Le guide ultime de Portland en un week-end

Portland est déclarée «capitale hipster, » et pour cause :c'est un large choix de cafés et de bières artisanales, attrait extérieur, scène gourmande, et la créativité globale est incomparable. Faites vos valises et préparez-vous à explorer l'une des villes les plus uniques d'Amérique !

Où loger à Portland

Pour ceux d'entre vous qui recherchent un lieu de séjour central avec un accès facile au centre-ville et à proximité des excursions en plein air, comme les nombreuses cascades le long de la frontière entre l'Oregon et l'État de Washington et les gorges du fleuve Columbia, Je recommande fortement de rester dans le district sud-est de Portland . Bluebird Guesthouse et Evermore Guesthouse sont tous deux idéalement situés, ils sont extrêmement abordables (ce qui est difficile à trouver à Portland!)

Centre-ville de Portland – près de l'Université – est un autre quartier sympa, bien que le stationnement puisse être un peu plus difficile à trouver et vous coûtera la nuit. Recommandations d'hôtels ? River's Edge Hotel and Spa dégage ce charme de Portland, tandis que The Benson a une sensation de luxe vintage; les deux oscillent autour de 200 $/nuit.

Airbnb est une option d'hébergement populaire dans toute la ville avec laquelle nous avons également eu de bonnes expériences (et lorsque vous vous inscrivez via notre lien, vous recevrez un crédit gratuit pour votre séjour !).

Où manger à Portland

Café et beignets : Si vous mourrez d'envie de goûter aux tristement célèbres beignets VooDoo, le meilleur endroit pour les obtenir est directement à la source. Cet endroit englobe tout ce qui est Portland - du décor éclectique aux pâtisseries végétaliennes. Oh, et vous pouvez également vous marier légalement là-bas.

Si vous cherchez à vous aventurer hors de VooDoo, Blue Star et 180 beignets sont les meilleurs suivants. Quant au café, rien ne se rapproche de Stumptown Coffee Roasters. Le café Stumptown est représentatif de la scène emblématique du café du nord-ouest du Pacifique, alors arrêtez-vous pour un café au lait, faire le tour de la torréfaction, ou rendez-vous au siège pour des dégustations de café gratuites à 15 heures tous les jours. Pour un simple, tasse de café sans fioritures essayez Coava ou Heart Coffee Roasters, ou Sterling Coffee Roasters pour un café au lait avec style !

Chariots de nourriture : Dîner dans une chaîne de restaurants à Portland est un péché. Portland Mercado est un incontournable pour les amateurs de cuisine mexicaine, tandis que Central Eastside Food Carts propose une variété de cuisines internationales. Cependant, ses villages de chariots de nourriture comme Cartlandia pour lesquels Portland est célèbre - avec 32 chariots, le bar Blue Room, et des événements en direct presque quotidiennement, C'est l'endroit où il faut aller.

Quant à vous les gourmands au goût plus « raffiné », Consultez notre liste de bons restaurants à budget croissant ci-dessous. Pour une douceur sucrée, lancez Fifty Licks ou Salt &Straw - vous ne voudrez pas manquer les chars porteurs au chocolat ou les saveurs de crème glacée inspirées du marché fermier !

Liste des restaurants recommandés par ordre croissant de budget à Portland :

$ : Khao Man Gai de Nong, Rontoms, Le Sudra (aller à l'happy hour), La vie de Pie Pizza, Portland Penny Diner

$$ : Doug Fir (qui sert également de bar et de salle de concert !), Clyde commun, Harlow, Théâtre Bollywood, MÅURICE, Impérial, Deschutes (avec les 26 variétés de bière pression)

$$$ : Saint-Jacques, Paley's Place, Andine, Le Pigeon, Chevreuil

Meilleurs bars et brasseries à Portland

Portland saigne de la bière et de l'alcool, des cocktails artisanaux et des microbrasseries aux distilleries indépendantes. Ce sont les meilleurs des meilleurs!

