Manger, Dormir, Pleurer : Trouver le bonheur à Bali

Les effets positifs d’un séjour de quelques jours au Bali Silent Retreat incluent une alimentation saine, des moments de détente dans la jungle, un sommeil réparateur et même de bonnes larmes. Se remettre d’un cœur brisé et calmer le mental agité sont un agréable bonus.

UBUD, Bali — Je suis allongée en diagonale sur un lit drapé de soie verte, la matière caressant ma peau nue. À travers les volets entrouverts, la chaîne de montagnes se dresse comme la colonne vertébrale d’un dinosaure, enveloppée d’une brume blanche qui descend jusqu’aux rizières en terrasses, éclatantes sous le soleil couchant. Une silhouette solitaire, coiffée d’un chapeau conique, avance lentement à l’horizon, méthodique et paisible dans son travail. Au loin, des travailleurs rentrent chez eux en scooter, bourdonnant comme des abeilles. Une vague de gratitude m’envahit : je peux être ici, seule, dans cette pure quiétude. Le simple hutong en bois cache le confort du matelas, la fraîcheur des draps, les fleurs sauvages jaunes dans un vase près du lit. Aucun luxe ne vaut ce temps‑offre : aucune planification, aucune obligation, aucune attente, aucun masque. Il n’y a que moi, et le monde qui suit son rythme pendant que je m’accorde… le sommeil.

Quatre mois s’étaient écoulés depuis mon arrivée à Bali avec deux valises, le cœur brisé et uniquement une formation de professeur de yoga prévue. Mon premier arrêt fut Ubud, où je me suis rapidement enlisé. Cette petite ville jungle‑hippie attire des voyageurs du monde entier cherchant yoga, danse dans des temples écologiques au milieu des rizières, et même des « cuddle puddles » (oui, ça existe). Tous recherchent quelque chose : un nouveau sens, une relation, un remède à une maladie chronique ou simplement une vie hors du carcan du succès incessant.

Je n’étais pas différente, mais sous les mots à la mode de l’auto‑actualisation, la vie ici pouvait aussi être épuisante. Entre respiration consciente, yoga, cercles féminins et ateliers d’entrepreneuriat conscient, je voulais tout absorber, connaître mes limites et savoir dire non. Ubud ressemblait à un cirque spirituel ; je voulais monter sur chaque attraction. Mais la fatigue était totale, et le chagrin profond qui m’avait poussée à Bali grondait comme un monstre sous les couvertures. On dit que nos problèmes nous suivent partout ; je commençais à le comprendre.

J’avais entendu parler du Bali Silent Retreat dès la première semaine, surtout pour sa cuisine : des festins végétaux somptueux, le pain au levain à la citrouille de l chef néerlandais Simon Jongenotter, le beurre de cacao maison, une station de thés aux herbes locales et des cookies au beurre de cacahuète. On parlait aussi du sommeil de tous les participants. Un vrai paradis. « Il est comme une Bali‑brity, » disait ma colocataire Kundalini Kelly. « Vous avez vu ses vidéos ? C’est le Jamie Oliver des fruits tropicaux. »

Un samedi matin, je me suis donc retrouvée à bord de mon scooter, suivant le chef spirituel Simon et son petit chien Curcuma, au lever du soleil. Nous avons traversé des chemins de terre et des routes animées jusqu’à la montagne Batukaru, avant de tourner dans un petit village. Des bannières colorées flottaient dans la brise, laissant place à des rizières en terrasses au cœur d’une jungle dense. L’air était frais et rosé, une paix suspendue dans la vallée, interrompue seulement par le cri d’un coq.

« Beaucoup de choses surgissent », m’avait prévenu Simon, « c’est l’énergie du lieu. »

Contrairement à la plupart des retraites où le temps libre est rempli de yoga, cercles de partage et soins continus, ici les journées s’ouvrent avec seulement nos pensées et nos émotions comme compagnons. Le silence et la contemplation sont bien sûr de mise, mais le site offre de nombreuses activités : cours de yoga et méditation au lever et au coucher du soleil dans un pavillon circulaire entouré d’un jardin d’herbes, un bain sacré (rituel balinais où l’on nettoie son champ énergétique sous une eau de source fraîche au cœur de la jungle) et des cercles de prière. Mon endroit préféré ? Le « Banc des Larmes », niché surplombant la rivière, où l’on peut pleurer en harmonie avec la nature.

Pour la première fois, je n’ai pas eu à prouver au monde à quel point j’étais brillante, puissante et belle. J’ai découvert une partie de moi qui voulait dormir mille ans, verser des rivières de larmes, parler aux arbres, observer les étoiles et la lune, et se coucher à 19 h. J’ai compris qu’il ne me fallait ni gourou ni cours coûteux pour guérir mon chagrin ; juste un espace sécurisé pour enlever mon armure et laisser mes émotions s’épanouir.

Quand je ne pleurais pas ou ne dormais pas, je mangeais. La cuisine est réellement fabuleuse. Les festins végétaux proviennent majoritairement des jardins et des forêts alimentaires qui entourent le domaine. C’est la philosophie « New Earth Cooking » du chef Simon, qu’il estime être le seul avenir viable pour l’humanité : vivre de la terre en suivant les principes de la permaculture.

Attention : Simon pratique une bienveillance exigeante, sans compromis. Les débats animés du dimanche soir sur le tofu peuvent secouer les vegans les plus endurcis, mais au‑delà des disputes, la transformation vient du calme et du temps pour savourer chaque repas, servi dans un bol en bois, en silence, face à la forêt où il a été récolté. Cela m’a profondément fait reconsidérer mes attentes et m’a montré à quel point je remplaçais le désir d’un grand amour par le pot de cookies.

Je repars avec une vision d’un futur plus durable, pour moi et pour notre belle Terre, consciente du lien étroit qui nous unit au planète. Les quelques jours de silence parfait ont offert une transformation bien plus profonde que tout ce que j’ai vécu durant les six mois passés à Bali. Mon seul regret ? De ne pas être restée plus longtemps. La plupart restent au moins cinq jours ; je pensais pouvoir le faire en deux (les habitudes d’over‑achiever sont tenaces !). Ce n’était pas suffisant, mais chaque instant était d’une clarté cristalline.

Si vous avez envie de vous effondrer, de dormir un siècle, de repenser votre rôle dans le monde tout en dégustant parmi les meilleurs plats végétaux de la planète, ce lieu est fait pour vous. En fait, c’est le lieu idéal pour tout le monde.

Chambres en dortoir à partir de 20 USD la nuit, chambres privées simples à partir de 45 USD. La nourriture et les activités quotidiennes sont en supplément : 35 USD par personne.

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