Un week-end centré sur les enfants dans la ville des vents
L'équilibre entre les envies des enfants et les goûts des adultes est la clé de toute escapade en famille sans crise. La rédactrice en chef de Fathom, Christina Ohly, s'est attaquée à la tâche avec sa fille lors d'un week-end à Chicago. Voici ce qu'elle a fait.
CHICAGO – Cela faisait facilement dix ans depuis mon dernier voyage non professionnel à Chicago, et avec une courte fenêtre de week-end se présentant, ma fille Kate, onze ans, et moi avons décidé de nous rendre dans la ville des vents pour une bonne dose d'architecture, culture, relaxation, bonne nourriture, et visites entre amis. La ville gérable sur les rives du lac Michigan n'a pas déçu, et nous sommes repartis détendus, rajeuni, et extrêmement bien nourri.
PREMIER JOUR :LA BOUCLE, LE MILLE MAGNIFIQUE, ET PLUS
Avec moins de 36 heures, nous avons frappé le sol en courant et sommes allés directement Parc du millénaire pour la célèbre sculpture d'Anish Kapoor Cloud Gate , que les habitants appellent "The Bean". Le beau, La gouttelette en miroir inspirée du mercure liquide est merveilleuse pour tous les âges et reflète la ligne d'horizon et l'architecture environnantes pour un effet éblouissant. Une arche de douze pieds de haut sous la pièce rend l'exploration amusante. Nous aurions facilement pu passer la moitié de la journée à explorer la fontaine de la Couronne du Millennium Park, Jardin de Lurie, et le pont BP conçu par Frank Gehry.
Mais nous étions partis pour Institut d'art de Chicago s'émerveiller devant les collections permanentes. Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans l'aile conçue par Renzo Piano à Terzo Piano - un minimaliste, un espace blanc pur avec une carte de mezzés, pains plats, et salades créatives. Tarif musée parfait. Bien nourri, nous sommes redescendus sur Michigan Avenue, s'arrêtant à divers Walgreen le long du chemin. Oui, vraiment. Le concept de "drugstore" prend un tout nouveau sens à Chicago, et dans certaines succursales (comme celle de l'emblématique Wrigley Building), nous avons trouvé des sushis frais (avec le chef sur place !), alcool cher, et des trésors qui permettaient de faire du shopping à guichet unique dans un cadre doré.
Après avoir pris les photos obligatoires sur le pont de la rivière Chicago, nous avons poussé jusqu'à la zone commerçante qui caractérise la zone qu'ils appellent "Gold Coast" pour une bonne raison. Mille magnifique regorge de boutiques de créateurs de luxe (Prada, Gucci, Hermès), et les rues adjacentes ont des endroits plus accessibles comme Cupcakes saupoudrés sur East Walton Street. Pour les non-initiés, il s'agit d'un concept de confiserie qui comprend un guichet automatique à cupcakes qui est réapprovisionné 24 heures sur 24 avec une variété de friandises incroyablement sucrées pour les gens. Et les chiens, trop. C'était, de loin, le point culminant de Chicago, en ce qui concerne Kate.
De nouveau ravitaillé, nous avons repéré d'autres restaurants comme Méduse (sushi inventif dans un atrium de verre), Carmin's (d'énormes portions de classiques italiens en sauce rouge), et Le bar à grenouilles d'Hugo (nom terrible; excellents fruits de mer). Hugo est amusant, concept sur le thème nautique pour les parents et les enfants. Ils servent d'énormes assiettes de cocktail de crevettes, grand corégone du lac Supérieur en planches, et de beaux hamburgers grillés. Voir grand!
Après beaucoup de marche, manger, et boire (nous avons trouvé des cafés et des salons de thé à pratiquement tous les coins, ce qui était un bon moyen de lutter contre le froid notoire de Chicago), nous sommes retournés à L'hôtel de la péninsule pour se détendre au spa. Je ne suis généralement pas du genre à faire des massages et des soins, mais j'avais entendu des choses merveilleuses sur leur massage Bamboo Harmonizer et j'ai décidé de l'essayer. Le traitement est conçu pour aspirer l'énergie négative et stimuler le flux d'énergie positive du qi. (Oui, s'il vous plaît!) C'était les 90 minutes les plus relaxantes que j'aie jamais vues. Peut-être était-ce la combinaison de tiges de bambou chaudes roulées sur mes jambes et mes pieds fatigués ou le doux claquement du bois, mais je me suis endormi profondément et je me suis réveillé complètement revigoré. Prévoyez du temps pour celui-ci.
Après nous être sortis de l'hôtel, nous sommes allés à Bistronomique , un bistro animé juste au coin de la rue, Pour dîner. Notre était un groupe multigénérationnel, et tout le monde a trouvé quelque chose sur le menu. Délicieuses terrines de tartare de thon, escargot à l'ail, et confit de canard croustillant — tous des classiques français infusés d'une touche moderne. Un énorme Baked Alaska (en gardant le style old-school) parfait pour terminer un repas mémorable et une journée bien remplie.
