Un avant-goût de l'Espagne à Dallas
Petites assiettes, grandes saveurs et super pour une nuit où tout sur le menu sonne bien. Utilisez notre guide des meilleurs restaurants de tapas espagnols à Dallas pour planifier votre prochain rendez-vous galant ou votre prochaine sortie gastronomique avec vos meilleurs amis !
Bar à vins de Barcelone
Un favori de Denver, Barcelone a fait son chemin vers la scène culinaire de Dallas au début de 2020 et a rejoint un mélange dynamique de restaurants dans le quartier de Knox/Henderson Avenue. Le restaurant vous accueille instantanément avec de grandes baies vitrées, sièges intérieurs généreux et un cadre de patio pittoresque. La sangria commencera à couler sous peu, mais faites attention car il y a quelques points forts au menu. Rien que le plateau de fromages vous fera saliver (chèvre ivre, s'il vous plaît !) et le jambon de porc hongrois est un régal à ne pas manquer. La paella est également fantastique, mais c'est définitivement à partager, surtout si vous essayez d'opter pour le flan catalan pour le dessert (et nous pensons que vous devriez le faire).
Café madrilène
L'OG en matière de tapas à Dallas, Le Café Madrid incarne l'expérience culinaire européenne. Le restaurant est petit et s'adresse à un plus intime, ambiance discrète. Les tables de trottoir vous gardent dans l'action de tout le trafic sortant du sentier Katy, et vous avez de nombreux magasins à explorer à quelques pas. Café Madrid gagne des points avec nous pour une carte de vins rouges stellaire, ainsi que toutes les tapas classiques que vous attendez.
Enrique Tomas
Dallas abrite le seul endroit aux États-Unis pour le célèbre Enrique Tomás, un bar à tapas et un marché proposant des délices gastronomiques avec le célèbre Jamón Ibérico du pays au centre. À juste titre, il existe de nombreuses façons de goûter aux variétés de jambon importées par Enrique Tomas, dont des plateaux de dégustation spectaculaires qui raviront votre table. Les amateurs de fruits de mer adoreront le poulpe galicien, tandis que les végétariens peuvent apprécier une large gamme d'options sans viande.
Si Tapas
Niché dans un charmant cottage d'Uptown, Si Tapas est notre choix pour une sortie tapas festive. Le menu prend une tournure moderne aux tapas et son ambiance s'accorde, ce qui en fait l'endroit idéal comme lieu d'avant-match avant une soirée sur McKinney Avenue. Il y a aussi un magnifique patio à apprécier - et avec des hivers plus doux ici, le chauffage qu'ils ont installé sera suffisant pour les nuits fraîches. Bonus :le restaurant est connu pour diffuser les matchs du Real Madrid tout au long de l'année et il y a un bar complet pour se faire plaisir pendant que vous regardez !
Croquis d'Espagne
Alors que techniquement un pincho bar (différent des tapas), nous avons inclus Sketches of Spain sur cette liste car ce n'est pas à manquer. Le restaurant se trouve dans une petite maison à quelques minutes à pied de l'agitation principale du Bishop Arts District, et cela vaut vraiment la peine de s'aventurer sur le chemin bien fréquenté le long de l'avenue Bishop. Croquettes de jambon espagnol et poulpe façon feira vous attendent, tout comme un happy hour quotidien (17h-19h, en semaine; midi à 17h le samedi).
