Le seul guide dont vous aurez besoin pour Sun Valley, Idaho

Nandita Khanna, rédactrice de mode et de style basée à New York, skie depuis l'âge de trois ans. Après plusieurs années de recherche d'un guide complet sur Sun Valley, sa ville de ski préférée, elle a décidé d'en écrire un elle-même. Puis elle nous l'a donné pour le publier sur Fathom. Bruissement!

VALLÉE DU SOLEIL, Idaho — Le meilleur mot pour décrire Sun Valley ? Magique. Ça a l'air exubérant, mais c'est vrai. Sun Valley est l'un de ces endroits où plus vous en apprenez sur son histoire, plus vous rencontrez les gens qui habitent la ville, et plus vous passez de temps à explorer, plus vous en tombez tout simplement amoureux. Il en va de même pour le fondateur de la station, W. Averell Harriman, qui, en 1936, acheté 3, 000 acres à Ketchum, Idaho, à la recherche d'une station balnéaire quatre saisons.

LA SCÈNE

Lorsque Sun Valley Resort ouvert en 1936, il a accueilli une liste de célébrités étoilées:Clark Gable, Ernest Hemingway, Marilyn Monroe ( Arrêt de bus a été tourné ici), Grégory Peck. Fonctionnalités éclatantes dans La vie et Voir les magazines ont suivi. Très peu de temps après, la petite station balnéaire avec les premiers télésièges du pays a été mise sur la carte.

Sun Valley continue d'attirer des visiteurs riches et prestigieux, mais ses invités ne viennent pas pour le faste - ils viennent pour la neige et le terrain. À savoir :il n'y a pas de boutique Prada ou Dior en vue et seulement deux chaînes de magasins (Lululemon et Starbucks) à côté de la rue principale. Quoi de plus, la ville est pleine d'unique, boutiques gérées localement, des magasins de dépôt-vente bien organisés, et une poignée de restaurants haut de gamme utilisant des produits de la ferme à la table et servant le charme local.

MISE EN TERRE

Le cœur du centre-ville de Ketchum se concentre sur quelques pâtés de maisons de Main Street et Sun Valley Road. Si vous séjournez au Sun Valley Resort (le plus grand jeu de la ville), vous ne serez pas à distance de marche du centre-ville, vous devrez donc conduire ou prendre la navette du complexe pour vous rendre en ville. Une fois à Ketchum, la majorité des commerces, Restaurants, et les pourvoiries de ski sont accessibles à pied.

Pavillon de jour River Run à la base de Bald Mountain est l'endroit pour s'installer avec des leçons, billets de remontées mécaniques, et de l'équipement et se trouve à quelques pâtés de maisons de la rue principale. Sun Valley propose 3, 400 pieds verticaux et plus de 2, 000 acres de terrain pour skieurs de tous niveaux. Les skieurs plus forts s'en tiendront probablement à Baldy Mountain, où la règle générale est que les pistes vertes skient plus comme les pistes bleues ailleurs, les bleus sont comme les noirs, etc. Heureusement, les lignes de remontées mécaniques sont rarement un problème en montagne. Proche Montagne du Dollar est parfait pour les débutants et propose un half-pipe pour les snowboarders.

SI VOUS NE FAITES QU'UNE CHOSE

Les skieurs forts et avancés-slash-earlybirds devraient mettre leur chapeau dans le ring pour Ski Patrol 101, un programme de loterie offert par Sun Valley Resort aux clients avec l'achat d'un billet de remontée. Cela donne à un nombre limité de visiteurs la possibilité de passer du temps avec les patrouilleurs de ski des heures avant l'ouverture de la montagne au public, assister à une réunion d'équipe de patrouilleurs, et dévaler les pistes avant tout le monde (lire :poudreuse non tracée, velours côtelé frais).

QUE FAIRE

Basé à Sun Valley SQN Sport est la réponse de la ville à la tendance sportive du moment. Le label made-in-the-USA propose des produits ultra-doux, agrafes respirantes dans une palette de blanc discret, charbon, et noir. Recherchez des t-shirts superposés à manches longues, leggings à coutures plates, et des pulls cocon faciles à enfiler qui peuvent vous emmener d'une randonnée d'après-midi à un dîner en ville. Terry Murphy, résident de longue date de Sun Valley, propose une sélection parfaite de cadeaux et d'articles d'ameublement à Accueil Bellisimo , une boutique de boîte à bijoux nichée dans la Galeria au centre-ville de Ketchum. Cherche jolie, Porcelaine d'inspiration alpine du fabricant européen Chehoma Ascentielle et bougies parfumées au feu du designer britannique Tom Dixon.

