Retomber amoureux… de Kauai
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Un coup de cœur qui dure
Quel que soit le nombre de destinations que vous avez explorées, certaines gardent une place unique dans votre cœur : elles réveillent des souvenirs précieux, stimulent vos sens et nourrissent des émotions profondes.
Pour ma femme et moi, Kauai, l'« Île du Jardin » d'Hawaï, fait partie de ces lieux. Nous y avons posé le pied il y a plus de dix ans, lors de notre lune de miel, puis nous y sommes retournés cinq ans plus tard pour célébrer notre anniversaire dans le même resort.
Un voyage de dernière minute
Notre troisième escapade n’était pas planifiée. Les offres exceptionnelles du Top 20 et du Newsflash remplissent chaque semaine notre liste de rêves ; Hawaii n’était pas du tout à l’ordre du jour.
Lorsque Hawaiian Airlines a lancé des vols sans escale de JFK à Honolulu, j’ai surveillé les tarifs de près. Ils sont passés de moins de 500 $ à 450 $, puis à un incroyable 365 $ aller‑retour — et seulement 15 $ de plus pour rejoindre Kauai.
Associé à une offre Top 20 au Grand Hyatt Kauai – un établissement figurant sur la Gold List de Condé Nast Traveler que nous avions déjà apprécié – nous avons réservé rapidement pour une escapade de trois semaines.
Beaucoup de choses ont changé depuis notre dernier séjour : notre famille s’est agrandie, j’ai rejoint Travelzoo et nous avons déménagé de Chicago vers la côte Est. Pourtant, revenir à Kauai au printemps a confirmé son attrait intemporel ; l’île continue de captiver nos cœurs.
Ce que nous avons fait
Nous avons opté pour un séjour de cinq nuits détendu, en évitant les re‑visites de Waimea Canyon et de la côte Na Pali. Nous avons privilégié le repos et le renouveau (R&R), goûté le poke (prononcé « PO‑kay »), passé deux nuits au St. Regis Princeville sur la côte nord, et demandé aux habitants leurs meilleures adresses restaurants.
À la fin du voyage, nous étions à nouveau conquis et planifions déjà notre prochain retour.
Conseils essentiels pour votre première (ou prochaine) aventure à Kauai
- Dégustez de l’ananas frais dès que l’occasion se présente : il est d’une douceur et d’un jus incomparables ici.
- Pour Waimea Canyon, emportez une veste légère même sous un soleil de resort. Les averses soudaines sont fréquentes dans ce paysage luxuriant. Montez au belvédère supérieur pour admirer la côte Na Pali ; aucune photo ne rend justice à la vue.
- Choisissez les stands de poke où font la queue les locaux : c’est le meilleur indicateur de qualité. Accompagnez‑le de porc kalua ; Kauai excelle dans ce plat.
- Dirigez‑vous vers le nord, à Princeville, même si l’offre hôtelière y est plus restreinte. Nos deux nuits au St. Regis offraient une vue imprenable sur la baie de Hanalei depuis la chambre.
- Prévoyez suffisamment de temps de trajet : la route principale nord‑sud est majoritairement à deux voies. De Princeville à Poipu, comptez environ 90 minutes; l’aéroport de Lihue se trouve à mi‑parcours. Nous nous sommes déjà pressés et avons payé un supplément pour un plein de location non utilisé.
- Mangez hors du resort pour profiter des meilleurs plats. Le Tavern du Princeville Golf Course, près du St. Regis, était remarquable. Attendez‑vous à des prix de restauration plus élevés qu’en métropole.
- Pour les séjours plus longs, cherchez les offres « nuit gratuite » des resorts afin de réduire le tarif. Le petit‑déjeuner inclus aide à maîtriser le budget quotidien.
- Voyagez léger et faites vos achats de crème solaire et de collations au Walmart de Lihue pour éviter les frais de bagages.
- Le vol de 11 heures entre NYC et Hawaï teste les limites ; envisagez une escale à Los Angeles ou San Francisco pour faire une pause.
- Inscrivez‑vous aux programmes de fidélité hôtelière comme Starwood Preferred Guest (gratuit) : nous avons économisé 300 $ au St. Regis sans même être membres de statut.
Conclusion
Gardez vos destinations chéries en tête ; Kauai ne manque jamais d’enchanter. Aloha !
