5 expériences classiques de l’automne
L’automne dans le New Hampshire, c’est bien plus que les chemises en flanelle et l’observation des feuilles. C’est la saison où les paysages luxuriants s’illuminent de couleurs vives, révélant une passion brûlante pour les traditions automnales. Et quoi de mieux qu’une pomme rouge juteuse cueillie dans un verger local, un cidre artisanal ou un labyrinthe de maïs pour sentir pleinement l’ambiance ? Profitez de la saison et vivez les expériences classiques qui créent des souvenirs mémorables.

Récolte en libre-service
Avec des dizaines de vergers magnifiques, il est facile de trouver l’endroit idéal pour cueillir vos propres pommes d’automne. De nos jours, les fermes ne se limitent plus aux fruits ; elles proposent des festivals, des promenades en foin, des beignets au cidre fraîchement préparés et même la cueillette de citrouilles tout au long de la saison. De plus, le New Hampshire abrite l’un des plus anciens vergers du pays, gage d’une qualité exceptionnelle.

Labyrinthes de maïs du New Hampshire
Que serait l’automne sans se perdre dans un labyrinthe de maïs ? Les fermes de l’État consacrent des mois à la planification, au labour et à la création de leurs labyrinthes chaque année. Avec des tailles, difficultés, longueurs et thèmes variés, vous trouverez forcément l’aventure qui vous convient. Certaines fermes vont plus loin, sculptant leurs labyrinthes en motifs complexes visibles du ciel, comme ceux de Coppal House Farm à Lee ou de Sherman Farm à East Conway.

Balades en train
Montez à bord ! Le New Hampshire est réputé pour ses spectaculaires trajets en train à l’automne, traversant des paysages à couper le souffle. Imaginez gravir les pentes abruptes du plus haut sommet du Nord‑Est à bord du célèbre Cog Railway, pour admirer l’État enveloppé d’un feu de couleurs. Ou encore longer le plus grand lac de l’État à bord du Winnipesaukee Scenic Railroad, où le feuillage flamboyant contraste avec les eaux d’un bleu royal. Une expérience à ne pas manquer !

Visite de vignobles
Pour les plus de 21 ans, l’automne est le moment idéal pour explorer les caves et les vignobles locaux. Entre vins de fruits, cidres délicieux, hydromels et feuillage éclatant en toile de fond, il n’y a pas de meilleure saison. Le New Hampshire compte plus de 30 brasseries réparties sur ses sept régions, offrant de nombreuses salles de dégustation, terrasses et vignobles à découvrir. Vous pouvez également suivre le Wine and Cheese Trail de l’État pour un tour gustatif à travers le territoire.

Festivals d’automne
Certains des festivals les plus anciens du New Hampshire remontent à plus de 150 ans, témoignant d’une tradition bien ancrée. Aujourd’hui, des dizaines d’événements annuels se tiennent partout dans l’État, dédiés aux activités automnales : cueillette de pommes, dégustation de bière, sculpture de citrouilles, et bien sûr, l’admirer les feuilles. Avec tant d’options, les façons de célébrer la saison sont infinies ! Consultez la page NH Festivals et le calendrier des événements pour connaître les activités du moment.
Vous avez maintenant toutes les informations pour planifier vos aventures automnales inoubliables dans le New Hampshire ! Préparez votre itinéraire et partez à la découverte de la saison la plus colorée.




