Bienvenue à Reykjavik, Islande

Cyrena Lee est allée en Islande pour organiser une fête et est restée pour les fantastiques paysages islandais, vie nocturne animée, et nourriture très étrange.

REYKJAVIK, Islande – Je suis allé à Reykjavik pour assister au mariage d'un ami d'un ami. (Toute excuse pour voyager.) Je ne connaissais pas grand-chose sur l'Islande avant d'y arriver. J'avais entendu parler de la boue de silice magiquement réparatrice à Spa géothermique Blue Lagoon et sur le tristement célèbre requin pourri (plus à ce sujet plus tard). Mais ils ne sont que la pointe de l'iceberg islandais.

Mes amis et moi avons passé quelques jours à Reykjavik et avons loué une voiture quelques jours supplémentaires pour faire le tour de l'île. J'ai trouvé des mini-forêts, glaciers, piscines volcaniques, sable noir, geyser, et cascades, et c'est juste pour commencer. Le paysage dramatiquement diversifié et à couper le souffle offre la toile de fond parfaite pour un pays rempli de gens amusants et beaux, sans oublier les elfes et les fées du folklore.

QUE FAIRE

Explorez la capitale

Reykjavik est si petite qu'il ne vous faudra qu'une petite marche pour vous familiariser avec la ville. Mais il y a beaucoup de magasins vintage locaux intéressants, Restaurants, et des bars pour vous occuper plus longtemps. Les débutants devraient se diriger vers Musée de la saga pour un délicieux, leçon interactive sur les figures islandaises historiques et l'histoire des Vikings et sur le point de repère suprême, Église Hallgrimskirkja , s'émerveiller devant l'orgue à tuyaux massif, réfléchir sur la leçon d'histoire nordique, et préparez-vous pour une soirée.

Église Hallgrimskirkja. Photo :O Palsson / Flickr

Photo :avec l'aimable autorisation de Kaffibarinn

Bar Hop

La vie nocturne à Reykjavik est un buffet de bars et de lieux. Tout le monde est dehors, migrer d'un endroit à l'autre. Donc, si vous essayez d'échapper à une rencontre embarrassante, les chances de retomber dans la même personne sont élevées. Fortifiez-vous avec un coup de leur poison national, Brennivin , un schnaps non sucré qui mord — fort. Si vous n'aimez pas la réglisse, prendre une bière et se délecter de la gaieté des Islandais qui aiment boire et chanter, surtout pendant les mois d'hiver mornes.

Acte d'ouverture
Commencez la soirée avec un verre au bar légendaire Kaffibarinn . Un abreuvoir préféré depuis des générations, c'est un endroit idéal pour se lier d'amitié avec les habitants. Mes amis et moi avons été bercés par la berceuse islandaise "Sofdu unga astin min" (traduit vaguement par "Mère jetant son enfant à la cascade") par une chorale amicale, messieurs islandais barbus.

Cours de cocktails
Pour des cocktails raffinés, se diriger vers Loftið , l'un des bars les plus récents d'Islande (il a un code vestimentaire), ou Slippbarrin à l'hôtel Reykjavik Marina. Amateurs de bière, opter pour Bar Mirco pour déguster quelques-unes des meilleures IPA brassées localement. Ils sont difficiles à trouver ailleurs.

Danse de fin de soirée
Les bars sont ouverts jusqu'à 4 heures du matin environ le week-end. En conséquence, le tronçon principal de Reykjavik est généralement rempli de fêtards. Puisque la plupart du temps tout est à portée de main, il est facile de frapper plusieurs barres, Comme Bakkus , qui a une ambiance hipster. Pour absorber l'alcool, les gens font la queue pour un hot-dog à Baejarins Beztu Pylsur . Les Islandais aiment informer les Américains que Bill Clinton y a mangé. À prendre ou a laisser.

Paysages islandais. Photos :Cyrena Lee

Sortez de la ville

Il y a une scène dans Une vie secrète de Walter Mitty (ce qui était, incidemment, filmé en Islande) où Ben Stiller demande à un local de louer une voiture et le local répond, "Oui, nous en avons un rouge et un bleu." C'est cette facile de louer une voiture et d'explorer l'île géante par vous-même. (Vous avez besoin d'une licence et d'une bonne carte.) Organisez votre propre aventure le long de la visite du Cercle d'Or, qui inclut Le Grand Geysir , Gullfoss cascade, et Parc national de Thingvellir , et faites quelques arrêts sur des sites moins connus en cours de route.

Solheimar
J'ai appris que Solheimar , un écovillage durable, d'un Reykjavikien qui s'est porté volontaire ici. Un havre de paix pour les personnes ayant des besoins particuliers, Solheimar offre une communauté, une vie culturelle, travail, et la nature à son plus intacte. Parler d'écurie, mode de vie sain. Cet endroit est un modèle remarquable et inspirant pour une société véritablement autonome et bienveillante. Les touristes peuvent visiter des expositions sur les énergies propres et renouvelables et manger des salades incroyablement fraîches à base de légumes cultivés sur place et servis dans le calme Græna Kannan café. Marché et boutique d'art de Vala sont bons pour des souvenirs spéciaux comme des savons moulus à la main et des objets d'art et d'artisanat fabriqués par les résidents.

Parc national de Thingvellir. Crédit photo :Bryan Pocius / Flickr

Les classiques à ne pas manquer :ingvellir et plus
Si vous avez fait attention au Musée de la Saga, vous saurez que la première réunion du Parlement a eu lieu dans le magnifique parc national historique, ingvellir . Portez des chaussures confortables :la promenade ici est plus difficile que la promenade moyenne dans un parc.

