relaxation totale est le seul ordre du jour.
BAIE DE MONTEGO, Jamaïque – Il m'a fait bonjour. Je ne sais pas si c'était son accent jamaïcain chantant, son attitude décontractée, ou le fait qu'il m'offrait un punch au rhum glacé, mais j'ai été séduit. Arborant une veste turquoise brillante avec des boutons en laiton brillant et un sourire jusqu'aux oreilles qui aurait pu facilement figurer sur une publicité Crest White-Strips, Kingsley Blake nous a accueillis à Round Hill.
"Maintenant que tu es là, vous ne vous inquiétez de rien. Vous êtes ici pour vous détendre. » Du hall en plein air à la vaste véranda, pelouse parsemée de palmiers, et l'étendue d'eau bleue scintillante au-delà, il était facile de le croire.
Il y a quelque chose d'absurde à décoller de New York par un froid glacial, matin gris de janvier et arrivée, cinq heures plus tard, sur une île tropicale qui ne porte aucune trace d'hiver. Nos yeux plissés ont été accueillis par un soleil aveuglant, ciels bleus, et des arbres fleuris, ce qui était à la fois désorientant et merveilleux. Notre pâle, les corps emmaillotés ressemblaient à des créatures extraterrestres dans ce monde de couleur et de chaleur.
Mais notre accueil à Round Hill nous a mis à l'aise. Nous avons appris plus tard que Kingsley, le concierge de l'hôtel (dans sa 38e année de service là-bas !), accueille chaque client avec un sourire et une boisson fraîche et les accompagne personnellement jusqu'à leur chambre. Nous avons été plus qu'impressionnés.
Une fois les lourdes couches hivernales retirées - remplacées par des maillots de bain et des tongs - nous avons commencé à nous détendre. C'était mon troisième voyage en Jamaïque, et j'ai vu une bonne partie de l'île. J'ai traversé ses routes défoncées, curry de chèvre mangé dans un éventaire, et j'ai goûté du poulet jerk si chaud qu'il m'a fait bouillir le sang. J'ai passé du temps dans des petits villages du centre de l'île sans aucun touriste en vue, cuisiné avec les locaux, et écouté du reggae en direct jusqu'au petit matin. J'ai également séjourné dans de plus grandes stations balnéaires à Negril, à Ocho Rios, et à Montego Bay, et fait beaucoup de visites. Mais cette fois, mon mari et moi n'avions qu'un seul objectif :nous détendre complètement et totalement.
ce serait impossible ne pas pour se détendre à Round Hill, qui est de loin l'un des plus beaux endroits que j'aie jamais visité. Assis sur 110 acres de propriété luxuriante entre la jungle et l'océan à seulement 30 minutes de Montego Bay, Round Hill ne ressemble en rien aux méga-stations balnéaires que vous trouverez ailleurs en Jamaïque. Avec seulement 36 chambres d'hôtel et 29 villas privées, la propriété a du charme, avec une élégance d'antan héritée de ses débuts dans les années 50 et 60, lorsque des jet-setters comme Babe Paley, Noël Lâche, et les Kennedy (JFK et Jackie) y ont passé leurs vacances.
Chacune des chambres — toutes décorées par Ralph Lauren, un propriétaire à Round Hill, avec des lits à baldaquin en acajou et un décor blanc sur blanc - offre une vue sur l'océan, et beaucoup ont des portes-fenêtres qui s'ouvrent sur des terrasses privées. Les salles de bain, avec baignoires profondes et douches à l'italienne, sont spacieuses et impeccables. Assis sur notre terrasse, que ce soit en buvant un café tôt le matin ou en regardant le coucher de soleil avec un verre de vin, nous avions l'impression de recevoir un petit coin de paradis. Vraiment parfait. Une chose que les chambres n'ont pas (heureusement) est une télévision, alors prenez note si vous espériez rattraper votre retard Downton Abbey .
Vous ne manquerez pas de distractions. Il y a une magnifique piscine à débordement entourée de chaises longues blanches moelleuses qui semble se déverser directement dans l'océan ci-dessous. Bien que petit, la plage est parfaite pour une promenade au coucher du soleil ou un cocktail dans l'un des bars de style tiki. Le spa, ajouté en 2002, est situé dans une ancienne maison de plantation d'ananas du XVIIIe siècle entourée d'une pelouse bien entretenue qui descend jusqu'à l'océan. Ils proposent toutes sortes de soins, des massages aux soins du visage, plus une petite salle de gym et un salon de coiffure et de manucure. Le spa est à une dizaine de minutes à pied du reste de la station, accessible uniquement par un étroit, chemin sinueux le long de l'océan entouré de vignes suspendues et de feuillage dense. C'est absolument magnifique, et une belle excuse pour se promener tranquillement. J'ai assisté à un cours de yoga en plein air un matin et j'ai adoré voir l'océan tout en faisant un chien descendant.
Quant à la nourriture, C'est bien, pas génial, bien qu'ils cultivent presque tous leurs produits dans deux jardins biologiques de la propriété. Il y a beaucoup de lumière, options de restauration adaptées aux maillots de bain - poisson grillé, salades, et céréales - et une belle carte des vins (bien que chère). J'aime qu'ils servent le thé de l'après-midi avec des scones, sandwichs, etc. La plus grande nuit de la semaine (avec la meilleure nourriture aussi) est le lundi, quand tout le complexe se dirige vers la plage pour un énorme barbecue. Avec du punch au rhum coulant, homard grillé, et un groupe de tambours en acier, cette nuit vaut la peine de planifier votre voyage.
Nous avons adoré notre séjour à Round Hill. Un péché, J'ai hâte d'y retourner. Après quatre jours de beau temps, beaucoup de sommeil, en train de lire, et au soleil, nous étions complètement détendus. Si vous recherchez une escapade sans stress en hiver (ou au printemps ou en été), Round Hill est le billet.
PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE
Mouche: L'aéroport international Sangster (MBJ) de Montego Bay propose des vols directs vers de nombreuses villes américaines. Round Hill est à 20 minutes à l'ouest de l'aéroport.
Conduire: La Jamaïque est une ancienne colonie anglaise, donc ils conduisent sur le côté gauche de la route. Vous pouvez louer une voiture pour vous déplacer, mais Round Hill peut organiser des chauffeurs si vous souhaitez visiter une cabane à jerk locale en ville. Bon à savoir :l'île est d'une taille trompeuse, et les routes ne sont pas toutes fantastiques. Les distances peuvent prendre plus de temps à parcourir que vous ne le pensez.
TROUVE LE
Hôtel et villas Round Hill
John Pringle Drive, Boîte postale 64
Baie de Montego, Jamaïque
+1-876-956-7050
[email protected]
