La plupart des systèmes d'oued à Oman sont pleins de graviers à leur base. Pas celui-ci. Les garçons ont surnommé l'oued « Vallée des Géants » parce qu'après des éternités de crues éclair, seuls les rochers les plus massifs restent sur le sol rocheux.
Je me dirige vers Bnei Brak, une ville qui nest jamais sur les routes touristiques. Ici, dans la banlieue ultra-orthodoxe de louverture desprit de Tel-Aviv, des hommes barbus en manteaux noirs marchent côte à côte avec leurs épouses aux longues jupes, le crâne rasé par pudeur, recouvert dun assortiment de perruques et décharpes. Les Haredi (littéralement « ceux qui tremblent de crainte pour Dieu ») sont les Juifs les plus conservateurs - leur vie insulaire tourne presque exclusivement autour
Le sushi (����i ou �) est le plat japonais le plus célèbre en dehors du Japon et lun des plats les plus populaires parmi les Japonais. Au Japon, les sushis sont généralement appréciés lors doccasions spéciales, comme une fête. Au cours des siècles passés, sushi faisait référence au poisson mariné conservé dans du vinaigre. De nos jours, le sushi peut être défini comme un plat contenant du riz préparé avec du vinaigre de sushi. Il existe de nombreux types de sushis. Certains sont populaires :
Les tempura (�V�Ղ�) sont des morceaux de fruits de mer et de légumes légèrement panés et frits. Introduite au Japon au XVIe siècle par les Portugais à Nagasaki, la tempura sest développée au fil des siècles pour devenir un plat japonais populaire à lintérieur et à lextérieur du Japon. La tempura peut être trouvée dans de nombreux types de restaurants à travers le pays, où elle est généralement servie comme plat principal, plat daccompagnement ou comme garniture pour les bols de riz aux tendons o