Les rats de bibliothèque voudront visiter Parc national de Snæfellsjökull à Snæfellsnes pour le glacier volcanique qui abrite la grotte chantante de Jules Verne Voyage au centre de la terre . Proche, le massif Gullfoss la cascade est calme et pas du tout bondée. Allez méditer sur la fragilité de la vie. Pour vraiment enfoncer le clou, direction les champs géothermiques de Haukadalur et se tenir très près de Strokkur , un geyser en éruption. Une autre destination populaire est Kerið , un gigantesque bassin volcanique qui a probablement été formé par une explosion volcanique tout aussi importante.

Les glaciers disparaissent rapidement. (Merci, réchauffement climatique.) Il serait donc insensé de rater une chance de marcher dessus. Soyez averti que les glaciers peuvent être dangereux, c'est donc une bonne idée d'aller avec un guide Glacier Langjökull . Bien sûr, si vous voulez juste marcher jusqu'au bord d'un glacier, dites que vous l'avez fait, ça marche, trop.

Steak de baleine au 3 Frakkar. Photo :Cyrena Lee

OÙ MANGER

Carburant du matin
Le petit déjeuner n'est pas une épreuve somptueuse en Islande. Il se compose généralement de quelque chose de chaud et de remplissage, Comme Hafragrautur (gruau). La plupart des hôtels fourniront un aliment de base solide pour commencer la journée, et il est facile d'obtenir un pot de Skyr (yogourt islandais) dans un supermarché local si c'est votre confiture (pour ainsi dire).

Déjeuner
Les Islandais embrassent une saine, mode de vie actif et ont la même approche de leur alimentation. Grænn Kostur à Reykjavik sert une nourriture végétarienne nourrissante, y compris les desserts maison et les sucreries sans sucre.

Pour un repas un peu plus gourmand mais toujours bio, se diriger vers Fish &Chips islandais pour les fish and chips frits à l'ancienne et frais. Le cabillaud et l'aiglefin sont solides, mais le menu change tous les jours selon la pêche du jour. Essayez quelques-unes de leurs sauces à base de skyr appelées "Skyronnaises, " en particulier la saveur de romarin.

Dîner
Si vous n'avez jamais goûté à la viande de baleine et que vous n'y êtes pas moralement opposé, familial 3 Frakkar Hja Ulfari servir des plats islandais traditionnels et réconfortants comme le plokkfiskur, un excellent ragoût de poisson. Viande de baleine, d'ailleurs, est étonnamment savoureux. Un mélange de thon et de steak.

Les indécis devraient dîner à Forrettabarinn ("entrées") pour une variété de tapas méticuleusement servies dans un cadre animé avec une cuisine ouverte.

Friðrik V est l'endroit pour un plus haut de gamme, ambiance scandinave classique. Friðrik V. Karlsson, le grand chef islandais et champion du slow food, et son épouse Arnrún Magnúsdóttir sont vos hôtes, mettant l'accent sur la fraîcheur, Ingrédients islandais dans leurs menus surprises à trois ou cinq plats. Les plats varient toujours selon la saison.

Requin pourri
Quant au requin pourri, c'est une délicatesse qui s'appelle kæstur hakarl . C'est tout un processus :le requin se fait décapiter, puis enterré dans le sable pendant au moins six semaines pour permettre à l'acide urique toxique dans la chair de s'infiltrer. je ne le recommanderais pas du tout, mais il est disponible dans la section congélateur des supermarchés. Toujours, si vous avez envie de déguster des cubes de viande blanche qui puent l'ammoniaque, vous pouvez le goûter à Kolaporti ré Marché aux puces .

Photo :avec l'aimable autorisation de l'hôtel Búdir

OÙ RESTER

Il y a beaucoup d'hôtels et d'auberges de jeunesse à Reykjyavik, qui est la meilleure base pour explorer toute l'île.

Hôtel Fron est élégant et simple, idéalement situé au coeur du centre-ville, à deux pas de tous les commerces, Restaurants, et barres. Ils offrent un parking pour ceux qui ont des voitures de location.

CentreHôtel E inghol semble indescriptible et gris de l'extérieur mais est étonnamment élégant et moderne à l'intérieur. Ce qui était autrefois une imprimerie est maintenant un hôtel de charme original et confortable.

Auberge de jeunesse Kex est une option économique qui peut coûter aussi peu que 30 $ la nuit. Construit dans une ancienne biscuiterie, il est rempli d'objets trouvés et récupérés. Vous penserez avoir trouvé le dortoir le plus cool de tous les temps.

Hôtel Budir , à la campagne à une heure de Reykjavik, offre une échappatoire à la civilisation. Situé à l'extrémité ouest de la péninsule de Snaefellsnes, avec une vue imprenable sur le glacier Snaefellsjokull et les aurores boréales. Le restaurant de l'hôtel est appelé la Mecque de la cuisine islandaise. Il n'y a rien d'autre à faire que de se prélasser au coin du feu, reculer, et détendre. Cela ferait un parfait petit mariage de destination.

PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE

Mouche: Icelandair est une compagnie aérienne à bas prix qui propose des vols directs vers l'aéroport international de Kelflavik (KEF), 30 miles au sud-ouest de Reykjavik de nombreuses grandes villes des États-Unis et d'Europe.

QUAND DOIT-ON ALLER

Le début de l'été est la haute saison touristique pour une bonne raison :le soleil ne se couche jamais vraiment. Le début de l'automne et du printemps sont une valeur sûre, trop. Préparez le style de vie islandais; une visite active qui détend l'esprit, corps, et l'âme tout à la fois.

CARTE TI

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