Le meilleur spa des Caraïbes est à moins de quatre heures de New York
Il n'y a rien de tel qu'une crise pour voir de quoi tu es fait, et s'il y a un endroit qui en apporte la preuve, c'est Porto Rico (ça a gagné une place sur Fathom's Top 15 des endroits où voyager en 2019). Une visite au spa du complexe Dorado Beach, récemment ressuscité, vous fera regarder l'île avec des yeux nouveaux (sans parler du cœur et de l'esprit).
PORTO RICO — De nos jours, les choses s'améliorent à Porto Rico. Il est difficile d'imaginer qu'il y a seulement deux ans, Les ouragans Irma et Maria ont ravagé l'île où résident trois millions de personnes. C'est la saison de la renaissance. Exemple concret :je suis descendu sur la plage glam et récemment ressuscitée de Dorado (qui fait partie de la réserve Ritz-Carlton), situé à vingt miles à l'ouest de San Juan et à un trajet facile depuis la côte est des États-Unis.
Fondé à l'origine dans les années 1950 sous le nom de Rock Resort par la philanthrope et écologiste Laurance Rockefeller, la propriété servait également de refuge chic pour les célébrités glamour comme Ava Garden et Joan Crawford. Des décennies plus tard, Rockefeller a décrété qu'il ne devrait y avoir « aucun bâtiment plus haut que les palmiers, ” et c'est comme ça que c'est resté. Le complexe est composé de chambres en bord de mer, beaucoup avec des collections d'art impressionnantes et des piscines à débordement, reposant sur des plages de poudreuse blanche. Une multitude de sculptures éthérées des artistes locaux Rosa Ortiz et Carlos Mercado confèrent au lieu une qualité onirique.
Spa Botánico est convenablement flanqué d'un multi-membre, Ficus de plus de 80 ans (un solide survivant des tempêtes), et massives portes espagnoles en bois. En entrant dans le rustique, temple à la lumière naturelle, les invités trouvent un plafond feuillu de fleurs et des seaux d'herbes et de fleurs d'apothicaire séchées (gardénias, eucalyptus, lavande, sauge) cueillies dans les jardins sur place. Le cadre est une ancienne plantation d'ananas avec des chemins sinueux menant aux villas de soins. Il y a un jardin zen et un étang aux nénuphars. Et, dans ce qui ressemble à quelque chose arraché des pages de Kipling Le livre de la jungle , un vibrant, Le jardin botanique vert sur vert semble être enfermé depuis des siècles. Pour une minute, Je pensais que j'étais en Extrême-Orient.
C'est là que tu veux être. Arrivez une heure avant votre soin et installez-vous dans les piscines d'hydrothérapie chaude et froide. Réchauffez-vous dans le bain à remous (cinq minutes) et passez au plongeon froid (pour 60 secondes revigorantes) et répétez trois fois. Ensuite, aventurez-vous dans le Steam House et régulez votre température (votre peau sera éclatante).
La carte des soins propose des soins d'inspiration locale à base de clous de girofle, café, Citronnelle, sel de mer, et muscade. Vous ne pouvez pas vous tromper. Alors que les traditionalistes s'enrôlent pour Ebb &Flow, un massage suédois classique effectué dans des cabanes privées parfumées, il y a aussi des expériences en plein air - deux cabanes dans les arbres servent de lieux pour la carrosserie orientale, comprenant des massages thaïlandais et un traitement sans huile impliquant un massage de compression rythmique donné en se balançant sur un hamac.
Porto Rico est imprégné des arts de la guérison. Mon conseil? Aventurez-vous en dehors du pétrissage rythmique éculé et optez pour le Rituel d'Apothicaire Mano Santas très localisé, où un guérisseur traditionnel (connu sous le nom de Mano Santas, « main sainte ») formule un mélange personnalisé d'huiles botaniques et d'herbes en fonction de vos maux et vous aide à définir des affirmations puissantes. Bien qu'il y ait beaucoup de mains expérimentées à Dorado Beach, demande Luis Antonio, originaire de Porto Rico, qui a appris son métier de sa grand-mère. Très demandé par les propriétaires résidents, une grande partie de son travail du corps et de l'esprit est intuitive, et il offre souvent des perles de sagesse alors que vous êtes bercé et courtisé dans un état de grande félicité.
