Restaurant Tiffins :une excursion gastronomique unique au Disney’s Animal Kingdom
Le restaurant Tiffins est maintenant ouvert au Disney's Animal Kingdom à Orlando.
Dans l'atmosphère de jungle du parc à thème Disney's Animal Kingdom® se trouve une oasis savoureuse qui ajoute une touche entièrement nouvelle et inattendue aux repas du parc à thème à Orlando :le nouveau restaurant Tiffins. Pour les clients du Walt Disney World® Resort à la recherche d'un répit loin de l'agitation et des amateurs de bonne cuisine en quête d'une nouvelle aventure culinaire, une délicieuse expérience attend d'être découverte.
Se référant à empilable, léger, porte-repas en métal utilisés dans de nombreuses régions du monde, Tiffins explore les saveurs et les saveurs internationales fraîches qui ont été l'inspiration pour de nombreuses zones et attractions de Disney's Animal Kingdom.
Prenant le personnage d'une galerie d'art colorée, une grande partie du restaurant présente des œuvres d'art et des artefacts qui ont été collectés ou ont été inspirés par les voyages internationaux des Walt Disney Imagineers qui ont créé le parc.
Nous avons eu l'occasion de profiter d'une grande partie du menu, qui comprend également un déjeuner spécial « Taste of Tiffins » pour ceux qui recherchent un repas rapide mais savoureux. Voici quelques-uns de nos favoris que nous avons eu l'occasion d'essayer :
- Flétan glacé Hoisin , servi sur le riz interdit, Bette à carde Bok choy et sauce au curcuma.
- Tête Grillée sur Crevettes , servi avec des tomates, fenouil rôti, olives et une sauce au beurre d'oursin.
- Curry de légumes du marché rôtis , à base de millet (une céréale sans gluten), légumes de printemps et chutney de lime.
- Contre-filet Wagyu et bout de côte braisé , accompagné de carotte arc-en-ciel, pommes de terre péruviennes rôties et garnies de chimichurri.
- La variété des desserts proposés à la carte sont autant de douceurs à ne pas manquer, incluant le Mousse Calamansi , Gâteau au fromage à la lime , Crème de tapioca aux fruits de la passion et Ganache au chocolat d'Amérique du Sud . Sérieusement, Miam!
Le salon Nomad qui l'accompagne est le plus grand salon de la propriété Walt Disney World, avec plus de 100 places assises, y compris un vaste coin salon extérieur qui ressemble plus à un complexe isolé surplombant une jungle luxuriante qu'à quelque chose au milieu d'un parc à thème.
Nos deux préférés, Les boissons incontournables du salon Nomad sont les Hightower Rocks et Snow Leopard Salvation. Ces boissons sont à la fois rafraîchissantes et savoureuses et sont l'association parfaite pour une journée au parc.
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