Les passionnés de vêtements à Sun Valley vous diront que la ville est connue pour ses nombreux magasins de dépôt-vente. L'un des meilleurs est Consigner la conception au centre-ville de Ketchum. (Ils ont un magasin à domicile à côté, aussi.) Recherchez des pantalons de ski comme neufs pour Bogner et une sélection toujours bien organisée d'accessoires Hermès.

Ceux qui ne sont pas tout à fait prêts à affronter le terrain de descente de Baldy devraient envisager de passer un après-midi à Centre nordique et centre de raquettes à neige Sun Valley , qui offre 40 kilomètres de sentiers adaptés au ski de fond et à la raquette.

Pour une preuve supplémentaire de l'influence durable d'Ernest Hemingway, résident de Sun Valley, sur la région, ne cherchez pas plus loin que Livres iconoclastes , où une importante collection de titres d'Hemingway (dont plusieurs premières éditions et biographies) est à vendre.

Fondée en 1948, Sturtevants est l'une des plus anciennes pourvoiries de ski au pays. C'est un guichet unique pour tout ce dont vous avez besoin en montagne. Toute l'équipe là-bas est très compétente et heureuse de donner des conseils aux locaux, comme qui court pour frapper à la première heure du matin, et le meilleur endroit pour déjeuner. Ils ont aussi un avant-poste au pied de l'ascenseur de Warm Springs, si vous avez besoin d'apporter des modifications à votre équipement pendant la journée.

Perché 7, 700 pieds de haut sur Baldy, gîte de jour rotonde est un incontournable pour ses vues panoramiques et sa cheminée chaleureuse. (Il est accessible aux non-skieurs avec l'achat d'un billet de télécabine.) Au déjeuner, commandez la fondue - vous pouvez la brûler lorsque vous skiez à la fin de la journée.

La patinoire extérieure ouverte toute l'année du Sun Valley Lodge est l'une des rares du genre au pays et attire tout le monde, des débutants au médaillé de bronze Johnny Weir et à la médaillée d'or Meryl Davis. Patinez sous les lumières et admirez la vue à 360 degrés sur la vallée environnante. Des locations sont possibles sur place.

L'un des joyaux de la grande rénovation du Sun Valley Resort est l'introduction du nouveau 20, Spa de 000 pieds carrés. Les clients peuvent se détendre sérieusement dans quinze salles de soins, hammam et sauna, et la piscine du lodge, qui est chauffée à 100 degrés en hiver et offre une vue imprenable sur la montagne Baldy au loin.

À environ 23 milles au nord de Ketchum, une visite à Galena Lodge en vaut la peine pour la route panoramique seule. Mais il y a beaucoup à faire sur les 40 kilomètres de sentiers nordiques situés contre Boulder Mountain. Si vous avez besoin de faire le plein après une après-midi de ski de fond, le lodge rustique propose un copieux menu du midi :hamburger de bœuf de l'Idaho, sandwich au pain de viande de wapiti, et des wraps végétariens à base de courges d'hiver cultivées localement.

Le grill au feu de bois d'Enoteca. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Enoteca.

OÙ MANGER

Les pizzas au feu de bois sont la spécialité de Enoteca , un ajout relativement nouveau et animé à la scène culinaire du centre-ville de Ketchum. Le haut de plafond, l'espace aux murs de briques est géré par Scott Mason et sa femme Ann, qui possède également un favori local Grillades au Ketchum , c'est-à-dire qu'ils savent ce qui fait vibrer un bon restaurant. A ne pas manquer :une carte des vins étoffée, bières locales à la pression, Truite de l'Idaho, et la pizza Mercantile à base de saucisse d'agneau, poivrons rouges, et mozzarella fumée.

À proximité, le Ketchum Grill est installé dans l'un des plus anciens bâtiments de la ville et regorge de touches nostalgiques :affiches de ski kitsch, vieilles photographies de John Wayne, un kayak fixé au mur. Il y a toujours une longue liste de spéciaux, mais la vérité est que tout sur le menu est satisfaisant.

Réservez une table pour le petit-déjeuner ou le brunch du dimanche au toscan-inflected Cristina de Sun Valley , un favori des célébrités et l'un des endroits en ville où vous aurez certainement besoin d'une réservation. Le gâteau au café du matin et les brioches à la cannelle sont aussi bons qu'ils en ont l'air.

