Le guide Artsy Insider du quartier émergent de Chippendale à Sydney

Quand elle était en Australie pour VividSydney, La fondatrice de Fathom, Pavia Rosati, a passé la journée à explorer le quartier émergent de Chippendale avec Emilya Colliver, un conservateur d'art qui a fondé Culture Scouts. Des galeries aux cafés, Pavie a passé un si bon moment, elle a demandé à Emilya de recréer un itinéraire virtuel pour les lecteurs de Fathom .

SYDNEY – Chippendale est l'un de mes quartiers préférés à Sydney. Ce qui était un bidonville au début du 20ème siècle caractérisé par des abattoirs, brasseries, et les gangsters est maintenant une zone de renouvellement urbain pleine d'architecture incroyable, bâtiments patrimoniaux, art de rue, et des galeries contemporaines de renommée internationale. Ma jeune famille vit juste en bas de la route, donc nous sommes des locaux. Mais malgré des visites fréquentes lorsque je dirige des visites à pied des scouts de la culture dans le quartier, Je me retrouve à découvrir de nouveaux petits bijoux à chaque sortie. Voici quelques un de mes préférés.

Les spots d'art

Hôtel Lord Gladstone
115, rue Regent, Chippendale ; +61-2-9310-1483
Un petit espace incroyable qui est toujours recouvert d'art du graffiti. Au dessus du pub, Goodspace Gallery montre constamment des artistes émergents, à la fois local et international.

Galerie d'art du lapin blanc
30, rue Balfour ; +61-2-8399-2867
Une galerie internationale présentant une exposition d'art chinois contemporain époustouflant et source de division. N'ayant pas peur d'aborder les problèmes socio-politiques, WR est un incontournable. Arrêtez-vous ensuite à la maison de thé pour un thé aux fleurs épanouies pour deux.

Mur de Redfern
Corner Vine Street et Eveleigh Street, Redfern
Installé pour la Biennale de Sydney 2016, Le mur miroir de Daniel Boyd, titré Ce qui reste, est devenu un favori pour les scouts de la culture. Orné de milliers de morceaux de verre, il a l'air incroyable dans toutes les lumières.

Mésange barbue
183, rue Regent ; +61-2-8283-4082
Tirant son nom d'un jeu de mots, la mésange est un incontournable de la foule ouverte d'esprit de Sydney. L'espace présente des performances artistiques en direct, une Caravane d'Amour, et un vin chaud céleste fort.

Carriageworks Farmers Markets
245, rue Wilson, Eveleigh (cnr. rue Codrington); +61-2-8571-9099
Situé dans les anciens hangars ferroviaires, l'institution multi-art accueille des marchés fermiers tous les samedis. Il va sans dire, la nourriture et les produits frais sont incroyables, tout comme la multitude de chiots et leurs maîtres qui viennent nous saluer.

Galerie Vandale
16-30 rue des vignes ; +61-2-8966-5026
Ouvert début 2017, la galerie présente un large éventail d'artistes australiens contemporains. La portée est sa spécialité, mettant en vedette des personnes à l'esprit créatif à la fois émergentes et émergentes. Un moment, les tapis rouges grimpent sur les murs, les prochains colliers sont suspendus au plafond. Situé dans une rue entre un café sur le thème du vélo et l'installation murale miroir de Daniel Boyd.

Bienvenue à Redfern
Centre communautaire de Redfern, 12-36 rue Caroline
Un exemple étonnant d'installation australienne contemporaine qui montre la fierté de la communauté de Redfern. L'artiste indigène australien Reko Rennie a transformé une vieille maison en une déclaration sur l'appartenance et la connexion.

Halo
Parc central
Cette sculpture de vent cinétique illumine le ciel de Chippendale depuis 2012. S'asseoir sous ses couleurs éclatantes est un excellent moyen de passer le temps à regarder les gens.

Les bars et restaurants

Din Tai Fung
Centre commercial Central Park, Niveau 2, 28 Broadway ; +61-2-8072-9425
L'institution des raviolis s'est implantée de Chinatown vers de nouveaux pâturages à Chippendale. Sydney surmontera-t-elle un jour son obsession pour les raviolis ? En espérant que non.

l'allée des épices
18-20 rue Kensington ; +61-2-9281-0822
Descendez une ruelle de Kensington Street et soyez transporté dans une enclave pleine de délicieux plats de rue. Prends du pho dans une main, boeuf rendang dans un autre, équilibrer un smoothie pastèque sur votre nez, et asseyez-vous.

Salon Juniper de Moya
101, rue Regent
La musique live rencontre le gin dans un magnifique, belle combinaison. Ils expliquent tous les petits détails des ingrédients du gin afin que vous compreniez exactement ce que vous renversez dans ce martini.

Rue Kensington Sociale
3, rue Kensington ; +61-2-8277-8533
Un nouvel acteur sur la scène des restaurants Chippendale. Regardez les plats se préparer au bar ou asseyez-vous à l'une des tables luxueuses et soyez servi le meilleur de la terre et de la mer.

Viandes de qualité LP
Suite 1, 16 rue Chippen; +61-2-8399-0929
Une étape incontournable pour les carnivores internationaux. LP propose une vaste gamme de viandes, de la truite de mer fumée à la terrine de canard en passant par les merguez marocaines. Faites votre choix.

Gâteaux De Vins
16, rue Eveleigh
Une porte de cave urbaine intergénérationnelle et un bar à vin qui organise toutes sortes de fêtes. Comme l'a dit un collègue, Où d'autre pouvez-vous trouver des baby-boomers en train de siroter du chardonnay alors que les booms de la maison profonde se font entendre en arrière-plan ?

Les boutiques

Concepts saisonniers
122 rue Redfern; +61-4-3004-4383
Installé dans une maison de style géorgien des années 1850, la boutique s'approvisionne et vend des meubles d'avant 1950, objets de décoration, et cadeaux avec un pli australien. C'est là que les stylistes de l'industrie cinématographique et des magazines vont chercher leur trousse. C'est une expérience de vente au détail qui comprend l'émerveillement, nostalgie, exploration, interrogatoire, et découverte.

Chee Soon et Fitzgerald
173, rue Regent ; +61-2-8399-1305
Ouvert à l'origine à Surry Hills en 1996 par une paire de collectionneurs passionnés avec un œil averti pour les trouvailles uniques et artisanales, l'emplacement actuel sur Regent Street à Redfern est un secret bien gardé. L'exposition en constante évolution d'objets très sélectifs et magnifiques va des antiquités japonaises au papier peint Florence Broadhurst aux tissus Marimekko.

L'hôtel

L'hôtel Old Clare
1, rue Kensington ; +61-2-8277-8277
Situé dans deux bâtiments classés au patrimoine - le pub de l'hôtel Clare et l'ancien bâtiment administratif de Carlton et United Breweries. Ce qui était autrefois l'une des nombreuses brasseries de la région est maintenant un bel endroit pour passer un week-end.