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L'itinéraire idéal pour une escapade d'un week-end à Santa Fe au Nouveau-Mexique

Merci à Ashley de Surf and Sunshine pour ce merveilleux blog sur son escapade d'un week-end à Santa Fe.

Avant d'atterrir, je peux vous dire que je savais deux choses sur Santa Fe :c'était au Nouveau-Mexique et je mangerais certainement des tamales à un moment donné au cours de mon itinéraire de week-end de 3 jours à Santa Fe. J'ai lentement ouvert l'ombre et ai cligné des yeux aveuglément dans le plein soleil du Nouveau-Mexique. J'ai attendu que mes yeux s'ajustent d'abord en admirant des kilomètres de paysage plat rouge contre les montagnes de Sandia qui s'avancent de la terre. J'ai passé 72 heures au Nouveau-Mexique et nous étions sur le point de démarrer.

Après l'atterrissage de mon avion à Albuquerque, mon estomac grondait alors que je traversais mon chemin à travers l'aéroport me rappelant que j'avais hâte de manger mon poids en tamales, mais Santa Fe avait tellement plus en réserve pour moi. Avec l'itinéraire parfait du week-end à Santa Fe, J'étais prêt à voir pourquoi il s'appelait La ville différente.

Jour un

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Le parc invitant d'Ojo Santa Fe

J'ai passé la première journée à me détendre et à me ressourcer à Ojo Santa Fe. Je crois fermement que chaque bonne vacances devrait être un mélange de détente et d'exploration, donc le coup d'envoi du premier tiers de mon voyage au spa était parfait.

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Les chambres de l'Ojo Santa Fe préparent le terrain pour une expérience tranquille.

Le deuxième jour a apporté une matinée fraîche et fraîche à Santa Fe, c'est la première chose que j'ai apprise sur la ville. Il fait un peu frais le matin et le soir - même en fin d'été. Alors faites comme les locaux, habillez-vous en couches et emportez de l'eau en bouteille partout, car, étonnamment, Santa Fe se trouve à une altitude de 7, 200 pieds au-dessus du niveau de la mer. Au moment où nous avons atteint El Rancho de Las Golondrinas, le froid avait brûlé sous le soleil du matin.

Jour deux

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Bâtiments originaux en adobe à El Rancho de Las Golondrinas.

L'histoire d'El Rancho de Las Golondrinas est aussi riche et variée que l'histoire du Nouveau-Mexique lui-même. Il a commencé à la fin des années 1600 en tant qu'entreprise indépendante autosuffisante où les habitants pouvaient élever ou créer tout ce dont ils avaient besoin pour survivre. En raison de son emplacement le long du Camino Real, le ranch était connu comme un paraje - une halte officielle pour les voyageurs mais aussi un lieu d'échange de fournitures et de ressources.

Bien que les terres n'aient pas pu résister à l'épreuve du temps dans leur intégralité, le terrain principal a été conservé sous la forme d'un musée pédagogique. Les bâtiments qui pouvaient être sauvés étaient, des pièces d'époque ont été érigées et d'autres structures historiques ont été amenées sur le terrain.

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Explorer les passages entre les bâtiments en pisé d'El Rancho de Las Golondrinas. (Photo avec l'aimable autorisation d'Atsuna Matsui)

C'est une excellente façon de passer le petit matin avant que le soleil ne commence à se coucher dans la chaleur de l'après-midi.

Les après-midi sont faits pour être passés à Meow Wolf House of Eternal Return. Que puis-je dire à propos de Meow Wolf pour lui rendre justice ? Les mots semblent presque insuffisants. En réalité, lorsqu'il est chargé de trouver un seul mot pour décrire Meow Wolf, J'ai échoué.

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Passez l'après-midi dans les installations fantastiques du Meow Wolf House of Eternal Return.