Salon Bit House : Restaurant/bar tendance avec d'excellentes boissons et un personnel amical

Bibliothèque de whisky Multnomah : Ne vous souciez pas de l'attente de 1 à 2 heures, cette expérience en vaut la peine ! Une sélection complète de spiritueux dans les lieux les plus haut de gamme vous permettra de passer une soirée de whisky que vous n'oublierez pas (espérons-le). Découvrez The Green Room en bas pour une bouchée et un cocktail pendant que vous attendez.

Club biblique : Speakeasy sur le thème de la prohibition – cherchez le feu vert à la fenêtre !

Américain : L'endroit parfait pour un brunch chic pour boire un verre en journée

Dynastie Killingsworth : Ce hotspot hipster sert une cuisine végétalienne réconfortante pour accompagner votre boisson de spécialité, englobant vraiment l'ambiance kitsch de Portland.

Salle de radio : Patio et boissons sur le toit avec un foyer, tenue décontractée

La boîte sociale : Joyau caché avec une ambiance aux chandelles, super pour une nuit romantique

Distillery Row de Portland : Le sud-est de Portland abrite huit petites distilleries, constituant Distillery Row. Achetez un « passeport » pour 30 $ pour économiser de l'argent sur la dégustation, et – après l'avoir fait tamponner à chaque distillerie que vous visitez – gardez-le comme souvenir !

Brasseries : Il va sans dire que l'Oregon a une bière incroyable, il peut donc être difficile de déterminer lesquels visiter. Les favoris locaux incluent The Commons, 10 barils, Écliptique, et Burnside, mais vous pouvez consulter la carte des bières de Portland ici pour trouver d'autres brasseries locales près de chez vous.

Activités à Portland

Piscine de trempage Kennedy : La McMenamin's Kennedy School est une école classique rénovée qui abrite désormais un hôtel, plusieurs barres, et beaucoup plus. La piscine de trempage Kennedy est une oasis de détente ouverte au public - rendez-vous là-bas après 18 heures lorsqu'elle est réservée aux adultes. Après, dirigez-vous vers la brasserie du film, où vous pourrez dîner et une bière pression locale livrée pendant votre film.

Clubs de striptease : Portland n'est pas seulement connue pour sa bière et ses hipsters, mais a étonnamment aussi le plus de clubs de strip-tease par habitant aux États-Unis. Il y en a trop pour les énumérer ici, alors consultez cette liste pour voir ceux qui correspondent à votre style. Et oui, ils s'adressent aux foules végétaliennes et LGBT bien sûr!

Fêtes de la bière : Ici, à « Beervana », il y a au moins un festival de la bière presque tous les mois de l'année. Si vous avez manqué la Semaine de la bière en juin, vous pouvez toujours le faire pour le Holiday Ale Festival annuel le premier week-end de décembre. Il y a beaucoup plus de festivals qui changent chaque année, Alors prenez une seconde pour regarder en ligne pour voir si l'un d'entre eux tombe pendant la durée de votre voyage.

Les livres de Powell : Les livres de Powell, situé au centre-ville, est connue pour être la plus grande librairie au monde - et que vous soyez un fan de livres ou non, cet endroit est un must. Arrêtez-vous au café-bar du magasin pour un café au lait et frappez les piles. Il y a un bloc complet de livres à numériser, et vous ne voulez rien manquer. Des premières éditions dédicacées aux trouvailles rares aux lectures d'auteurs, il se passe toujours quelque chose d'intéressant dans la salle Pearl, alors assurez-vous d'y jeter un coup d'œil.

Théâtre hollywoodien : Ce magnifique cinéma des années 1920 est un monument de Portland, et montre des films indépendants et des films classiques plutôt que les derniers films standard. C'est un excellent moyen de mélanger votre soirée typique "dîner et film".