DEUXIÈME JOUR : Crêpes, DAVID BOWIE, ET UN AQUARIUM DE BONHEUR
Un autre gagnant dans la catégorie des gros aliments est Maison de crêpes , un incontournable du petit-déjeuner du centre-ville qui sert d'excellentes omelettes dans un cadre traditionnel, ambiance de dîner. D'ici, nous sommes allés à Musée d'Art Contemporain pour voir l'exposition "David Bowie Is." Bien que ce ne soit peut-être pas le contenu le plus adapté aux enfants (avec toutes les cuillères à coca, sexe, et langage coloré), le spectacle hautement interactif présente de la musique, images de film, et costumes extravagants, y compris les bodys Ziggy Stardust et les manteaux Alexander McQueen. C'était la seule étape nord-américaine de l'émission, et ça valait tellement le détour. (Lady Gaga ne serait pas Gaga sans l'influence de Bowie.) La boutique de cadeaux bien approvisionnée de MCA vend de tout, des plaids et oreillers Union Jack aux étuis pour iPhone Andromeda en passant par les boucles d'oreilles "Let's Dance".
Après être retourné à l'hôtel pour récupérer notre gratuit Mini Cooper (cela peut être organisé à l'avance et n'était dépassé que par Sprinkles Cupcakes dans la vue "cool" de ma fille), nous nous sommes dirigés vers Hangar Aquarium de l'autre côté de la ville. Comme c'est l'un des plus grands aquariums du monde, vous voudrez planifier votre visite à l'avance. Je recommande fortement l'exposition technicolor "Jellies" (à voir jusqu'en janvier 2015) car ces créatures amorphes sont assez envoûtantes.
Au nom de la recherche, nous nous sommes arrêtés Vie alimentaire à la place du château d'eau, un endroit qui porte le concept de l'aire de restauration à un tout autre niveau. Foodlife est une collection de concepts de restauration décontractée dans un seul espace animé. Les cuisines séparées s'avèrent excellentes, des aliments frais qui vont des sushis et des salades inventives à la pizza emblématique de Chicago. Des zones de desserts dédiées servant des crêpes sur mesure ont été le point culminant culinaire des plus jeunes de notre entourage. Et si je suis honnête, c'est aussi ma façon préférée de manger - un peu de ça, un peu de ça.
Si le temps ou le temps le permettaient, j'aurais pris un Croisière fluviale de la Chicago Architecture Foundation car c'est le meilleur moyen de découvrir la riche histoire architecturale de la ville. Mon prochain voyage comprendra également un arrêt à Musée des sciences et de l'industrie voir son sous-marin allemand U-505 de la Seconde Guerre mondiale, Théâtre Omnimax, et labyrinthes de miroirs.
Notre dernier arrêt, Gibson's Bar &Steakhouse , je n'ai pas déçu pour le dîner tôt. C'est exactement le genre de nourriture et d'ambiance que j'attends de Chicago :d'énormes steaks, salades de quartier chargées de bacon et de fromage bleu, et la soupe du relieur au chaud, décor lambrissé. Le repas sans prétention était la fin parfaite de notre week-end éclair. Nous nous sommes rendus à l'aéroport en nous sentant rassasiés à tous points de vue.
OÙ RESTER
La péninsule au cœur du centre-ville de Chicago en tête de ma liste. Cet avant-poste particulier vient obtient enfants/adolescents/ados. Nous avons été accueillis à 21h. par un bar à desserts dans la salle à manger principale qui était Willy Wonka-esque à tous points de vue. Des cuves de bonbons, barres glacées à faire soi-même, une station de gaufres, et des bonbons au chocolat tous faits pour le parfait, accueil chaleureux du Midwest.
Notre chambre spacieuse n'était pas moins impressionnante, avec ses draps Fili D'oro, commodités infinies (animaux en peluche, crèmes Oscar de La Renta, plateaux de fruits frais), et une vue imprenable sur le parc Water Tower et le lac au loin. Les points forts comprenaient une piscine tentaculaire - avec de magnifiques, des fenêtres de vingt pieds et des peignoirs moelleux - un spa zen, et Shanghai Terrasse, le hotspot dim sum de l'hôtel qui est long sur les boulettes de crevettes et a une ambiance de laque rouge. Ajoutez une petite patinoire ouverte pendant les mois d'hiver, et cet endroit est à peu près le nirvana des enfants.
Juste en bas de la rue, vous trouverez le relativement nouveau Hôtel Thompson , un bijou conçu par Tara Bernerd qui comporte beaucoup de bois chaleureux, luminaires modernistes, et des murs vivants à chaque tournant. Le restaurant sur place Nico Osteria vaut le détour pour le déjeuner ou le dîner et sert certains des meilleurs crudo et taglioni maison - sans parler des biscotti et des gelati à l'érable - que j'ai goûtés n'importe où (Italie incluse).
A signaler également : Park Hyatt , Ritz Carlton Chicago (maintenant géré par Four Seasons), et un nouveau Waldorf Astoria qui propose des chambres et suites spacieuses, dont beaucoup sont spécialement conçus pour accueillir les familles. Tous ces hôtels sont parfaitement placés pour explorer la région élégante de la Gold Coast, à proximité de Michigan Avenue, et les nombreux excellents restaurants situés dans un rayon de cinq pâtés de maisons.
COMMENT ALLER LÀ
Les nombreuses options de vol à destination et en provenance de l'aéroport international de Chicago O'Hare (ORD) rendent les voyages avec des enfants et les changements de plans à tout moment (mon point fort) faciles et gérables. Alors que Chicago est une plaque tournante de United Airlines, Je recommande American Airlines uniquement pour les offres de restauration du terminal 3. Tortas Frontera du célèbre chef Rick Bayless — un restaurant incroyable spécialisé dans les plats chauds, sandwichs ouverts de bacon fumé et très queso — fait une longue escale qui en vaut presque la peine.
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