À Grincheux , la devise est "Désolé, nous sommes ouverts." Ce restaurant sans fioritures est la quintessence d'une plongée après-ski :des canettes de bière et des plaques d'immatriculation de l'Idaho tapissent les murs, et le menu, écrit au tableau, se compose de quelques variations sur un hamburger (quart de livre, demi-livre, un burger de volaille, et un hamburger du jardin), ailes chaudes, chiens chili, et un plat du jour. Le hamburger est la chose à obtenir. Les appétits plus légers trouveront le hamburger d'un quart de livre plus que suffisant, surtout si vous terminez avec une goélette de bière de la taille d'un bol de poisson comme tout le monde dans le joint.

Salon Pionnier est un rite de passage en ville. Tous ceux qui sont déjà allés à Sun Valley ou qui vivent à Sun Valley vous diront que vous devez le visiter. Mais attention, une partie de l'expérience du Pioneer Saloon est d'attendre plus de deux heures pour une table. Ventre au bar et imprégnez-vous de l'ambiance (élan monté et bois de buffle, armes à feu d'époque à gogo) et peut-être se lier d'amitié avec un ou deux locaux avant de s'asseoir pour un dîner de côtes de bœuf bien mérité.

Le petit nouveau du quartier, Distillerie et brasserie Warfield , nommé pour le sentier et les sources chaudes juste à l'ouest de Ketchum, sert leur propre bière artisanale locale et des plats de pub élevés. Pendant les mois les plus chauds, la terrasse sur le toit et le foyer sont de gros attraits. Actuellement au menu :œufs farcis à la confiture de bacon, poutine (avec fromage en grains Idaho), et saucisse et purée maison.

OÙ RESTER

La façade originale de 1936 de Sun Valley Lodge peut rester le même, mais l'intérieur a fait peau neuve. Le hall a été agrandi et des baies vitrées ont été installées à l'arrière de l'hôtel, bien qu'il conserve encore son charme d'antan. Le nombre de chambres a été réduit de 148 à 108 et a fait l'objet d'une mise à jour moderne. Des rouges et des ors profonds accentuent le mobilier en noyer, les salles de bains sont équipées de granit, une baignoire, et même un placard à skis. De nombreuses chambres ont leur propre cheminée. Les fans de l'ancien Sun Valley Lodge seront soulagés de savoir que son détail caractéristique - les centaines d'images emblématiques en noir et blanc d'invités comme Marilyn Monroe, Ernest Hemingway, le sénateur John Kerry, et George Lucas – bordent toujours les couloirs.

Le style européen Auberge de la Vallée du Soleil a beaucoup de charme rustique et une piscine chauffée pour l'après-ski. Le 29 chambres Knob Hill Inn au bord du centre-ville a été récemment mis à jour. Certaines chambres disposent d'une cheminée à bois et d'autres offrent une vue imprenable sur Baldy; toutes disposent d'un sol de salle de bains en marbre chauffé et d'un mobilier contemporain.

PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE

Comment aller là

Il y a plusieurs vols sans escale vers Aéroport Friedman Memorial (SUN) sur United, Delta, et l'Alaska. Ceux venant de l'est devront probablement se connecter à Denver, San Francisco, ou Lac Salé. C'est un fait bien connu parmi les habitants qui voyagent à destination et en provenance de Hailey qu'un tiers des vols sont réacheminés vers Chutes jumelles (TWF) en raison des conditions météorologiques pendant les mois d'hiver. Les habitants vous diront en venant pendant la saison de ski qu'il est préférable d'aller et venir en avion Boise (BOI), où vous pouvez louer une voiture ou appeler une compagnie de navette Sun Valley Express , qui s'occupera du trajet de deux heures et demie de Boise à Hailey pour 75 $ par trajet.

Se déplacer

Une voiture c'est bien, mais pas indispensable. Randonnées en montagne propose des transports en commun gratuits autour de Sun Valley, Hailey, et Ketchum. Dans la soirée, les clients du Sun Valley Lodge peuvent prendre le service de navette de l'hôtel en ville pour le dîner.

Quand doit-on aller

Les remontées mécaniques ouvrent fin novembre et fonctionnent jusqu'à la mi-avril. La foule monte en flèche autour de Noël et en février et mars lorsque les écoles et les familles des villes voisines de Seattle et de San Francisco affluent pour leurs vacances de printemps. Allez-y début janvier pour moins de monde.

Pour votre table de chevet

Pour qui sonne la cloche , ce que Hemingway a écrit, en partie, dans une suite au Sun Valley Lodge.

Pendant que tu es en ville, prendre une copie des deux Le magazine Sun Valley et Goût de la vallée du soleil pour des suggestions locales opportunes et un guide complet des restaurants en ville.