Jardin international d'essais de roses : Ce ne serait pas un voyage dans la « Ville des roses » sans réellement voir des roses. Plus de 550 variétés différentes de roses fleurissent ici, dont beaucoup ont été envoyés à l'origine de pays étrangers à l'étranger pendant la Première Guerre mondiale. Faites une visite autoguidée (gratuite!) N'importe quel jour de la semaine de 7h30 à 21h, bien que le stationnement dans la rue vous coûtera quelques dollars, alors apportez vos quartiers.

Marché du samedi de Portland : Des vendeurs de toutes sortes se rassemblent pour le marché du samedi de Portland, directement sur la rivière ; c'est le moyen idéal pour commencer votre week-end. Beaucoup de kiosques sont en espèces uniquement, alors arrêtez-vous à un guichet automatique à l'avance! Les « oreilles d'éléphant » sont un produit chaud dans la section alimentaire, mais en vous promenant, vous ne manquerez pas non plus de créativité dans les sections vêtements et artisanat.

Explorer le plein air à Portland

Si vous cherchez à sortir à l'extérieur pendant votre visite, Forest Park et Washington Park sont tous deux classés 5 étoiles par les habitants et les touristes. Parc forestier a des kilomètres de sentiers pour ceux qui veulent vraiment s'immerger dans la verdure (portez des chaussures de tennis !), tandis que Parc Washington est mieux adapté pour ceux qui manquent de temps. Les deux parcs sont gratuits, mais le stationnement à Washington sera plus difficile car il y a beaucoup plus de monde.

À proximité de la côte et de la frontière de Washington, vous voudrez peut-être prendre une journée pour explorer ce que les environs ont à offrir. Dirigez-vous vers l'est pour admirer de superbes vues côtières dans des villes touristiques pittoresques comme Cannon Beach ou Newport, ou à seulement 20 minutes à l'ouest des imposantes gorges du fleuve Columbia. Peu importe où vous vous retrouvez, il ne fait aucun doute que vous vous retrouverez au milieu d'aventures inoubliables.

Équipement de sport : Dans la ville la plus en plein air de la côte ouest, une tenue formelle ou ultra-tendance vous fera vous démarquer - et pas dans le bon sens. Se fondre dans, gardez vos vêtements simples, polyvalent, et – en cas de doute – athlétique. Mesdames :les leggings noirs associés à des chaussures de course sont tout à fait appropriés pour se promener en ville pendant la journée, et peut être habillé avec de jolies baskets et une veste en jean la nuit.

Foulard: Je ne saurais trop insister sur l'importance d'apporter un foulard lorsque vous voyagez dans l'Oregon. Même s'il peut faire chaud à certains moments de la journée, le temps à Portland varie considérablement et peut finir par être beaucoup plus froid que prévu. Plutôt que de changer de veste - ou de tenues entières - tout au long de la journée, portez une écharpe qui peut vous protéger du vent et des nuits fraîches (comme cette écharpe élégante qui sert également de châle).

Veste résistante à la pluie : Fidèle au stéréotype, il pleut à Portland. Cependant, si vous vous promenez avec un parapluie pour vous protéger de la pluie, les habitants volonté rire de toi ! Les parapluies sont un cadeau mort pour les touristes. Au lieu, optez pour une veste résistante aux intempéries qui peut évacuer l'humidité, comme cet imperméable compressible.

Protection solaire: Ce n'est pas parce qu'il ne fait pas toujours beau que vous devez lésiner sur la protection solaire. Gardez toujours vos lunettes de soleil à portée de main, mais appliquez une couche de lotion pour le visage ou de crème hydratante avec FPS chaque matin avant de partir en ville.

Bonnet : Encore une fois - parce que la pluie est courante et que les parapluies ne le sont pas, vous aurez besoin de quelque chose pour vous protéger un peu des intempéries. Plus, les bonnets éviteront aux cheveux coiffés d'être abîmés par l'humidité et l'humidité !

Pour plus d'idées sur ce qu'il faut emporter pour Portland, lisez notre guide d'emballage de la Norvège.