Lengouement pour les gâteaux du roi boudin a frappé la scène du Mardi Gras en 2014. Cest le «frère» salé de la douceur de saison du fromage à la crème et des gâteaux des rois fourrés aux fruits. Le lac Charles étant le foyer du sentier Boudin du sud-ouest de la Louisiane, il est juste que nous partagions une recette ! Le chef Derrill Guidry a concocté un appétissant et MAGNIFIQUE gâteau roi boudin. La clé du meilleur goût est dutiliser du boudin local, herbes fraîches dans la pâte, et bien sûr

Commencez votre année avec un coup de pouce sain ! Soyons réalistes. La plupart dentre nous se dirigent tous vers 2021 avec un petit plus à aimer, droit? Donc, pour moi, cette année nest pas grande, des résolutions grandioses qui me remettront dans ma taille de lycéen. Même si, Je ne refuserais pas cela si cela arrivait par magie ! Je pense - quest-ce qui pourrait être gérable? Ce sont ces petits choix quotidiens qui vous font progressivement vous sentir en meilleure santé. Chaque collatio

Préparez-vous à construire un char à chaussures Mardi Gras avec #VisitLakeCharles ! Transformez le « Mardi Blah » de cette année en Mardi Gras ! Je sais que cest décevant que les défilés ne roulent pas cette année, mais que cela ne vous empêche pas de célébrer. Éclatez ces compétences artistiques et artisanales et amusez-vous avec les enfants, enseignez-leur les traditions et fabriquez un ou deux chars à chaussures Mardi Gras ! Vous nêtes limité que par votre imagination - et peut être votr

Mardi Gras sannonce un peu différent en 2021, mais une façon de perpétuer la tradition est de manger du KING CAKE ! Et, maintenant plus que jamais, il est important de soutenir nos entreprises de Lake Charles et SWLA qui ont été ébranlées par les effets de deux ouragans majeurs et de la pandémie. Même si les défilés ne roulent pas cette année, vous pouvez toujours goûter au Mardi Gras ! Nous avons une liste de toutes les boulangeries du sud-ouest de la Louisiane, magasins de beignets, et les mar

Je me targue dêtre une « hippie moderne » autoproclamée dans le sens où jaime savoir doù viennent mes affaires et comment elles sont fabriquées. Oui, Je connais, cliché, mais jaime honnêtement avoir du naturel, choses faites à la main organiques, surtout quand il est fabriqué localement ou a un emballage respectueux de lenvironnement. Si vous êtes de la même manière, unissons-nous au Corner Market ! Soutenir le local donne lopportunité aux créateurs locaux de vendre leurs produits et de développ

Daccord, alors voici le deal - jadore Lake Charles, et jaime aussi les boutiques qui proposent des nouveautés, choses à la mode ! Lautre jour, Je marchais dans le centre-ville et jai traversé le magasin qui contenait tout ce que je voulais. je suis étudiant, si naturellement, ma masse monétaire est limitée, mais je veux toujours des choses belles et élégantes ! Homme, Olive &Indigo a-t-il livré. Ils ont de beaux articles comme des bijoux délicats en or fabriqués localement à la main et des savon

Traditionnellement, il y a le World Famous Cajun Extravaganza et Gumbo Cook-off où les confréries et les équipes de toute la région se réunissent pour saffronter pour savoir qui fait le meilleur gombo tandis que le public se promène de groupe en groupe pour goûter et se remplir de savoureux bols de délicieux gombo. Le Mardi Gras 2021 étant une expérience virtuelle, nous voulons que vous puissiez ramener la compétition à la maison et ravir votre famille et vos amis avec votre meilleure version de

Ahhh, le bon vieux temps où la musique était achetée dans les magasins de disques et où les gens passaient toute la nuit à la jouer sur leurs platines. On dirait que le bon vieux temps est la nouveauté - en plein cœur du centre-ville de Lake Charles. Chaque fois que je me retourne, Je vois de plus en plus de gens (moi y compris) à la recherche du prochain millésime ou dun nouveau disque pour jouer à la maison avec des amis ! Bien, si vous êtes un auditeur de musique comme moi, vous allez adorer

Quand jai déménagé pour la première fois à Lake Charles à lautomne 2019, Je me suis donné pour mission personnelle dessayer tous les produits de base de Lake Charles avant la fin de lannée. Un délice culinaire que les habitants ont insisté pour que jessaye était le chocolat chaud de BOOMBOX Frozen Pops and Ice Cream ! Grandir, avoir du chocolat chaud chez ma Maw Maw pendant les mois dhiver était une tradition, mais cétait juste des mélanges de poudre Swiss Miss ou Nestlé. Ma première réaction

Traditionnel, Fromage Frais, praliné noix de pécan, boudin, Galettes Des Rois... Je ne ferai pas de discrimination ! Je ne refuserais jamais une part de King Cake, peu importe lheure de la journée (soyons honnêtes, King Cake pour le petit déjeuner est INÉGALÉ) ! Nous avons rassemblé une liste de toutes les boulangeries, Les cafés, camions de nourriture, magasins de beignets, et les marchés vendant des gâteaux King dans le sud-ouest de la Louisiane cette année. Si vous vous sentez à la hauteur