Après, Antonio remet une recette personnelle :une infusion chaude d'hibiscus et de cannelle chargée de vitamine C (connue pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol, augmenter la circulation, et favoriser la digestion). Un bracelet à breloques est également offert. Inspiré des pictogrammes trouvés à La Piedra Escrita, une petite ville au centre de l'île, Antonio me dit qu'il a redessiné les charmes aux côtés de l'artisan local Pilar Aquino. Il existe quatre motifs :une breloque grenouille rouge en terre cuite ("el coqui") représente un 3, Espèce millénaire qui sert de symbole de résilience; un charme Balance (taínos) aux teintes jaunes pour l'harmonie avec la nature; un pétroglyphe solaire blanc pour émettre de la force, santé, et la longévité ; et un charme en spirale (Manos Santas) embrassant le changement de vie au fur et à mesure qu'il se déroule. C'est petit, des détails réfléchis comme ceux-ci qui séparent vraiment le bon du grand.
L'hôtel en un coup d'œil
Style :Glam moderne feuillu-chic.
Détail remarquable :Accueil en plein air, faune et flore vibrantes, et l'odeur des tropiques.
Cet endroit est parfait pour :Familles qui veulent s'amuser; adultes et voyageurs solitaires en quête de solitude.
Pièces :114 chambres et suites en bord de mer sont habillées de douceur, mobilier en terre et baies vitrées. Les chambres au rez-de-chaussée disposent de piscines et de terrasses privées en bord de mer. Les salles de bain ont des douches intérieures/extérieures, baignoires profondes, et des articles de toilette sur mesure de Spa Botánico. Pour la folie, il y a une villa de cinq chambres, bien appelé Su Casa, une fois la maison de Clara Livingston (une femme pilote d'hélicoptère) et équipée d'une piscine pour les familles et les amis.
Une note sur l'art :Demandez une visite guidée du jardin de sculptures en plein air présentant une impressionnante collection d'artistes locaux - tels que les cubes géométriques de Carlos Mercado et l'imposante sculpture en contreplaqué de John Kenneth Melvin, ManMtn.
Travaillez :Un centre de remise en forme et un studio de mouvement de pointe offrent les derniers équipements de cardio et de musculation. L'historique Rockefeller Trail de onze milles est réservé aux vélos, coureurs, piétons, et voiturettes de golf. Il y a aussi un terrain de basket, cinq courts de tennis en terre battue Har-Tru (les raquettes sont fournies), et deux glissades d'eau de 30 pieds de long (pour les enfants et les adultes).
Mettez-y du swing :architecte de golf Robert Trent Jones, Sr. a conçu trois cours.
Environnement :Un programme d'éducation et d'aventure vous permet de découvrir le meilleur de la nature :les récifs coralliens, des oiseaux, et les zones humides, ainsi que la plongée en apnée, kayak, randonnée, et l'exploration d'un site archéologique sur place.
Nourriture + Boisson :Vous n'aurez pas faim avec quatre restaurants sur place. Un menu axé sur les fruits de mer se trouve au Positivo (ne manquez pas le ceviche et les tacos au poisson). Emmenez la famille au Encanto Bar &Grill pour un déjeuner d'inspiration méditerranéenne où, viens dîner, tout tourne autour de la cuisine côtière (homard grillé, vivaneau à la plancha). Le COA sert des fruits de mer et des viandes grillés et possède une grande cave à vin. Pour le café, sandwichs, dispositions du marché, et vins de niche, passez à La Cocina Culinary, qui donne aussi des cours de cuisine. Enfin et surtout, un petit bar omakase concocte un menu japonais avec des nouilles, sashimis, et des makis. Le service en chambre est disponible 24h/24 et 7j/7 et le mini bar propose du pop-corn à la truffe, qui se marie le mieux avec le champagne.
Scène de piscine :Il y a deux piscines. Le Beachy-chic Positivo permet aux gens de grignoter de l'omakase et du ceviche dans des cabanes face à l'océan (de préférence en sirotant des cocktails au rhum ou la marque de rosé privée du complexe par Chateaux D'Eslcans). La piscine Encanto Beach Club, idéale pour les familles, abrite une pataugeoire pour les enfants.
Scène de plage :La luxuriante West Beach possède des croissants de sable doré protégés par des récifs coralliens et des bassins de marée pour la baignade et la plongée en apnée. East Beach est idéal pour de longues promenades. Il y a aussi un éventail de sports nautiques comme le windsurf et le kite surf, voile, et la planche à pagaie.
PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE
Comment aller là: Delta, JetBlue et United proposent tous des vols directs depuis les aéroports de New York. Plage de Dorado, une réserve Ritz-Carlton, est à 35 minutes de l'aéroport et le transport peut être organisé par Dorado Beach ou les clients peuvent prendre un taxi.
Continuez à explorer Porto Rico
Guide Fathom de Porto Rico
Mangez votre chemin à travers San Juan, Porto Rico
Little Black Book:Beach Bumming à Rincon, Porto Rico
