Évadez-vous vers la péninsule de Bukit, Le paradis du surf à Bali
L'auteur et photographe de Lost Guides Anna Chittenden en sait plus sur Bali, et vient de publier un guide de voyage décalé sur l'île de rêve. Voici son aperçu de la péninsule de Bukit dans la région sud.
LA SCÈNE
Péninsule de Bukit, connu localement sous le nom de Bukit, a été un aimant pour les surfeurs attirés par la chaîne sans fin de parfaites vagues Indo de la région depuis les années 1970. Alors que les surfeurs nomades descendent encore en masse, les villages à flanc de falaise sont devenus une retraite pour les voyageurs bohèmes qui cherchent à découvrir le côté décontracté de Bali.
Le Bukit est défini par son littoral époustouflant avec des falaises calcaires escarpées qui dominent un océan aux reflets azur. Les plages sont exactement comme vous les imaginez à Bali :du sable de couleur crème balaie un rivage avec des eaux bleues perçantes se brisant sur la côte. L'accès à la falaise escarpée signifie que les plages sont calmes, en plus d'une pincée de cafés et de restaurants locaux appelés warung . Les journées se passent perchées sur une planche de surf, les soirées sont passées à boire des bières Bintang dans un bar de plage délabré, et les nuits passent dans un bungalow balinais en bois sur une falaise.
MISE EN TERRE
Situé à l'extrême sud de l'île, le Bukit est divisé en quatre grands quartiers :Uluwatu est pour les fanatiques de surf purs et durs. Bingin est l'endroit où vous trouverez de belles plages et des cachettes de charme. Balangan est un spot de surf calme et simple. Et Jimbaran est assez développé avec des hôtels haut de gamme mais conserve des sites historiques comme son marché aux poissons traditionnel.
La vue sur la plage de Bingin.
Smoothie aux fruits du dragon chez Kelly's Warung sur la plage de Bingin, Bali.
SI VOUS NE FAITES QU'UNE CHOSE
La plage de Bingin est l'une de mes plages préférées à Bali. Non seulement parce qu'il a du sable blanc et doux, eaux turquoises cristallines, et un manque de foule, mais aussi parce que c'est un de ces sympathiques, des endroits sans prétention où les voyageurs viennent discuter autour de smoothies aux fruits du dragon à Warung de Kelly et échanger des secrets de voyage tout en étant assis sur leurs planches de surf en attendant une vague.
CE QUE JE SAVAIS LE DERNIER JOUR QUE J'AIMERAIS QUE VOUS AVEZ CONNU LE PREMIER
Il y a une plage secrète que peu de gens connaissent appelée Nyang Nyang . C'est difficile d'accès (il faut descendre 500 marches), mais une fois sur place, vous avez généralement l'endroit pour vous, avec peut-être quelques habitants chassant sous-marine dans la mer.
Des surfeurs affamés font le plein à Kelly's Warung.
Le bol Uluwatu chez Nalu Bowls.
QUE FAIRE
Yoga
Des cours de vinyasa flow sans rendez-vous ont lieu dans le charmant Yoga léger du matin tous les jours à 7h30 et 10h30. Ce studio de yoga en plein air et aéré est entouré d'une végétation luxuriante et situé suffisamment haut pour profiter de la vue sur l'océan.
La plage
Avec les belles plages de Bingin et Nyang Nyang, Padang Padang est un autre à visiter. La plage calme et isolée du petit village de Padang Padang est l'endroit idéal pour se détendre et admirer la magnifique côte de Bukit. Venez tôt le matin pour nager et vous aurez le sable et la mer pour vous tout seul. Toutes les plages de Bali ne sont pas propices à la baignade, c'est donc un endroit idéal.
Surfant
La péninsule de Bukit est un paradis pour les surfeurs. Vous n'avez que l'embarras du choix quand il s'agit de chercher la pause parfaite. Dirigez-vous vers Uluwatu si vous voulez un défi ou Bingin, Padang Padang, et Balangan si vous êtes du niveau débutant à intermédiaire. Il y a plein d'enseignants pour vous montrer les ficelles du métier.