Des cocktails aux milkshakes, de nombreuses entreprises locales ne peuvent pas se lasser du gâteau des rois pendant la saison du Mardi Gras ! Voici quelques-unes de nos friandises préférées inspirées des gâteaux des rois trouvées dans le sud-ouest de la Louisiane qui sont des variantes uniques du traditionnel gâteau des rois ! 1. Bayou King Cake Daiquiri de la distillerie de rhum Bayou 2. Milkshake Mardi Gras de Ks Frozen Delights and More 3. Nous avons la crème glacée aux perles d

Lannée écoulée a été un défi pour beaucoup, dont Stella Miller, directeur général de la Black Heritage Gallery. Il y a eu des arrêts et des départs, rebondissements en cours de route pour recruter et présenter des artistes avec une pandémie et deux ouragans. Lannée dernière, Stella sest tournée vers le processus artistique et a présenté une exposition présentant spécifiquement des œuvres produites en quarantaine. Lun de ces artistes était Kevin LeMelle, qui est le premier de la série dartistes e

Entrez dans lesprit du Mardi Gras avec cette recette simple de Mardi Gras Daiquiri de Bayou® Rum ! Vous ne voulez pas passer à côté de la préparation du sirop simple King Cake - cest délicieux! Cette recette utilise à la fois du Rhum Blanc Bayou® et de la Liqueur de Rhum Bayou® Gator Bite™, que vous pouvez acheter dans leur boutique de cadeaux à Lacassine, commander en ligne, ou à votre épicerie locale! Trouvez Bayou Rum près de chez vous en utilisant le localisateur sur leur site Web. Le rhum

Entrez dans lesprit du Mardi Gras avec cette recette simple de Daiquiri Praliné aux Noix de Pécan du Rhum Bayou® ! Je ne peux vraiment pas penser à un meilleur duo que le rhum Bayou® et la crème glacée Blue Bell. Ce daiquiri est divin ! Cette recette utilise du Rhum épicé Bayou®, que vous pouvez acheter dans leur boutique de cadeaux à Lacassine, commander en ligne, ou à votre épicerie locale! Trouvez Bayou Rum près de chez vous en utilisant le localisateur sur leur site Web. Le rhum Bayou® est

Embrassez toute la romance que Lake Charles a à offrir cette année ! Des cours de cuisine aux excursions romantiques en bateau, des promenades le long de la promenade au bord du lac et un dîner extravagant - voici sept idées de rendez-vous romantiques que vous pouvez vivre cette Saint-Valentin à Lake Charles ! 1. Une excursion romantique en bateau avec Lake Area Adventures Passez une soirée romantique sur le lac avec votre bien-aimé ! Profitez dune excursion relaxante en bateau avec des fr

Frankie Randazzo et Jay Ecker forment une équipe de rêve lorsquil sagit de créer des expériences de restauration/de divertissement qui mettent en valeur les meilleurs éléments dune communauté, de la nourriture à la musique. Geai, un musicien de longue date dans la région de Lake Charles, se concentre sur la mise en valeur des talents pratiquement tous les soirs de la semaine, il était donc logique que la formule éprouvée avec Rikenjaks se traduise par la Panorama Music House. Malheureusement, Pa

Pâtes =Bon ! Je pense que nous pouvons tous convenir que Lake Charles mérite quelque chose de bien, droit? Parfois, bien que, ce bien est déjà là, et dans ce cas, il est niché sur une petite place confortable sur East McNeese Street. Jai récemment visité le Pasta Lab, créé par Michael Gardner, pour voir de quoi il sagissait. Laissez-moi vous dire que cest certainement quelque chose de spécial et qui ne ressemble à rien dautre dans notre communauté. Vous pensiez que cétait un restaurant ? Détro

Lannée écoulée a été un défi pour les gestionnaires de sites et dévénements. Jai pu rattraper Ashley Gatte, président de lEmpire de la Semence, qui englobe plusieurs lieux populaires du centre-ville de Lake Charles :le Calcasieu Marine Bank Building, la Chambre Paramount, et Cash &Carry. Je voulais avoir son témoignage de première main sur la gestion des sites pendant une pandémie et aussi - à la suite de la saison des ouragans active et puissante de 2020. Elle a récemment publié une photo de gr

Textez « Buffis » au 474747 pour obtenir des mises à jour personnelles. Tout le monde aime les poboys ! Et, Buffis Peaux Boys à Lake Charles a été un favori de la foule pendant de nombreuses années - même voté comme lun des 20 meilleurs restaurants du sud-ouest de la Louisiane par les habitants. Si vous savez quelque chose sur la Louisiane, la compétition pour cette première liste était extrême ! Les gens sont passionnés par la nourriture dans le pays cajun/créole. Donc, lorsque louragan Laur

Voir lintégralité du magazine Thrive sur Issuu ► Cette année marque le 20e anniversaire de Ben Herrera en tant que restaurateur de Lake Charles. Il a ouvert pour la première fois DeAngelos Pizzeria Company en 2001, mais ce restaurant a été détruit dans un incendie en 2008. Herrera a reconstruit son établissement en 2009, changé le concept en casual haut de gamme, élargi le menu, et la rebaptisé 121 Artisan Bistro. « Cest un incontournable de la restauration locale depuis plus de dix ans ; » Le