HOME Guide de voyage Voyage de bon sens
img

Guide complet du Santa Fe Wine & Chile Fiesta

Célébrant son 30e anniversaire en 2021, le Santa Fe Wine & Chile Fiesta est un événement annuel qui se déroule du 22 au 26 septembre, associant l’excellence culinaire de Santa Fe à des vins de qualité provenant du monde entier.

Ce rassemblement de premier plan réunit 90 caves partenaires de 35 des meilleurs restaurants de la ville pour une semaine d’expériences immersives en gastronomie et œnologie : démonstrations culinaires, séminaires éducatifs, déjeuners dans les vignobles et dîners raffinés. Le point culminant se situe au Grand Tasting, deux jours au parc Magers Field, à deux pas du centre‑ville, où vous pourrez déguster bouchées et vins tout en profitant d’une vue imprenable.

Guide complet du Santa Fe Wine & Chile Fiesta

Dégustation de vin et accord mets‑vins au Julia, A Spirited Restaurant & Bar à La Posada de Santa Fe

Événements viticoles

Les démonstrations culinaires et l’éducation gastronomique sont au cœur du Fiesta. En 2021, les chefs invités comprenaient Matthew Accarrino du SPQR de San Francisco, Maria Mazon de BOCA Tacos Y Tequila à Tucson, Rocky Durham du Palace Prime de Santa Fe, et James Campbell Caruso de La Boca.

Vivez une expérience exceptionnelle grâce aux dîners œnologiques dans des restaurants sélectionnés, où les sommeliers proposent des accords soigneusement élaborés. Réservez tôt : contactez les restaurants pour connaître les horaires, les tarifs et les disponibilités. Voir la liste des restaurants participants.

Guide complet du Santa Fe Wine & Chile Fiesta

35 restaurants et 90 caves au Santa Fe Wine & Chile Fiesta. (Photo : Santa Fe Wine & Chile Fiesta)

Grand Tasting

Le clou du spectacle est le Grand Tasting, l’événement incontournable du Fiesta. Les billets s’écoulent rapidement, il est donc conseillé de les acheter à l’avance. Organisé les 24 et 25 septembre 2021 dans le pittoresque parc Magers Field, il propose des stands de dégustation de 60 des meilleurs restaurants de Santa Fe et de 90 caves de renommée mondiale, ainsi que des espaces ombragés, des sièges confortables et des animations en direct.

Guide complet du Santa Fe Wine & Chile Fiesta

Grand Tasting au Santa Fe Wine & Chile Fiesta (Photo : Kate Russell)

Parmi les autres temps forts figurent des séminaires œnologiques, le Gruet Golf Classic, un brunch au champagne et une extravagance rosé. Visitez le site officiel du Santa Fe Wine & Chile Fiesta pour tous les détails.

Vivez la ville autrement ! Commandez le guide officiel des visiteurs de Santa Fe ou explorez les offres et promotions pour préparer votre voyage.


Notes de voyage
  • Les secrets de la rocade :l épopée de l Islande sur la route (guide complet)

    Route de contournement, Islande Rien de tel quun road trip en Islande. Surtout en passant devant des volcans incroyables, icebergs, cascades, et les aurores boréales magiques sur la rocade islandaise ! Si vous recherchez une expérience de voyage daventure inoubliable, un road trip autour de la rocade islandaise ne vous décevra pas. Le pays est visuellement captivant dune manière que je nai jamais vue ailleurs. À chaque virage, un nouveau paysage islandais époustouflant se révèle. L

  • Guide ultime LGBT pour Santa Rosa et la région viticole de Sonoma

    La région viticole de Sonoma est une destination de choix pour les escapades en couple, notamment pour les voyageurs LGBTQ+. À seulement 55 miles (un peu plus d’une heure de route) de San Francisco – le cœur vibrant de la communauté LGBTQ+ de la côte ouest – Sonoma et sa plus grande ville, Santa Rosa, offrent un cadre romantique idéal. Le comté de Sonoma se classe parmi les 20 meilleures destinations touristiques américaines pour les voyageurs LGBTQ+ et a été cité par le Huffington Post parmi le

  • Guide hôtelier de l art et de la gastronomie à Valparaíso, Chili

    Lors d’une récente visite à Valparaíso, la rédactrice assistante de Fathom, Berit Baugher, a rencontré Vincent Juillerat, propriétaire du tout nouvel Hotel Palacio Astoreca, une ancienne demeure victorienne au design impressionnant et offrant une vue à couper le souffle sur le port le plus célèbre du Chili. Il nous a partagé sa sélection des meilleurs endroits pour manger, boire et profiter de la scène artistique florissante de la ville. Museo de Bellas Artes Cerro Alegre Palacio Baburizza ;