Tourisme
Légèrement au sud des spots de surf à Uluwatu Beach se trouve un temple hindou connu localement sous le nom de Pura Luhur Uluwatu ou Temple d'Uluwatu . L'attraction n'est pas la structure elle-même (Bali a des temples plus impressionnants disséminés autour de l'île), mais le paysage saisissant. Situé sur une falaise calcaire à 70 mètres au-dessus de l'océan rugissant, c'est particulièrement beau au coucher du soleil. L'un des plus anciens de Bali, le temple sacré de la mer a été construit au 11ème siècle.
Musique live
Le Bukit a la chance d'avoir deux fabuleuses soirées de musique live. Si vous êtes là pendant la semaine, rendez-vous à The Cashew Tree pour leurs sessions du jeudi et pendant le week-end pour Ailerons simples Séances du dimanche au coucher du soleil, où des groupes jouent sur fond de l'océan Indien.
La piscine du complexe écologique Sal Secret Spot.
Une piscine privée à Acacia Bungalows.
OÙ MANGER
Carburant du matin
Commencez votre journée par une visite au Bols Nalu et Revolver Espresso kiosque à Aileron simple à Uluwatu. Nalu Bowls sert des bols d'açai remplis de fruits dans des noix de coco. Mon préféré est l'Uluwatu, qui vient avec le fruit du dragon, banane, mangue, et framboise. Revolver Coffee propose l'un des meilleurs cafés de l'île.
Déjeuner
Le Bukit n'est pas connu pour sa scène gastronomique (dirigez-vous vers Seminyak ou Ubud si vous voulez une cuisine plus innovante), mais il y en a plusieurs sains, options décontractées parfaites pour les surfeurs affamés. Faire le plein à Warung de Kelly sur la plage de Bingin pour des bols de fruits pitaya roses, wraps aux crudités, et jus rafraîchissants ou L'anacardier pour un curry de cajou à la citrouille et au tofu et un dessert au cacao cru. Si vous voulez un tarif plus chic, réserver une table à Le Warung à Alila Villas Uluwatu Resort pour une cuisine indonésienne traditionnelle avec une touche moderne et des vues à couper le souffle.
Dîner
Pour le meilleur repas du Bukit, prendre note de Cuca . Dirigé par le chef Kevin Cherkas, qui travaillait auparavant chez El Bulli en Espagne, Cuca sert des cocktails innovants et des créations culinaires de style tapas dans les cocoteraies de Jimbaran.
OÙ RESTER
Le Bukit est rempli de produits abordables, mignonne, et des retraites de boutique insolites. J'aime Lieu secret de Sal , un B&B de style méditerranéen à Bingin avec l'option de chambres au bord de la piscine ou de la falaise. Pour plus d'intimité, J'aime rester au magnifique Bungalows Acacia , où vous avez votre propre piscine privée, immense salle de bain extérieure, et des soins de spa sur place.
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Comment aller là
Depuis l'aéroport international Ngurah Rai (DPS), le Bukit est à environ 30-60 minutes de trajet en taxi, selon l'endroit où vous séjournez. Demandez à votre hôtel de vous réserver un taxi ou prenez-en un à l'aéroport.
Se déplacer
La plupart des gens se déplacent en cyclomoteur (souvent avec une planche de surf attachée sur le côté). Vous pouvez également louer une voiture. il y a des taxis, mais vous devrez les réserver à l'avance. Il n'y a pas de transports en commun.
Quand doit-on aller
Bali fait partie de ces destinations où il fait beau toute l'année. La haute saison est juillet et août lorsque les familles visitent pendant les vacances scolaires. Novembre à avril est officiellement la saison des pluies, bien que vous ayez souvent des jours avec un ciel bleu éclatant. Les pluies tropicales sont fortes mais brèves.
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