Situé à Santa Fe, Meow Wolf est une collaboration artistique créée par plus de 100 artistes - pensez qu'un roman de science-fiction rencontre un musée pour enfants convivial pour les adultes. C'est immersif et interactif, riche en technologie, l'art et le jeu. C'est un endroit où vous pouvez traverser un réfrigérateur, glissez sur une pousse sèche et créez de la musique le long du squelette d'un dinosaure. Il est rempli de passages cachés et de pièces mystérieuses enveloppées sous le couvert d'un colonial à deux étages.

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Du néon au noir et blanc, il y a quelque chose de différent à chaque tournant dans la maison Meow Wolf House of Eternal Return.

En bref, c'est une visite incontournable.

Après Meow Wolf, nous avons fait un court trajet jusqu'à l'école de cuisine de Santa Fe pour une démonstration traditionnelle du Nouveau-Mexique et un déjeuner. finalement tamales ! La chef Deena Chafetz était à la tête de notre classe, un chef depuis plus de 30 ans, Deena a déménagé au Nouveau-Mexique parce qu'elle était fascinée par la cuisine et en est rapidement tombée amoureuse.

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Apprendre la cuisine du Nouveau-Mexique à la Santa Fe School of Cooking.

En plus de partager avec nous la beauté de la cuisine généreuse de Santa Fe, elle nous a aussi appris à faire deux types de tamales différents, que vous pouvez apprendre à créer lors d'un cours de cuisine pratique. Fais-le - votre estomac vous en remerciera.

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Apprendre à remplir et envelopper un tamale. (Photo avec l'aimable autorisation de Haley Plotkin)

Astuce :lorsqu'on vous donne le choix, optez pour les tamales de poulet au chili rouge. Vous pourrez me remercier plus tard.

Après le déjeuner, il était temps de faire de l'exercice pendant que nous nous promenions le long de Canyon Road. Le long des contreforts des montagnes Sangre de Cristo se trouve un tronçon de route d'un demi-mile traversant le quartier historique de Santa Fe connu sous le nom de Canyon Road. Ses bâtiments en pisé abritent des sculpteurs, peintres, artistes médiatiques, et les bijoutiers dont les œuvres sont exposées dans des galeries, le long des rues étroites, dans les jardins et parsemé de chemins de galets.

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Chaque bâtiment en pisé et en pierre a une façade unique qui prête au charme de la promenade sur Canyon Road.

C'est l'endroit parfait pour une promenade en soirée, mais pas trop tard car comme vous l'apprendrez vite, la plupart des entreprises ferment à 17h00 à Santa Fe.

Santa Fe a une vie nocturne active où la plupart des commerces de jour ferment tôt pour que leurs habitants puissent passer du temps avec leurs amis, comme une soirée gastronomique et flamenco à El Farol.

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Spectacle de flamenco à El Farol sur Canyon Road à Santa Fe. (Photo avec l'aimable autorisation de Haley Plotkin)

Jour trois

Le troisième jour apporta une autre matinée animée, parfait pour se promener autour de la Plaza. La Plaza est située au cœur du centre-ville de Santa Fe depuis près de 400 ans. C'est un lieu de rassemblement communautaire et accueille les marchés indiens et espagnols, une variété de magasins locaux, événements annuels, rassemblements communautaires, concerts et plus.

À quelques pas de ma porte à La Fonda on the Plaza (le seul hôtel qui peut se vanter d'être sur la Plaza), je n'ai pas eu beaucoup à faire pour trouver des trouvailles uniques. Quelques-unes de mes expériences préférées comprenaient le programme des vendeurs amérindiens, la galerie Patine, et Fairchild &Co.

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Des artistes amérindiens vendent quotidiennement leur travail sous le portail du Palais des Gouverneurs.

