Explorez au-delà des ruines mayas de Copán, Honduras
Explorez Copán Ruinas, Honduras
Bien que Copán Ruinas soit surtout connue pour ses ruines mayas voisines, notre séjour d'une semaine dans cette charmante ville hondurienne – à seulement 12 miles de la frontière guatémaltèque – a révélé de nombreux trésors cachés, notamment des sites mayas méconnus disséminés sur les collines environnantes.
Copán Ruinas (ou simplement Copán) est facilement accessible en navette depuis Antigua, au Guatemala, et attire de nombreux visiteurs pour des excursions d'une journée ou des séjours d'une nuit aux ruines. Pourtant, avec un taux moyen d'occupation hôtelière de seulement 1,3 nuit – 30 % des voyageurs restent plus longtemps – cette ville de 6 600 habitants offre de nombreuses expériences authentiques, tant en centre‑ville qu'au cœur de la vallée luxuriante.
Le centre colonial impeccablement conservé possède les bâtiments les mieux entretenus du Honduras, des rues pavées animées de cafés et restaurants accueillants. Dégustez un café corsé à l’Espresso Americano sur la place principale, observez les cow‑boys honduriens, les fans de reggaeton, les enfants qui jouent, et les marchands de fruits frais. Ou grimpez jusqu’au mirador du côté nord de la ville pour profiter d’une vue panoramique sur les collines verdoyantes – la montée raide en vaut la peine.
Avant de visiter les ruines principales, nous avons rejoint une randonnée guidée organisée par ViaVia Hostel/Café, basecamp tour. Départ à 8 h avec un couple français et l’un des propriétaires belges, nous avons parcouru quatre heures de terrain montagneux du sud.
Notre guide expert a présenté de nombreux sites mayas, dont des stèles – de hautes pierres portant les chroniques des villages. Depuis le point le plus élevé, nous avons aperçu les ruines officielles. Nous avons également découvert une énorme grenouille de pierre, un sanctuaire de fertilité dédié aux femmes mayas. Faire appel à un guide permet d’accéder à bien plus de sites et d’obtenir des explications culturelles approfondies ; le nôtre, résident du Honduras depuis neuf ans, a parfaitement concilié point de vue extérieur et local.
Les passionnés d’ornithologie ne tarissent pas d’éloges sur Macaw Mountain, un sanctuaire abritant 170 espèces d’oiseaux. Ce refuge forestier paisible propose des hamacs, des sentiers, des rencontres avec les oiseaux, une torréfaction de café et un restaurant au bord de la rivière tenu par le propriétaire renommé de Twisted Tanya.
D’autres activités vous attendent : le Musée des papillons, les visites de la ferme caféière Finca El Cisne, des villages mayas, l’équitation ou la détente dans les sources thermales.
Où dormir à Copán Ruinas
Avec des options pour tous les budgets près d’une des attractions majeures d’Amérique centrale, vous trouverez des dortoirs économiques jusqu’aux hôtels de luxe. Les chambres doubles milieu de gamme partent à 25 $ US, comparable aux auberges (12‑16 $ US la chambre double, 6‑7 $ US le lit en dortoir).
ViaVia : chambres doubles avec salle de bain privative à 16 $ US ; ambiance animée le week‑end avec musique, bon Wi‑Fi au restaurant.
Hotelito Marjenny : hébergement simple et propre avec Wi‑Fi gratuit, salle de bain attenante à 15 $ US.
Hotel Jaragua : situé au sud‑est du Parque Central ; chambres privées avec eau chaude, TV, Wi‑Fi à 25 $ US.
Où manger à Copán Ruinas
Picame : près de la gare routière ; baleadas exceptionnelles (tortillas pliées garnies de haricots, œufs, avocat).
À un pâté de maisons à l’ouest du Parque Central, Super Jugos propose d’énormes smoothies et milkshakes à 1,40 $ US.
Llama del Bosque, en face de ViaVia : petits déjeuners abordables et plats locaux.
Café Welchez (au nord‑ouest du Parque Central) : gâteaux délicieux, notamment la tarte banoffee.
Espresso Americano (au nord‑est du Parque Central) : café de grande qualité d’une chaîne nationale.
ViaVia : lieu de vie nocturne avec happy‑hour 2‑pour‑1 sur cocktails et bières.
Wine Barcito : menu espagnol quotidien raffiné, bons vins et ambiance DJ le soir.
