Dites bonjour à votre nouvel hôtel préféré à Paris
Le gang du groupe expérimental continue d'ouvrir incroyable, élégant, et des hôtels abordables en Europe. Leur dernière entrée parisienne est une rencontre raffinée et chic de l'ancien et du nouveau.
Hôtel des Grands Boulevards
2e arrondissement, Paris
Branché, $$
PARIS — Niché entre la Bourse historique et les quartiers branchés du Sentier, à deux pas de l'énergie de Strasbourg Saint-Denis, J'ai découvert l'Hôtel des Grands Boulevards, le dernier chef-d'œuvre de l'art de vivre parisien du Groupe Expérimental, créateurs des Expérimental Cocktail Clubs et de l'Hôtel Grand Pigalle et Henrietta. Construit peu après la Révolution française, L'Hôtel des Grands Boulevards était autrefois un cinéma avant de devenir une résidence bourgeoise. Son histoire imprègne l'air.
J'ai traversé la longue entrée et j'ai senti que j'avais trouvé une enclave secrète. La décoration élégante et contemporaine a été réalisée par la célèbre designer Dorothée Meilichzon, qui a conservé l'histoire du bâtiment, comprenant des éléments choisis de l'époque de Louis XVI, mélanger des éléments intérieurs et extérieurs ; jouer avec la végétation, treillis, portes, et une fontaine. L'atmosphère rustique évocatrice rappelle le 18ème siècle, équilibré avec le faste du Grand Siècle. Poêles en fonte, carreaux de faïence bleu délavé, et le marbre rouge fait son apparition - les accents rétro de la marque Meilichzon sont omniprésents.
Après être passé par le Grand Restaurant, une collaboration avec Giovanni Passerini, le célèbre chef parisien du Restaurant Passerini, J'ai immédiatement réservé une table pour le dîner, choisir de dîner au bar en forme de treillis :il était difficile de résister au menu de classiques de la campagne franco-italienne situé dans une cour couverte. J'avais aussi un œil sur le bar à cocktails faiblement éclairé, proposant des libations créatives répertoriées sur le menu selon leur force, servi avec ou sans spiritueux.
Prendre l'ascenseur jusqu'au quatrième étage, Je me suis installé dans ma chambre, un havre de design spacieux qui rappelle un appartement parisien chic. Mon lit Art Déco présentait un baldaquin royal au milieu d'éléments naturels, y compris poutres apparentes et tables de nuit en bois. Le lit de plumes en peluche était digne d'une reine, et m'a certainement fait sentir comme un. L'une des deux terrasses de l'hôtel était en vue. Je me suis perché à la fenêtre pour tout comprendre.
Réserver
Les tarifs changent selon les saisons et commencent généralement à 200 $ selon le type de chambre. Cliquez ici pour les réservations. Ou contactez le Fathom Travel Concierge, et nous pouvons planifier votre voyage pour vous.
Enregistrement
Emplacement
L'accès à l'hôtel se fait par une discrète entrée fermée sur l'animation du boulevard Poissonnière, juste en face de la station de métro Grands Boulevards dans le 2ème arrondissement près du Sentier.
Style d'hôtel
Décor moderne et lumineux juxtaposé à d'élégants détails français.
Cet endroit est parfait pour
Voyageurs d'affaires et couples à la recherche d'un havre de paix au milieu de la dynamique Rive Droite de Paris. Les enfants sont les bienvenus.
Mais pas si parfait pour
Couples en quête de répit hors des sentiers battus, loin de la scène animée des restaurants et des bars de Paris.
Nourriture + Boisson
L'Experimental Cocktail Club a ouvert des restaurants et des bars remarquables dans les capitales mondiales au cours de la dernière décennie, tirer le meilleur parti des poids lourds culinaires. Suivant les traces d'Ollie Dabbous à l'hôtel Henrietta à Londres, le chef superstar Giovanni Passerini (de la renommée du restaurant Passerini), qui s'est associé au chef Sho Ahizawa pour créer un menu de déjeuner et de dîner à la fois moderne et rustique composé de classiques franco-italiens. Le bar voisin sert certains des meilleurs cocktails de Paris.
Nombre de chambres
50 chambres, dont plusieurs suites junior spacieuses.
Commodités dans la chambre
Thé et café, bien sûr. Wifi gratuit. Haut-parleur Bluetooth pour synchroniser votre appareil pour des morceaux personnalisés. Climatisation en option dans toutes les chambres. Les articles de toilette sont un mélange de marques sélectionnées et changent régulièrement.
Détail remarquable
Le bar en treillis au milieu du restaurant ensoleillé est la toile de fond parfaite pour un café ou un apéro .
Vérification
Que faire à proximité
Le quartier animé de Strasbourg Saint-Denis est à quelques pas, offrant de nombreux cafés en terrasse et restaurants branchés. Les restaurants notables à proximité incluent Richer pour une cuisine raffinée, Bonhomie pour les assiettes et cocktails partagés, Da Graziella et Pizza Popolare pour la pizza, et le Restaurant 52 pour une cuisine française moderne. Continuez la nuit à Silencio, Le club semi-privé de David Lynch. Les acheteurs vont adorer L'Appartement Sézane et le Passage des Panoramas, La plus ancienne allée couverte de Paris remplie de charmants restaurants et boutiques d'artisanat, qui n'est qu'à un pâté de maisons.
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