Sur le côté nord de la Plaza du centre-ville de Santa Fe, vous trouverez un bâtiment en adobe connu sous le nom de Palais des Gouverneurs. Le long de son mur extérieur, vous trouverez un pavillon abritant le programme des vendeurs amérindiens. Chaque pièce est faite à la main par le vendeur qui la vend, ou un parent proche (frère, conjoint, ou parent) et les pièces sont absolument magnifiques. Vous trouverez de la poterie, travaux du bois, et des bijoux artisanaux avec des prix allant d'environ 35-40 $ à des centaines.

Pour de beaux bijoux turquoise, une signature de Santa Fe, Je recommande de balancer par Fairchild &Co. Leurs pièces étaient superbes. Ils ont également une bonne quantité de pièces d'inspiration amérindienne. C'est là que j'ai récupéré l'un de mes souvenirs préférés du voyage, une nouvelle breloque pour mon bracelet Pandora.

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Bijoux turquoise exposés chez Fairchild &Co.

Pour une expérience plus artistique, La galerie Patina est l'endroit où aller. Alors que je me promenais dans les rues de la Plaza, un collier incroyable a attiré mon attention et m'a attiré à l'intérieur où j'ai trouvé des trésors encore plus uniques. Comme ce bracelet super amusant fait de fermetures éclair.

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Bijoux d'art moderne à la galerie Patina.

Après avoir visité les musées et les boutiques, ce n'était qu'une question de temps avant de découvrir la vie nocturne de Santa Fe. Notre premier arrêt, la salle de dégustation des spiritueux de Santa Fe. Je suis un grand fan d'"aller là où vont les habitants" et comme l'un des joyaux cachés de Santa Fe, c'est certainement là que se trouvaient les habitants.

Propriété du local Colin Keegan, les spiritueux sont distillés en interne et conçus pour capturer l'essence de Santa Fe. Ils se spécialisent dans le fait de vous les servir directement lors d'une expérience de dégustation, mais ne sont pas non plus au-dessus de faire une boisson mélangée moyenne.

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Santa Fe Spirits est l'endroit idéal pour lever un verre et porter un toast à vos compagnons de voyage.

Il n'est jamais bon de s'imbiber l'estomac vide, alors nous nous sommes précipités sur le toit du Coyote Cafe &Cantina où j'ai commencé à me farcir le visage de délicieuses brochettes de crevettes et encore plus de tamales. C'est aussi là que j'ai eu mon tout premier shot aphrodisiaque. C'est un shot de citron aux fruits de la passion garni de barbe à papa à la vanille. Un peu acidulé et un peu sucré. Une commande IMPOSSIBLE. Assurez-vous de garder de la place pour les churros farcis au caramel. Vos papilles vous remercieront.

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De la nourriture aux margaritas au décor, le Coyote Cafe &Cantina est un endroit animé pour une soirée à Santa Fe.

C'était le dernier repas parfait pour conclure mon troisième jour à Santa Fe et m'a laissé attendre le jour où je pourrais revenir. Comme je marchais facilement les quelques pâtés de maisons jusqu'à mon hôtel, J'ai réalisé que j'avais appris pourquoi on l'appelait La ville différente.

Je vis dans une grande ville, l'un des plus grands des États-Unis en fait, donc je sais à quoi ressemble la vie en ville. Santa Fe se sentait vraiment différent. C'est différent parce qu'en dépit d'être une grande ville, elle dégageait une atmosphère de ville natale distincte. Aménagé de manière à ce qu'il soit facilement accessible à pied, pourtant à seulement 20 minutes en voiture des déserts, montagnes, musées, et des retraites spa. C'est une ville où je pourrais passer des vacances avec ma famille, avec mes copines ou m'enfuir avec mon mari et toutes les personnes passerait un bon moment.

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Pour en savoir plus sur ce qu'Ashley de Surf and Sunshine a vécu à Santa Fe, visitez :https://www.surfandsunshine.com/santa-fe-hotels/

Toutes les photos sont une gracieuseté d'Ashley Morton de Surf and Sunshine, sauf indication contraire dans la légende de la photo.


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