Bière en bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la brasserie Elysian.
Chaque fois qu'un de mes amis ou des membres de ma famille vient en ville pour me rendre visite, je suis excité. Cela me donne l'occasion de partager la nourriture et la bière locales que j'aime et qu'ils n'ont peut-être pas essayées auparavant. J'irais même jusqu'à dire que l'une des meilleures raisons de venir à Seattle est que nous avons de la bonne nourriture et de la bière.
L'État de Washington a l'un des plus grands nombres de microbrasseries par habitant aux États-Unis, et se trouve à proximité de la région de production de houblon la plus abondante au monde. Vous pourriez passer deux semaines à Seattle et ne pas essayer tout ce que nous avons à offrir (d'accord, vous pourriez mais je ne veux pas être responsable de votre foie ou de vos visites aux urgences).
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la brasserie Elysian.
Il y a cependant une énigme associée aux visites guidées de la bière; comment puis-je m'y rendre et comment puis-je retourner en toute sécurité à mon hôtel une fois que j'y suis ? Lorsque ma femme et moi avons visité New York, nous avons fait un voyage à Brooklyn Brewery un vendredi soir. Ce fut une expérience formidable et prendre le métro a parfaitement fonctionné pour nous. Bien que Seattle n'ait peut-être pas la même infrastructure de transport en commun que New York, vous pouvez vous rendre à presque toutes les grandes brasseries et brasseries en moins de 30 minutes en bus.
La brasserie Elysian Brewery's Capitol Hill. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la brasserie Elysian.
J'habite à Capitol Hill et ma femme et moi irons régulièrement à la brasserie Elysian pour remplir nos growlers. Ils ont une large sélection de bières brassées maison, avec quelques bières de visite. Ils proposent des classiques des brasseries comme des hamburgers et des sandwichs avec des entrées plus intéressantes pour faire bonne mesure. Ils sont situés au 1221 East Pike Street (avec un emplacement dans Pioneer Square juste à côté des stades).
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la brasserie Elysian.
À partir de 3 rd et la rue Pike, montez dans un bus 10 ou 11. Montez-le jusqu'à ce que vous arriviez à l'arrêt entre 12 e et 13 e sur la rue des Pins. Marchez vers le sud un pâté de maisons le long de 12 e jusqu'à ce que vous atteigniez Pike Street.
Quoi obtenir quand vous êtes là:
Ma femme et moi adorons la Men's Room Red Ale. Il y a un bon houblonnage, est excellent à boire seul ou pour accompagner des saveurs riches et épicées. Il y a aussi la Dragon's Tooth Stout qui est non seulement une excellente bière à boire mais une excellente bière à cuisiner. Il a toutes les grandes caractéristiques d'un stout mais avec moins d'amertume. Lorsque vous préparez un ragoût avec des légumes racines comme des panais et des navets, La Dent du Dragon brille. Si vous préférez une bière plus légère, la Zephyrus Pilsner ne vous décevra pas.
Champs Elysées à Pioneer Square. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de la brasserie Elysian.
Si vous avez la chance de visiter en octobre et début novembre, vous aurez l'occasion d'essayer plusieurs bières à base de citrouille qu'ils fabriquent. Si vous êtes très chanceux, vous pourriez même visiter le week-end du Pumpkin Beer Festival qu'Elysian accueille sur son emplacement Pioneer Square.
Comment revenir au centre-ville en bus :
Marchez vers le nord jusqu'à Pine Street Traversez la rue pour être du côté nord et il y aura un arrêt de bus entre le 12 e et 13 e . Ramenez le 10 ou le 11 à 3 rd et Pin.
Ni ma femme ni moi ne conduisons, nous marchons donc presque exclusivement ou prenons le bus pour nous déplacer.
Voici quelques liens utiles pour se déplacer en bus à Seattle :
One Bus Away dispose de données en temps réel sur les bus, telles que leur heure d'arrivée et de départ et leur retard éventuel.
Le planificateur de voyage en ligne du comté de King vous permet de saisir des informations d'adresse et de créer un itinéraire. Les rues vont d'Est en Ouest, Avenues nord-sud à Seattle, à quelques exceptions près.
